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Les pains, les MAP


Vos recettes de pain, vos diverses expériences sur la façon de le faire trouveront leur place ici.
N'hésitez pas à parler de vos MAP (machine à pain)

Message Ven 2 Nov 2007 19:02

Re: Les pains, les MAP

Merci Lalita : je vais surveiller régulièrement ! :wink:

Message Ven 2 Nov 2007 19:03

Re: Les pains, les MAP

Merci Afflo ! :D
A ce prix là, je vais y faire un tour demain.
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Message Ven 2 Nov 2007 19:09

Re: Les pains, les MAP

pas en Belgique en tout cas et faut être a l'heure pile pour en avoir , car elles sont vite parties !
La vengeance est un plat qui se mange froid , j’en connais qui vont manger du surgeler !!
Mais, si on laissait refroidir le plat, refroidir la tension, pour mieux se venger
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Message Ven 2 Nov 2007 19:13

Re: Les pains, les MAP

Maryka a écrit:pas en Belgique en tout cas et faut être a l'heure pile pour en avoir , car elles sont vite parties !


Pareil en France, rassure-toi. Ils ne sont pas rascistes!!

Le bonheur n'est jamais offert, Il se gagne, il se goûte,
Et c'est autour d'une table qu'il se partage.
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Message Ven 2 Nov 2007 19:16

Re: Les pains, les MAP

je voulais dire qu'il y en avait pas pour le moment !!
La vengeance est un plat qui se mange froid , j’en connais qui vont manger du surgeler !!
Mais, si on laissait refroidir le plat, refroidir la tension, pour mieux se venger
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Message Ven 2 Nov 2007 19:19

Re: Les pains, les MAP

cette promo était datée pour le 31/10

Le bonheur n'est jamais offert, Il se gagne, il se goûte,
Et c'est autour d'une table qu'il se partage.
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Auteur du sujet

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Message Ven 2 Nov 2007 19:19

Re: Les pains, les MAP

fontenay a écrit:dis Lionel, ta machine elle fait des pains de quel poids !



Des pains d'1 kg 500 avec une MAP moulinex Home bread XXL

J'en suis plus que satisfait

http://www.twenga.fr/prix-Home-Bread-XX ... in-33175-0
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Message Ven 2 Nov 2007 19:22

Re: Les pains, les MAP

pas mal non plus et pas cher ! bon biorag, tu sais ce qui te reste a faire !!! les boutiques avec madame :rir :rir
La vengeance est un plat qui se mange froid , j’en connais qui vont manger du surgeler !!
Mais, si on laissait refroidir le plat, refroidir la tension, pour mieux se venger
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Message Ven 2 Nov 2007 21:32

Re: Les pains, les MAP

Ca se voit que l'automne est revenu et que nous sommes sortis du potager et des conserves. On retourne à nos fourneaux.

Pain à la bière

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Pain au noix et à l'huile de noix (Marmiton.org)

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Message Ven 2 Nov 2007 21:39

Re: Les pains, les MAP

Rosie , superbe tes pains mais peux donnerla recette ! surtout celle a la bière , bin même les deux si tu veux :rir :rir
La vengeance est un plat qui se mange froid , j’en connais qui vont manger du surgeler !!
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Message Ven 2 Nov 2007 21:45

Re: Les pains, les MAP

Oh! je l'savais dont que je me ferais avoir. :wink: Oui Maryka.
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Message Ven 2 Nov 2007 21:50

Re: Les pains, les MAP

Pain aux noix et à l'huile de noix

• 250 g de farine blanche non blanchie
• 150 g de farine de kamut
• 100 g de farine de blé entier
• 300 ml d’eau tiède
• 1½ cc de levure déshydratée
• 1 cs de miel
• 85 g de noix de Grenoble hachées grossièrement
• 1 cs d’huile de noix ou de noisettes

Mettre les ingrédients dans la cuve selon l'ordre proposé par le fabriquant en ajoutant les noix au bip.
Retirer le pâton à la fin du programme et le façonner en gros bâtard ou mettre dans un moule à pain. Laisser lever dans un endroit chaud environ 40 minutes. Faire un coup de buée et enfourner à 400º F pendant 30 minutes.
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Message Ven 2 Nov 2007 21:58

Re: Les pains, les MAP

Pain à la bière

• 400 g de farine blanche non blanchie
• 100 g de farine se seigle
• 330 ml de bière blonde à température de la pièce
• 1 ½ cc de levure déshydratée ou 20 g de levure de boulanger
• 1 ½ cc de sel
• 1 cs de miel
• 50 g de graines de tournesol grillées ou 20 g de graines de lin

Mettre les ingrédients dans la cuve selon l'ordre proposé par le fabriquant en ajoutant les graines de tournesol au bip.

Retirer le pâton à la fin du programme et le façonner en gros bâtard ou mettre dans un moule à pain. Laisser lever dans un endroit chaud environ 40 minutes. Faire un coup de buée et enfourner à 400º pendant 30 minutes.
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Message Ven 2 Nov 2007 22:37

Re: Les pains, les MAP

Nous, nous avons acheté une MAP chez Babou à 39€, de marque allemande MIA. 2 hélices. Très très bien !!!
Carpe Diem !!!
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Message Ven 2 Nov 2007 22:45

Re: Les pains, les MAP

Rosie a écrit:Oh! je l'savais dont que je me ferais avoir. :wink: Oui Maryka.
:rir :rir :rir
merci rosie
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