2014 ... et puis voilà

J'adore ce gâteau hulk, il a un look d'enfer !

Ça me parait bien sympathique ,cette petite affaire .
Je pense que l'on peut adapter cette recette avec de l'épinard "traditionnel" voire mélanger à de l'oseille,peut-être même des feuilles de poirée ou cotes de blette .Et pourquoi pas avec de jeunes pousses de betteraves rouges ????
Ton épinard perpétuel,est qu'il ressemble à du rumex? Et son gout est légèrement acide? Si c'est ça , j'en avais et j'ai encore de la graine (enfin je pense faut que je regarde dans mon bordel)

Merci pour la recette

Je ne savais pas que les jeunes pousses de betteraves rouges se mangeait !

Il est rigolo ton Hulk-cake.
Habituellement quand je vois ce genre de couleur pour une pâte à gâteau je passe mon chemin mais là, vu que c'est sans colorant, j'en mangerai bien une part.
Est ce que les épinards apportent du goût ou c'est juste pour la couleur ?

vu que j'avais que du perpétuel au jardin, j'ai mis ça, je trouve que le goût est moins prononcé que l'épinard ...
mais pas acide, je ferai une photo (ils commencent à monter en graines, j'ai coupé les têtes)
donc Ch'lolo, aucun goût
donc à tester avec de l'épinard "normal"

et même avec de la betterave, ça pourrait être sympa aussi, voire faire un dégradé de couleur ...

il a l'air sympa ce gâteau, dommage que Zhom est allergique à la noix de coco. à moins de trouver quelque chose pour la remplacer

pour le dessus, du sucre glace

dedans, n'importe quel fruit... sec ou pas (mais là faut adapter un peu, selon la quantité d'eau présente)

ouais pas évident à remplacer quand c'est quasi l'ingrédient qui fait la recette ...
sinon poudre d'amande peut être !

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arrachage des premières Gold Thumbs (pas grand rendement cette année mais bonnes) et plantation d'un rang de Gold Thumbs avec le reliquat de plants oubliés.
formation de baies sur Syuto Vilquina (erreur traînée depuis 1 ou 2 ans, pardon le vrai nom étant Suytu Vilquina)

Début d'arrivée de mildiou sur quelques PDT.
Arrosage à bloc des potirons au purin de consoude, pour réveiller certaines parfois en phase d'endormissement ...

ha ouais marrant ce gateau!!

ce n'est pas le " chénopode bon Henri" ton epinard? avec des petites feuilles?

v'là les photos de cet épinard ...



et de loin, une tige montée en graines



et puis celle de fleurs qui attire les butineurs :



c'est ??? (je ne sais pas !)

l'EPINARD Perpétuel (d'Anonyme22) , j'en ai aussi , je le trouve très BON , pas trop acide ... et je ne mets plus que celui là , il produit du printemps jusqu'à l'hiver
il a eu les graines au troc de Belle isle en terre (22)
j'avais copier le lien pour la photo : topic10363-195.html
le 31 aout 2012 , hauteur 40 cm , il fait des graines que la 2éme année , si vous le laisser grainer sur place , vous aurez une belle quantité ....

Ton épinard a bien l'air d'être du Chénopode bon Henri.
La jolie fleur est une mauve, la mauve musquée - Malva moschata, toutefois, la mauve alcée lui ressemble énormément. Je penche quand même pour de la mauve musquée.

ok merci.
j'ai donc testé une infusion de fleurs de malva hier soir ... c'est pas mauvais
je pense que je vais tester de faire les "fruits" comme les câpres aussi du coup (d'après ce que j'ai lu sur le net)

premières tomates ... qui ont le cul noir sur lime green, st Jean d'Angely (logique), et Orange 117 !

arrachage des PDT hier ... c'est pas le top, entre les bouffées par les mulots, les petits calibres et la petite qté ... mais bon je sais ce qu'il faut que je fasse si je veux gagner en rendement : alléger ma terre et l'enrichir Naturellement !

Naturellement !

C'était le mot préféré de Chirac qui le sortait à la fin d'une phrase sur trois au moins !