2014 ... et puis voilà

[Tillia]

Coquinou ... violette de Florence évoquait les fleurs

[AlBo74]

Bien joué, belzeb, tu as réussi à bluffer la spécialiste.

[Aubergine]

tu fais de photos ...........

et ces fleurs se consomment ?

[belzeb]

les fleurs de citronnier, je les fais sécher et je testerai en infusion

vue d'ensemble d'une partie du jardin :



on voit tout et rien à la fois, mais on voit surtout la rangée de fleurs à polliniser, dont les coquelicots !

en serre, piment mini chocolat :



ti'concombre (cucumis anguria) :



et pour finir cheiro roxa qui commence à avoir des boutons floraux :



ne faites pas attention à ce qui traîne, je ne m'appelle pas Zed

[raksha]

j'adore la range de "fleurs à polliniser"! tu resèmes tous les ans? ici, quand on fait ça, on est encore souvent envahis par les orties.... mais bon, les coquelicots ont réussit à gagner, et c'est fou le nombre d'insectes qu'ils attirent!

[Sergio.]

j'adore la range de "fleurs à polliniser"!

Raksha m'a coupé l'herbe sous le pied, j'allais dire la même chose !
Tes piments sont tout à fait prometteurs.
Le ti concombre, tu as du voir ça en Guadeloupe, ça devient énorme du point de son extension et très productif.
Je te décerne un premier prix.

[adrichou]

pour ta négate, Belzeb, les miennes aussi étaient légèrement bleutées par endroit. Par contre chair "on ne peut plus blanche"
cette année, j'ai tenté la méru, sensée être bleue, elle aussi. Rien! Nada! pas un tubercule

chuis dégoûtée! j'ai tout jeté dans le compost.

je crois que les tps ne sont pas pour moi

[Tillia]

Tout ce qui ne poussait pas, je l'ai jeté au compost ... voilà maintenant que tout pousse dans le compost

[Heidi]

chez moi, les coquelicots sont quasi fini... et secs

mais ça fait beau !

[belzeb]

@raksha : là c'est un mélange que j'avais acheté en promo l'an passé de chez Naturen sinon jusque là je resèmait de la phacélie seulement
@sergio : il est issu de graines que j'avais ramené de là bas (je ferai une soirée spéciale ti punch, ti concombre et giraumon ) ... merci pour le conseil et le prix ;)

@adrichou : pourquoi tu as déjà tout jeté ??? faut laissé un peu de temps pour avoir des tubercules ! je t'assure que si negate n'est pas bouffée et qu'elle est bleue, je t'en envoie.

et devant les rames de haricots, il y a une touffe de fleurs à polliniser aussi, je ne sais pas ce que c'est, je ferai une photo ... (elle grossit tous les ans), sur le côté droit à côté du tuteur seul en bambou, c'est de l'épinard perpétuel d'Anonyme22, à gauche, du radis noir rond laissé pour faire de la graine (il va y en avoir de la graine les amis !)

[Heidi]

le radis noir, j'ai laissé que 2 ou 3 branches, pour les graines; ça faisait un peu lourd, j'ai attaché un tuteur, et trop de place (c'était la place pour les tom's)

[belzeb]

c'est sûr Heidi, pour le radis noir, il y a une tige qui a cassé sous la pluie + vent et l'autre, qui doit atteindre environ 1,90m, est tuteuré avec deux piges en V.

gâteau noix de coco, citron vert, épinard (perpétuel d'*) fait pour la fête de l'école (marre des cakes, et autre génoises pourraves ) :

[Bzo]

Amusante cette couleur.

Ça fait gâteau pour Hulk, Kermit... !!!
Tu as de la chance : je n’ai pas vu les tortues Ninjas…

[Castanea4309]

Humm il a l'air bon ton gâteau je veux bien la recette si tu peux la faire tourner
Et c'est quoi le nom de la variété de tes épinards perpétuels ?
Merci d'avance

[belzeb]

la variété de l'épinard perpétuel ??? bonne question ... c'est Anonyme22 qui m'a donné les graines !

recette du Hulk cake :

- 150 g de pousses d'épinards (moi j'ai fais au pif comme beaucoup de fois => une bonne poignée)
- 80 ml de lait de coco (j'avais que de la crème de coco en conserve, comme du yaourt en fait)
- 5 oeufs
- 2 CS de beurre fondu
- 150 g de sucre
- 100 g de noix de coco râpée
- 175 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 citron vert

- 3 CS de lait de coco
- Noix de coco râpée

- Préchauffez votre four à 180°C.
- Faites bouillir une grande casserole d'eau, ajoutez-y ensuite les pousses d'épinards et faites-les blanchir 2 minutes.
- Egouttez-les et passez-les sous l'eau très froide.
- Puis mixez les épinards pour obtenir une purée d'épinards.
- Fouettez les oeufs avec les sucres très énergiquement jusqu'à avoir une mousse blanchâtre.
- Ajoutez le beurre tout en fouettant.
- Incorporez le lait de coco en continuant de mélanger.
- Mélangez farine tamisée, levure et noix de coco râpée.
- Ajoutez ce mélange aux oeufs et incorporez-le délicatement en soulevant le mélange vers le haut avec une spatule.
- Versez les épinards à l'appareil et mélangez.
- Prélevez le zeste d'un citron vert et incorporez-le à la pâte.
- Versez ensuite le tout dans un moule beurré et fariné.
- Mettre à cuire pour 35 minutes environ (à surveiller : la pointe du couteau doit ressortir propre lorsque vous la plantez dans le gâteau).
- Une fois cuit, démoulez et laissez refroidir.


- Puis dans un bol, mélangez les 3 CS de lait de coco et le jus du citron vert.
- A l'aide d'un pinceau, badigeonnez le dessus du gâteau de ce mélange.
- Puis couvrez d'une fine couche de noix de coco râpée.

Selon les goûts, on peut doser plus en citron !

Côté jardin, ça pousse sauf les potirons .... zut de zut !