chez Heidi en 2015

[Heidi]

un peu de photos ? !


mais y'a plus de soleil vers 17 h...

prune noire

joyau d'oaxaca

poivrons et les autres tomates

les piments décapités


et les autres


l'arum


un peu de salade et des échalottes


les iris, 2°


qqs fleurs de consoude... (mais j'ai loupé le bourdon...)

[Labeillou]

Tu pailles tes consoudes ? je m'en sers comme paillage, en les coupant 3/4 fois dans l'année, peut être plus même. Elles produisent pas mal de matière pour mon jardin.
tes plants sont jolis. Je n'ai pas encore tout planté non plus.

[raksha]

c'est fou cec que les bourdons aiment la consoude!!!

et c'est très bon (cuit au four, farcie ou non) la marmande!!!

en tous cas, moi, j'en plante un pied tous les ans.... parmis les 60 autres lol!

[Heidi]

les copeaux de bois... c'est plutôt que le sac était plein, la poubelle à copeaux aussi, et donc ça a été vidé dans un coin... donc j'ai étalé. (le bois n'est pas traité, on a commencé à le raboter pour les plinthes)

les tomates ne sont pas plantées du tout...
pas fini de préparer la place !
par contre, y'a des fraises en formation...
et les marmandes, jusqu'à présent (ces 3 dernières années), je n'en ai pas eu... (malgré le sachet de graines... du supermarché)

j'ai nettoyé les petits-pois, taillé l'herbe contre eux.
et sinon, fais les courses... (du terreau, un pied d'artichaut...)
fait chaud !!!

[sasa]

Déjà des fleurs sur les tomates. Super!

[Labeillou]

j'ai pensé que tu paillais tes consoudes. Quelle idée !
ici aussi on utilise les copeaux produit par la tronçonneuse, en faite on utilise toute matière qui peut se décomposer.
En ce moment je n'ai plus de brf alors je vais chercher du vieux foin chez un voisin. ça lui nettoie sa grange avant la nouvelle récolte de cette année et ça me fait de la nourriture pour les vers. Tout le monde est gagnant

[Heidi]

ah, oui, une photo de l'état du jardin...

hier soir
j'ai donc quasi fini de préparer la bande D (tomates)

mais j'ai surtout été visiter un jardin un peu plus loin (un bernard, il nous connaît, fait partie du fan-club de chéri... je l'ai croisé à la jardinerie... bla-bla-bla...)
dans ses murs, avec une grande serre, et une petite, et plein de chassis... pleins de pieds de tomates ! (avec oeillets d'inde, choux, salades...)
les tomates sont déja dans la serre, avec ficelles, à 50x50 (pyros, et un autre F1, marmandes, "une" façon cornue des andes bien recourbée au bout, et "une" italienne qu'il va chercher direct à Mantoue, 160 plants quoi !)
il a goûté des noires de crimée, des ananas... ça lui plaît pas, il reste avec ses variétés qu'il fait depuis 30 ans...
au motoculteur, anti-limaces à fond, il fait mûrir son fumier (sur lequel sont les boites à semis...) terreau pro...
j'ai eu une botte de radis.

avec elle, je suis passée à la mairie, voir si la parcelle d'à côté était toujours "vide" : sinon, j'en demande l'attribution ! (si c'est à nous, on nettoie... sinon, on continue à pester contre les mauvaises herbes)

et j'ai été mendier de la rhubarbe à jean-paul en face pour une tarte :

il m'a rempli les bras...
l'autre moitié (de ce qu'il y a sur la chaise) est presque dans les pots de confiture.
un bâton, quasi 700 g !!! (j'ai pris les plus gros d'abord...)

y'a qq1 qui lui a demandé l'autre jour combien de bâton il fallait pour une tarte...
ben ça dépend !!! sûr que si on a des jeunes baguettes du commerce... y'en faut 5 ou 6 !
mais parfois, avec un ça suffit....

[Nézida]

Bonsoir Heidi,
Je constate que tu signes et persistes à avoir un emploi du temps de ouf, avec tout ce que tu fais !
Mais le résultat en tout cas est là, les photos le démontrent bien !

Magnifiques les "batons" de rhubarbe, impressionnants par leur taille !
Tu étêtes tes plants de piments pour leurs faire développer d'autres branches ?
Je ne te souhaite pas bon courage, tu l'as déjà ! Mais bonne continuation !

[Heidi]

pour les piments, oui, c'est la vidéo de legrosnain de l'autre fois... du coup, j'en ai pincé d'autres.


mais j'en fais pas tant que ça... pas assez !
y'a que la moitié des pommes de terre qui sont plantées
les choux m'attendent dans leurs pots sous la varangue
toutes les tomates sont encore dans le salon (au grand désespoir de chéri)...


jeudi de l'Ascension, on a été en promenade, en moselle et quasi en alsace : la nouvelle c'est que les cigognes sont arrivées !!!
y'a déja beaucoup de gens qui avaient mis leur tomates dehors, souvent sous abris.

vendredi
les petits pots qu'on m'a donné l'autre fois, et l'artichaut acheté.


les semis de potirons, et cie

au passage, les fleurs d'orchidées... (la phalaé est définitivement morte)
mais cette étagère n'est pas bien du tout du tout du tout !!!!
y'a pas une planche à la bonne hauteur (ou alors ce sont la fenêtre et le soleil qui ne sont pas biens)

keske j'ai fait au jardin ????? je ne sais plus !!!

samedi matin, on a été finir la débroussailleuse
donc je me suis occupée des fraises



on voit quand même la différence !
et oui, on taille alors que le soleil est annoncé, et non, on n'arrose pas....
c'est pas du gazon ! _{(de toute façon, le gazon, ça se mange pas, ça ne fait pas de jolies fleurs, faut le tailler toutes les 5 min, faut pas le piétiner... )}

les iris bleus de la maison sont ouverts, j'ai l'impression que c'est plus vite que l'année dernière !


la jungle des ancolies

ben oui, y'a un abri couvert derrière la maison !
mais peu de terre... et pas de soleil !!!!!!!!!!
(en plus c'est du côté où le voisin veut se faire une terrasse, donc y'aura encore moins de lumière...)


l'aprèm, dans les Vosges, on a été aux asperges

mouais, je devrais faire une photo en situation, dans les bois, un jour...
là c'est quand elles trempent dans l'eau vinaigrée... après mise en paquets ^{(et après douche et vérif' des tiques)}

ensuite, c'est à peu près 10 min à l'eau bouillante salée
et dans l'eau froide (stop cuisson et garder la couleur)

(ensuite, vinaigrette !)

(en chemin... dans le pré comme l'année dernière, "nos" cigognes étaient là; et c'est bien ce qu'on avait aperçu l'autre fois, y'a un petit veau de race vosgienne)

lundi... bande B finie, et le plus gros de la bande C
et début de grelinette pour le rectangle test mildiou (je l'ai mesuré l'autre fois...)

mardi : j'ai juste démarié les petits oignons blancs (enfin, je crois que c'est ceux là) de la bande 7b

à la maison, c'est la fin de la floraison du romarin !


les arums ont l'air de se plaire


par contre, y'a un truc bizarre, dans les ancolies

[Franek]

hello, c'est une Scrofulaire.

ce sont des asperges sauvages?

Dernière édition par Nézida le Jeu 21 Mai 2015 17:13, édité 1 fois.
Raison: citation inutile

[Heidi]

les aspergettes... oui : Ornithogale des Pyrénées (Ornithogalum pyrenaicum)


merci, donc j'arrache la scrofulaire (ses indications thérapeutiques ne correspondant à rien pour nous)
et en plus, c'est dans le passage.

**********
nuageux... qqs averses... mais du soleil quand même.
par contre ça s'est bien rafraîchit !!!

* le Volcan est en éruption depuis dimanche... http://ipreunion.com/volcan,5/
(pour ceux qui auraient loupé l'info... )

[Franek]

y'a pas ça chez nous, et ça donne quoi dans l'assiette?

[Heidi]

ma grand-mère avait trouvé que ça ne vaut pas ses asperges à elle, de 3/4 cm de diamètre
chéri dit que c'est du vert... alors une fois par an, ça passe (la balade dans le bois est sympa, mais la terre est basse...)

c'est fondant... au niveau goût : c'est surtout la vinaigrette ? !!!
un paquet, c'est entre le pouce et l'index... au marché, une fois, j'en avais vu à 3 € le paquet !!!!!!!!!!!!
donc c'est pas forcément quand y'a des invités
(samedi, on avait ramassé pour une vingtaine de paquet, en une bonne heure dans le bois... plus confection des paquets, rinçage...)
ça change !

après, c'est pas partout... et ça a l'air d'être comme les coins à champignons... ça ne se crie pas sur les toits !

on a testé l'année dernière, qqs uns en bocal, qqs uns au congèl... (dans ce cas, faut juste blanchir très rapidement, presque plonger dans l'eau bouillante, sortir ! _{on avait laissé trop longtemps})


******************
planté 6 rose de france (le petit paquet de pdt découverte) sur la bande 7d gauche

greliné la bande A, juste enlevé le gros des herbes
y'a 2 fraises qui changent de couleur !!!

la pluie de ce matin, 20 cm dans le tonneau... ils annoncent des tites gelées pour cette nuit.

[Franek]

c'est sympa, moi j'adore les asperges verte, mais la préparation fait tout...

apparement, il y a aussi des Ornithogalum en belgique, j'ai plus qu'à trouver ou...

[Labeillou]

je ne connaissais pas cette plante merci. Nous avons bien des ornithogales dans le sud du département mais ce ne sont pas les comestibles.
bonne journée.