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Les autres légumes de Zed


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Message Mer 22 Juil 2009 18:38

Re: Les autres légumes de Zed

Whaaaaaaaa (ça c'est le bruit que ma fille vient de faire en voyant tes photos )

C'est magnifique chez toi !!!
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Message Mer 22 Juil 2009 19:53

Re: Les autres légumes de Zed

rien a dire sinon respect :uieyrh :1010
paillage,arrosage goutte a goutte,soleil jolis paysage ,plantes saines......
CURCUB qui me donnent faim :P

question: la morelle noire c'est quoi!!
je connait la morelle noire sauvage toxique qui pousse partout
c'est pas la meme!!j'espere :?
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Message Mer 22 Juil 2009 21:01

Re: Les autres légumes de Zed

Rassurez-vous :roll: depuis les photos les courges ont encore poussé et ça ne ressemble plus à rien :lol:
Et c'est un peu une maladie de tout vouloir nickel :cry:
Parfois j'ai du mal à récolter les légumes tellement je les trouve beaux :lol: Une maladie je vous dit !!!

Pour répondre à biosyrphe, la morelle c'est la morelle Sunberry, j'ai commandé les semences là :
http://solanaseeds.netfirms.com/autreslegumes.html

Et j'en ai bien déjà mangé 200 gr et je suis toujours là pour te répondre :lol:
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Message Mer 22 Juil 2009 22:31

Re: Les autres légumes de Zed

oui je voit que tu es vivant :P mais sunberry n'est pas la morelle noire :?
le danger de dire que la morelle noire est comestible sur un forum est que tu risques sans le vouloir de faire empoisonner des gens qui croient tous ce qu'ils lisent :wink:
ou leurs enfants :oops:

sinon je renouvelle mon admiration devant ton jardin, ta technique ,tes plantes et ton paysages :wink:
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Message Jeu 23 Juil 2009 12:00

Re: Les autres légumes de Zed

Ok pour la morelle noire, je m'excuse :? mais il y a un gros flou sur cette plante entre "notre morelle noire" et la morelle noire du Canada. Chez Solana au dessus des sunberry, il y a un fruit appelé morelle noire (Huckleberry) ! qui selon eux se consomme cuite !

De plus, j'ai aussi un autre variété appelé "Morelle a gros fruit", les semences sont du Potagé d'un curieux. Les fruits sont deux fois plus gros mais je n'ai pas encore gouté.
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Message Jeu 23 Juil 2009 14:33

Re: Les autres légumes de Zed

:wink: salut zed ,j'ai été voircette histoire de morelle de plus pret
en fait il s'agit de 3 especes différentes dont 2 sont commestibles et une toxique d'ou l'interet d'utiliser les noms latins et non les noms locaux pour parler de CERTAINES plantes ou champignons (certaines traductions peuvent preter a confusion et etre dangereuse :? .
voilà ce qu'il en est :
La morelle sunberry (solana ,baumaux ) = Solanum burbankii :atable
La morelle noire Huckleberry (solana) = Solanum melanocerasum, scabrum :atable
La morelle noire sauvage de chez nous = Solanum nigrum , aussi appelée "Tue-chien" : dgfdf
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Message Jeu 23 Juil 2009 19:53

Re: Les autres légumes de Zed

:merci pour les précisions biosyrphe. Maintenant c'est plus clair :wink:
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Message Dim 26 Juil 2009 07:18

Re: Les autres légumes de Zed

Hier, j'ai ramassé les échalotes et les oignons !

Les échalotes :
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Les oignons :
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Message Dim 26 Juil 2009 08:51

Re: Les autres légumes de Zed

comment vas--tu faire pour les conserver ?
La patience est un arbre aux racines amères mais aux fruits très sucrés
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Message Dim 26 Juil 2009 15:35

Re: Les autres légumes de Zed

Ah tiens, j'ai fait la même chose... :wink:

Perso, pour les conserver, je les laisse sécher quelques jours au soleil ( quand il y en a... :evil: ) et ensuite je les mets dans des clayettes.
Et après, quand j'en ai marre de les conserver, je les mange !!! :P
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Message Dim 26 Juil 2009 20:45

Re: Les autres légumes de Zed

Comme dit Craonne, je les laisse sécher plusieurs jours au soleil puis ils sèchent sous le toit de mon abris de jardin qui est bien ventilé, lorsque qu'ils sont bien secs je les attache par dix avec de la ficelle puis je les pends dans l'abri de jardin et j'ai des oignons jusqu'au printemps suivant :wink:
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Message Lun 27 Juil 2009 19:46

Re: Les autres légumes de Zed

:oops: :oops: et comment sait-on qu'on peut les ramasser ??

Ici, on les mange parce que j'ai oublié d'en acheter mais ils sont bien gros ... et je en sais pas du tout s'ils sont à point pour la conservation, je ne leur trouve pas beaucoup de peau jaune ...
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Message Mar 28 Juil 2009 18:44

Re: Les autres légumes de Zed

Quand ils commencent à faner tous seuls, c'est qu'ils vont être bons à récolter...
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Message Mar 28 Juil 2009 20:52

Re: Les autres légumes de Zed

Ils deviennent jaunes sur les fanes c'est ça ??? Ici ils sont encore bien verts alors j'attends ...

Merci !!!!
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Message Dim 9 Aoû 2009 18:43

Re: Les autres légumes de Zed

Bon le jardin ressemble plus à rien :!: Les légumes poussent et finissent par se mélanger comme toujours :?

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Les aubergines et les poivrons
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Un poivron Purple Marconi
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Une aubergines Zébrina
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Et pour terminer gros plan sur la Ficoïde Glaciale
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La saison est exceptionnelle en Haute Savoie cette année, juste ce qu'il faut de pluie et beau temps :wink:
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