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Un potager auvergnat un peu plus réfléchi


Cette année encore vous pouvez présenter votre potager, ou tenir votre petit journal de bord du suivi de vos cultures 2013.

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Message Ven 3 Mai 2013 11:59

Re: Un potager auvergnat un peu plus réfléchi

Bonjour Philippe

J'ai vu une vidéo d'Emilia Hazelip qui montrait une culture de pommes de terre avec des cartons sur un sol non travaillé...
Elle faisait des trous dans ses cartons à l'endroit où elle posait ses pommes de terre et recouvrait ensuite directement de paille, il me semble qu'elle en rajoutait au fur et à mesure (de la paille)...

Ton jardin est toujours aussi beau , tu me ferai presque aimer la pluie :lol:
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Message Ven 3 Mai 2013 17:42

Re: Un potager auvergnat un peu plus réfléchi

Les épinards commençaient à monter à graines ; la pluie a cessé, me permettant de nettoyer le tunnel.

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Un cageot bien tassé, direction la cuisine pour la transformation et la conservation

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Les déchets serviront de paillage et de passe-pieds

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Voilà, fin de travaux, j'aurai voulu faire plus, il me faudra attendre les prochains jours de repos

@Sergio, j'ai pensé à toi et je t'ai mis des myosotis

@bribri, j'avais vu ce documentaire, mais, au moment de la récolte, on voit qu'ils couchent une tige et on ne voit qu'un seul tubercule ; ils ne montrent pas la récolte ; à moins qu'ils ne montrent cela plus loin dans le docu, que je n'ai pas vu dans sa totalité. Cela m'avait laissé dubitatif.
Je crois que j'ai quand même mis la dose en compost, fumier et paille.....Erreur de débutant ou pas ?????

Message Ven 3 Mai 2013 18:03

Re: Un potager auvergnat un peu plus réfléchi

tu ne dis pas quand t'as mis tes griffes d'asperges ?
si c'est cette année , faut pas récolter ( mieux vaut la 3éme année) quelques unes la 2éme année (2/3 maxi par griffes) , car c'est les tiges qui renforcent les griffes et il est conseillé d'arrêter la récolte fin juin ; sinon tes plants vont dépérir et même crever ... :cry:
si rien ne sort pour fin mai , c'est mort !!! :oops:
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Message Ven 3 Mai 2013 18:13

Re: Un potager auvergnat un peu plus réfléchi

Les griffes ont 02 ans, donc je n'escomptais rien pour cette année.

J'ai une question concernant l'aïl :
je l'ai planté bien profond en décembre, sur une butte de compost -donc hyper meuble-; dois-je creuser et dégarnir les bulbes afin de les faire grossir ou est-ce que je laisse tout comme cela, en attendant que le feuillage fane ?

Message Ven 3 Mai 2013 19:31

Re: Un potager auvergnat un peu plus réfléchi

l'ail éléphant se plante à 10 cm de profondeur , vu sa grosseur ...
l'ail traditionnel enfoncé juste à ras de le terre ou très légérement plus bas , à mon avis t'as intêret à déchausser un peu , mini voir le renflement mais sans faire une cuvette , l'ail n'aime pas trop l'eau :
" GERBEAUD dit : S'il préfère les terres légères, l'ail s'accomode de tout type de sol, pourvu qu'il soit suffisamment drainé et qu'il n'ait été ni fumé, ni enrichi (pas de compost ni de fumier : les fumures non décomposées font pourrir les bulbes).
En terre lourde et humide, vous réaliserez de petits buttes et planterez l'ail au sommet.
Vous pouvez donc le planter à l'automne, dans les sols bien secs. En février-mars sinon. Selon les variétés, la récolte se fera dans ce dernier cas pendant les mois d'été."

DONC : plus la terre est lourde , moins profond tu plantes ... si ta terre est humide ou argileuse , déchausses :siffle-4487:
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Message Sam 4 Mai 2013 04:07

Re: Un potager auvergnat un peu plus réfléchi

Salut,

Super tous çà :D

Tes épinard font bien envie même si tot le matin .

Juste une petite question : le panais il a mis longtemps à sortir ? Je crois que le mien est foutu , va falloir que je recommence , j'ai semé il y a 6 semaines maintenant et je le vois pas pointé :?

@+

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Message Sam 4 Mai 2013 11:19

Re: Un potager auvergnat un peu plus réfléchi

les graines de panais n'ont pas une vie très longue, il est recommandé de semer l'année suivante, au delà les chances de levées sont restreintes.

Le bonheur n'est jamais offert, Il se gagne, il se goûte,
Et c'est autour d'une table qu'il se partage.
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Message Sam 4 Mai 2013 13:06

Re: Un potager auvergnat un peu plus réfléchi

Sergio, j'ai pensé à toi et je t'ai mis des myosotis
:wink: :wink: :wink:
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Message Sam 4 Mai 2013 13:58

Re: Un potager auvergnat un peu plus réfléchi

Même sous la pluie ton jardin à des airs ensoleillés !
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Message Dim 5 Mai 2013 22:44

Re: Un potager auvergnat un peu plus réfléchi

Merci aflo, pour les graines elles ont été achetés tot dans la saison et n'était peut etre pas de cette année dans la jardinnerie .... :?

En plus n'en ayant jamais semé, je ne savais pas quoi ressemblé les jeunes pousses :oops:

Gros merci .

@+

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Message Lun 6 Mai 2013 07:40

Re: Un potager auvergnat un peu plus réfléchi

Hello Philippe.

Tu continues tes récoltes encore et toujours :P Le céléri monarch je le commence en scottex puis après en pot diamètre 20 cm ds du terreau. Lorsqu'il est assez costaud je l'installe en pleine terre. Pour l'ail, il vaut mieux le déchausser un peu sinon il risque d'avoir le" pied chaud" ( pourriture blanche due au sclerotium cepivorum).

Bonne continuation. :tomate
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Message Lun 6 Mai 2013 07:55

Re: Un potager auvergnat un peu plus réfléchi

Heu... où sont tes limaces? je n'en vois pas sur les photos, pourtant il devrait y en avoir un tas?
La Pythie vient en mangeant.
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Message Lun 6 Mai 2013 13:23

Re: Un potager auvergnat un peu plus réfléchi

Salut Philippe!

ah oui, tes graines de radis sont très espacées! :wink:

Du coup, pourquoi espacer les radis et pas les oignons blancs?

(c'est peut être une question idiote remarque....)

Ici, "tes" poirées à cardes multicolores ont bien germé, et elles, tu les espaces de combien?
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Message Lun 6 Mai 2013 13:25

Re: Un potager auvergnat un peu plus réfléchi

Elles sont chez moi Delphes... j'en peux plus !
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Message Lun 6 Mai 2013 14:36

Re: Un potager auvergnat un peu plus réfléchi

C'est toujours aussi beau ici, je me délecte de ton potager, je me pose cette question aussi, quand est ce que c'est le plus beau sous le soleil ou sous la pluie? Je crois que je préfère la pluie mais elle inhibe les odeurs. J'aimerais tant être présent sentir la bise sur mon visage, le froid qui engourdi les mains, mais surtout pouvoir fermer les yeux et sentir toutes les odeurs qui émanent de ce potager ou se croisent les variétés d'hivers, celle de printemps et pourquoi pas celle d'été.
Non tu n'ais pas en retard car chez toi le temps n'a pas de prise, et il est inutile de lui donner plus d'importance que ça, tout vient à point à qui sait attendre.
Je ne signerai plus merci de votre compréhension.
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