Et il a un équipement et une méthodologie à faire palir !
Vraiment très très beau, un jour peut-être
Poranycomtois, je suis d'accord avec Albo, très belle culture aussi, félicitations. Je vais rechercher ton post pour lire tout ça, mais je suis déjà allée voir ton site

Pas mal du tout.
Niveau climat, vous êtes gaté, pas facile à gérer.
De mon côté, je débute les semis tôt car les températures sont basses et mes conditions de culture changent d'une année sur l'autre. Là je pensais avoir mon caisson encore un an mais ça a changé, je ne sais donc pas comment je cultiverai l'an prochain ... un caisson j'espère mais ailleurs.
On a normalement des gelées jusqu'à mi-mai/fin-mai.
Ensuite, on a une bonne exposition, soleil du lever au coucher donc assez agréable mais nous ne sommes pas à l'abri de gelées tardives voire de neige courant juillet certaines années ! En général, la saison est douce voire chaude à 700 m d'altitude, bien plus agréable qu'en plaine, pas trop de vent non plus.
La saison se termine courant octobre mais si je pouvais protéger mes petites, j'aurai une saison plus longue, à voir à l'avenir
Le Kéfir est préparé, y a plus qu'à maintenant.
Encore un truc nouveau que j'essaie, à voir si je persiste après dégustation
