Les tomates 2011 de franciscolulu

du quètecheupe "maison" dans le cadre de la lutte anti-makedo: 5 petits-enfants à persuader qu'on peut peut-être aussi manger des trucs bons avec les mains bien sûr, très important!!!

j'ai réussit à faire croire à mes enfants que le ketchup vert est meilleur que le rouge ,depuis ,ils sont impatient de voir les tomates verte arriver

voilà une recette de ketchup, le problème que je lui trouve est la quantité de sucre!

http://www.marmiton.org/recettes/recett ... 18413.aspx

Bonsoir Chi,

Tu l'as déjà essayer cette recette de ketchup?
2-3 mois de conservation, c'est bien sinon, on n'en mange pas non plus des tonnes

du quètecheupe "maison" dans le cadre de la lutte anti-makedo: 5 petits-enfants à persuader qu'on peut peut-être aussi manger des trucs bons avec les mains bien sûr, très important!!!

j'ai réussit à faire croire à mes enfants que le ketchup vert est meilleur que le rouge ,depuis ,ils sont impatient de voir les tomates verte arriver

génial cette idée, et bleu c'est encore mieux !

je ne savais pas que le ketchup, on pouvait le faire soit même!

dites donc les gars, vous faites des plantations de tomates pharaoniques avec vos pieds !

L'été dernier j'ai fait du ketchup en le mettant bien bouillant dans des bouteilles ébouillantées et en fermant de suite. J'en mange encore...

Le ketchup vert ? J'en fais depuis des années, avec des tomates vertes (non mûres). Je crois que j'en ai parlé quelque part sur le site. Par rapport au sucre, c'est pour contrebalancer l'acidité du vinaigre.

Et ça se conserve très bien, il faut juste veiller à avoir des couvercles de pots en bon état, qui résiste à l'attaque du vinaigre. J'ai déjà vu un couvercle de pot de confiture troué par l'action du vinaigre là où le revêtement protecteur était parti et avait laissé le métal à nu.

Le fait de ne pas mixer le tout laisse à chaque ingrédient son goût et sa consistance, on sent passer le céleri-branche, le citron, le poivron, etc. et bien sûr la tomate. Ça accompagne très bien viande froide, charcuterie, et partout où vous utilisez du ketchup (les enfants seront contents, ils en mettent partout....).

ça y est tout est planté
moi aussi
j'ai mal
aux trapèzes, au grand et au petit dorsal, au long dorsal, à l'épineux du dos, aux spinaux de la colonne, au petit et au grand rhomboïde, au grand dorsal, aux ischios-jambiers, aux jumeaux...
alouette...
partout là derrière, j'ai mal... bobo le dos
c'est fou ce que la terre est loin du ciel

ouais mais dans quelques semaines, qui c'est qui va s'en mettre plein les trous de nez? hein qui c'est?

Bravo pour toutes tes plantations, moi il me faut encore attendre, j'ai pas le temps !
Bonne continuation ......................

franciscolulu le problème n'est pas réellement la distance entre la terre et le ciel en fait le plus gros problème c'est quand on a la tête dans les étoiles et les pieds sur terre. Mais quel bonheur de rêver dans son jardin.
Félicitation pour tant de travail et bon repos.

Eh bien bravo Francisco.
Quel boulot ! Ça t'a pris combien de temps ?
Repose-toi et récupère vite, tes bébés vont avoir besoin que tu sois en forme pour t'occuper d'eux.

As-tu quelques photos de ta plantation que je me fasse une idée de se que représentent 184 pieds ?

Je compatis FRANCISCO .... t'a oublié les cervicales.... moi aussi j'ai fait quelques 80 plantations entre tomates, aubergines et poivrons et ce matin j'ai un p.... de torticoli.... il me reste encore ma dernière fournée de tomates (une cinquantaine)..... mais là je ne suis pas encore prête....
Moi aussi j'aimerai voir comment tu as organisé toute ta plantation.... En fait, tu ne nous as jamais présenté ton jardin

des photos des photos!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
enfin si tu arrive a tenir l'appareil dans une main et la cane qui t'aide a soutenir tout ces pauvres muscles afaiblis dans l'autre!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

ça y est tout est planté
moi aussi
j'ai mal
aux trapèzes, au grand et au petit dorsal, au long dorsal, à l'épineux du dos, aux spinaux de la colonne, au petit et au grand rhomboïde, au grand dorsal, aux ischios-jambiers, aux jumeaux...
alouette...
partout là derrière, j'ai mal... bobo le dos
c'est fou ce que la terre est loin du ciel

ouais mais dans quelques semaines, qui c'est qui va s'en mettre plein les trous de nez? hein qui c'est?

Comme quoi la culture de la tomate mène à tout! même à l'anatomie!

J'ai hâte de voir lesz photos

devant la demande générale, je vais vous faire des photos...
mais là il se met à pleuvoir
je ne me rappelais plus comment c'était
et puis pour faire des photos, il faut que je range un peu...
mais bon, c'est bien parce que c'est vous