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Rappel : Conditions générales d'utilisation - Les règles d'insertion des photos sur ce forum - Charte des échangesRe: Association Tomate Basilic
Lun 30 Jan 2017 22:14
Salut
Moi j'ai associé tomate + basilic + Tagette en 2016 sur Brandywine Pink, Reif Red, White Queen, Awaiian Pineapple, Bosque Bleu, Midnight Select et Pink Berkeley Tie Dye. Il y avait aussi du persil, du thym, du romarin et de la sauge à proximité.
je ne pourrai certifier qu'il n'y avait pas de mildiou, mais il m'a semblé que les pieds de tomates ont résistées même très tard dans la saison. C'est le froid qui a eu raison des plantes.
Alain60
Moi j'ai associé tomate + basilic + Tagette en 2016 sur Brandywine Pink, Reif Red, White Queen, Awaiian Pineapple, Bosque Bleu, Midnight Select et Pink Berkeley Tie Dye. Il y avait aussi du persil, du thym, du romarin et de la sauge à proximité.
je ne pourrai certifier qu'il n'y avait pas de mildiou, mais il m'a semblé que les pieds de tomates ont résistées même très tard dans la saison. C'est le froid qui a eu raison des plantes.
Alain60
Re: Association Tomate Basilic
Mar 31 Jan 2017 00:13
Plus sérieusement,
Utilisées depuis des siècles, les huiles essentielles connaissent en effet un regain d’intérêt.
Si par exemple dans les plantes dites aromatiques, les principes actifs se retrouvent en quantité suffisamment faibles pour être inoffensives (il faudrait ingurgiter tellement de la plante en question que on aurait sans doute une indigestion avant que ne se manifeste un effet toxique, il faut dans certain cas distiller 1 tonne de plante pour obtenir 1 litre d’huile !).
Par contre les huiles essentielles sont des concentrés de composés chimiques dont certain peuvent se révéler dangereux pour la santé.
Il est couramment admis que l’utilisation d’huiles essentielles, au prétexte que ce sont des produits naturels, sont considérées comme inoffensives. C’est une monumentale erreur ! On trouve dans la nature les pires poisons.
Meme les plantes aromatiques que nous consommons, peuvent contenir de faibles quantités de toxines. Dans les condition habituelles de consommation, elles ne nuisent pas à la santé. Mais si les principes actifs sont extraits et ou concentrés comme dans les huiles essentielles, ils peuvent devenir dangereux.
De plus la distinction naturel –chimique est erronée, tout ce qui nous entoure est chimique, certaines molécules sont produites par la nature et d’autre synthétisées par l’homme ; ce qui est dangereux ce n’est pas l’origine du composé chimique (naturel ou synthétique) mais son interaction avec les métabolismes qui sous-tendent le bon fonctionnement des organismes vivants. Par exemple le cyanure présent en faible quantités dans les noyaux de pêche, d'abricot ou de cerises, bloque le cycle de Krebs au dessus de la dose létale et conduit à un effet définitif.
Il est vrai que dans le cas des plantes, l’humanité s’est constituée un matelas de connaissances qui nous permet de choisir des plantes comestibles et de se méfier de celles toxiques.
Mais il convient de rester vigilant.
Alain60
Utilisées depuis des siècles, les huiles essentielles connaissent en effet un regain d’intérêt.
Si par exemple dans les plantes dites aromatiques, les principes actifs se retrouvent en quantité suffisamment faibles pour être inoffensives (il faudrait ingurgiter tellement de la plante en question que on aurait sans doute une indigestion avant que ne se manifeste un effet toxique, il faut dans certain cas distiller 1 tonne de plante pour obtenir 1 litre d’huile !).
Par contre les huiles essentielles sont des concentrés de composés chimiques dont certain peuvent se révéler dangereux pour la santé.
Il est couramment admis que l’utilisation d’huiles essentielles, au prétexte que ce sont des produits naturels, sont considérées comme inoffensives. C’est une monumentale erreur ! On trouve dans la nature les pires poisons.
Meme les plantes aromatiques que nous consommons, peuvent contenir de faibles quantités de toxines. Dans les condition habituelles de consommation, elles ne nuisent pas à la santé. Mais si les principes actifs sont extraits et ou concentrés comme dans les huiles essentielles, ils peuvent devenir dangereux.
De plus la distinction naturel –chimique est erronée, tout ce qui nous entoure est chimique, certaines molécules sont produites par la nature et d’autre synthétisées par l’homme ; ce qui est dangereux ce n’est pas l’origine du composé chimique (naturel ou synthétique) mais son interaction avec les métabolismes qui sous-tendent le bon fonctionnement des organismes vivants. Par exemple le cyanure présent en faible quantités dans les noyaux de pêche, d'abricot ou de cerises, bloque le cycle de Krebs au dessus de la dose létale et conduit à un effet définitif.
Il est vrai que dans le cas des plantes, l’humanité s’est constituée un matelas de connaissances qui nous permet de choisir des plantes comestibles et de se méfier de celles toxiques.
Mais il convient de rester vigilant.
Alain60
Re: Association Tomate Basilic
Mar 31 Jan 2017 12:38
Et comme disait Paracelsus, c'est la dose qui fait le poison, donc toute substance chimique ou aliment devient un poison au-delà d'une certaine quantité.
Par exemple, la dose létale pour l'homme de la noix de muscade est de 2 noix...
Petite devinette: quelle est la substance chimique naturelle qui a tué le plus d'humains depuis la nuit des temps ?
Par exemple, la dose létale pour l'homme de la noix de muscade est de 2 noix...
Petite devinette: quelle est la substance chimique naturelle qui a tué le plus d'humains depuis la nuit des temps ?
Re: Association Tomate Basilic
Mar 31 Jan 2017 12:40
H2O ? 
Re: Association Tomate Basilic
Mar 31 Jan 2017 13:01
Le chlorure de sodium ? (le sel, quoi...)
Re: Association Tomate Basilic
Mar 31 Jan 2017 13:40
L'alcool ( C2H6O) 
Re: Association Tomate Basilic
Mar 31 Jan 2017 14:00
Gagné, c'est l'eau ! Bravo Heidi !
L'éthanol doit être en 2e position
L'éthanol doit être en 2e position
Re: Association Tomate Basilic
Mar 31 Jan 2017 14:02
Par absorption ou noyade
Re: Association Tomate Basilic
Mar 31 Jan 2017 14:33
L'eau dans les poumons, c'est pas très sain. Ni en boire une dizaine de litre d'un coup. Donc en grande quantité, l'eau devient un poison.
C'est pour ça que j'ai arrêté d'en boire. On n'est jamais trop prudent !
C'est pour ça que j'ai arrêté d'en boire. On n'est jamais trop prudent !
Re: Association Tomate Basilic
Mar 31 Jan 2017 14:54
Comme quoi le danger ne vient pas toujours d'où on l'attend... 
Mais le jour où on créera de l'HE de mozzarella pour ma salade estivale de tomates basilic, hé bien j'en rajouterai une goutte ou deux mais je ne boirai pas d'eau non plus, plutôt un petit lambrusco rosé bien frais
NA 
Re: Association Tomate Basilic
Mar 31 Jan 2017 15:40
En premier je dirai la toxine botulique, je sais que c’est le poison naturel le plus mortel au monde mais je n'est pas d'info sur les décès qu'elle a entrainée.
Elle est produite par la bactérie Clostridium Botulinum et agit en bloquant les neurotransmetteurs qui contrôlent la contraction des muscles provoquant ainsi une paralysie. Il suffit d'un millionième de gramme seulement pour qu'elle soit mortelle. Un demi Kg suffirait donc à décimer l'humanité.
En deux je mettrai les cyanures (poisons les plus rapides au monde) qui peuvent être produit par des moisissures, des bactéries, des algues et bien sur pas mal de végétaux. Dans ces derniers il est présent sous forme de glycosides cyanogènes c'est à dire un compose du type sucre potentiellement susceptible de relâcher du cyanure d’hydrogène sous l'effet de certaines enzymes. Ce serait des métabolites secondaires des plantes qui assurent notamment des fonctions de défense des plantes contre leurs prédateurs herbivores ou autres. Ils sont présents dans plus de 2500 espèces végétales (Ref : David S. Seigler, « Cyanogenic Glycosides and Cyanolipids », dans Plant Secondary Metabolism, Springer Science & Business Media, 1998, 759 p)
Libéré par le Zyklon B, (compose développé par la firme Degussa et le conglomerat BASF+ Bayer + Agfa en 1930), le cyanure d'hydrogène a été utilisé par les Nazis durant la Seconde Guerre mondiale comme poison dans les chambres à gaz.
La dose létale varie de 0.5 à 3 mg par Kg de poids corporel soit de 35 à 210 mg pour un adulte de 70 Kg en moins d'une minute.
C'est pas tout çà mais pensons à des choses plus positives, il faut que je pense à ma liste de tomates pour 2017
Alain60
Elle est produite par la bactérie Clostridium Botulinum et agit en bloquant les neurotransmetteurs qui contrôlent la contraction des muscles provoquant ainsi une paralysie. Il suffit d'un millionième de gramme seulement pour qu'elle soit mortelle. Un demi Kg suffirait donc à décimer l'humanité.
En deux je mettrai les cyanures (poisons les plus rapides au monde) qui peuvent être produit par des moisissures, des bactéries, des algues et bien sur pas mal de végétaux. Dans ces derniers il est présent sous forme de glycosides cyanogènes c'est à dire un compose du type sucre potentiellement susceptible de relâcher du cyanure d’hydrogène sous l'effet de certaines enzymes. Ce serait des métabolites secondaires des plantes qui assurent notamment des fonctions de défense des plantes contre leurs prédateurs herbivores ou autres. Ils sont présents dans plus de 2500 espèces végétales (Ref : David S. Seigler, « Cyanogenic Glycosides and Cyanolipids », dans Plant Secondary Metabolism, Springer Science & Business Media, 1998, 759 p)
Libéré par le Zyklon B, (compose développé par la firme Degussa et le conglomerat BASF+ Bayer + Agfa en 1930), le cyanure d'hydrogène a été utilisé par les Nazis durant la Seconde Guerre mondiale comme poison dans les chambres à gaz.
La dose létale varie de 0.5 à 3 mg par Kg de poids corporel soit de 35 à 210 mg pour un adulte de 70 Kg en moins d'une minute.
C'est pas tout çà mais pensons à des choses plus positives, il faut que je pense à ma liste de tomates pour 2017
Alain60
Re: Association Tomate Basilic
Mar 31 Jan 2017 15:44
Ben c'est pas ce que je pensait 
Mais je savais que l'eau ça fait rouiller l'intestin !
Alain60
Mais je savais que l'eau ça fait rouiller l'intestin !
Alain60
Re: Association Tomate Basilic
Mar 31 Jan 2017 18:19
La vitamine B12 (cobalamine) contient aussi un groupe cyanure coordonné sur le cobalt.
Si vous voulez voir l'effet de la toxine botulique en-dessous des doses mortelles, matez les mentons des frères Bogdanov (botox). Ou des frères Dalton...
Si vous voulez voir l'effet de la toxine botulique en-dessous des doses mortelles, matez les mentons des frères Bogdanov (botox). Ou des frères Dalton...
Re: Association Tomate Basilic
Mar 31 Jan 2017 20:16
L’α-amanitine : au moins une paire d'empereurs en sont morts ( dont le Glaude) et je n'ai jamais entendu parler d'un empereur mort pour avoir absorbé trop d'eau ( Barberousse il s'est noyé ou a eut un malaise)
Re: Association Tomate Basilic
Jeu 2 Fév 2017 02:06