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Rappel : Conditions générales d'utilisation - Les règles d'insertion des photos sur ce forum - Charte des échangesRe: tomate matou 2017, c'est pas gagné
Jeu 2 Nov 2017 14:41
MarielouTof a écrit:il me faudrait prévoir un éclairage dans la future serre, pour y passer du temps la nuit
Moins compliqué ; la lampe frontale
MATOU, tu as donné la réponse à ma question : est-ce que tu confirmes ce que je pense avoir compris ? Le + c'est quand une autre personne donne la même appréciation que toi.
Re: tomate matou 2017, c'est pas gagné
Jeu 2 Nov 2017 15:55
non, + c'est qq1 qui trouve un peu meilleur, que Matou trouve
(il l'avait déja dit un peu plus haut, enfin, de l'autre page...)
et je confirme pour la lampe frontale, j'ai arraché une poignée de pommes de terre comme ça lundi soir...
ayant été en ville, je me suis fait prendre par la nuit.... et l'avancée des horloges !
(il l'avait déja dit un peu plus haut, enfin, de l'autre page...)
et je confirme pour la lampe frontale, j'ai arraché une poignée de pommes de terre comme ça lundi soir...
ayant été en ville, je me suis fait prendre par la nuit.... et l'avancée des horloges !
Re: tomate matou 2017, c'est pas gagné
Jeu 2 Nov 2017 16:39
Et le changement d'heure va pas nous aider à gagner en luminosité...!
Re: tomate matou 2017, c'est pas gagné
Jeu 2 Nov 2017 17:16
Khoreff, Linquat, Marielou Tof Heidi, Il faut rester très prudent avec les appréciations sur les qualités gustatives de chaque tomate. Rosa Ple ** bonne sans plus, mais elle possède bien d'autre qualité entre autres le volume de production, et la résistance.
Mon système de notation se fait sur 5*. Pour faire simple.
* médiocre à oublier
** bonne sans plus
*** bonne avec un petit quelque chose qui donne envie de mordre à nouveau
**** très bonne avec un plus qui permet de la différencier des autres et vous la fait immédiatement placer sur la prochaine liste
***** renversante je cherche toujours, déjà approché mais jamais trouvé.
Avec cela il ne faut pas oublier que ces notes sont surtout données par comparaison entre des fruits cultivés dans une région pas forcément idéale pour les tomates, de plus sous abri ce qui est difficilement transposable. Par rapport à Pluton, il manque 1 mois au printemps, 15/20 jours en automne et beaucoup de soleil le reste de la saison.
Je dois aussi mettre en avant un problème, d'une année à l'autre la même variété de la même souche peut passer de **** à ** c'est le cas de lover's lunch excellente en 2016 décevante en 2017.
Distance pour les tomates de semi 2 rangée à 50x50
pour les tomates de greffe 2 rangée à 70x70
En regardant quelques photos de cette année il y a bien corrélation entre le nombre de tige par plante et le poids de récolte.
Mon système de notation se fait sur 5*. Pour faire simple.
* médiocre à oublier
** bonne sans plus
*** bonne avec un petit quelque chose qui donne envie de mordre à nouveau
**** très bonne avec un plus qui permet de la différencier des autres et vous la fait immédiatement placer sur la prochaine liste
***** renversante je cherche toujours, déjà approché mais jamais trouvé.
Avec cela il ne faut pas oublier que ces notes sont surtout données par comparaison entre des fruits cultivés dans une région pas forcément idéale pour les tomates, de plus sous abri ce qui est difficilement transposable. Par rapport à Pluton, il manque 1 mois au printemps, 15/20 jours en automne et beaucoup de soleil le reste de la saison.
Je dois aussi mettre en avant un problème, d'une année à l'autre la même variété de la même souche peut passer de **** à ** c'est le cas de lover's lunch excellente en 2016 décevante en 2017.
Distance pour les tomates de semi 2 rangée à 50x50
pour les tomates de greffe 2 rangée à 70x70
En regardant quelques photos de cette année il y a bien corrélation entre le nombre de tige par plante et le poids de récolte.
Re: tomate matou 2017, c'est pas gagné
Jeu 2 Nov 2017 18:48
Merci Gérard pour le partage de ton expérience et les superbes photos qui enrichissent toujours la lecture de tes posts.
La sitelle torchepot se plait bien chez toi on dirait.
Mon tableau n'est pas encore prêt, il me reste quelques OR117 à peser mais les tiens sont instructifs.
Pas facile de savoir si le fait de greffer altère ou pas le goût.
Tes salades m'impressionnent toujours autant, il ne faut pas que ma femme les voit sinon elle va me demander pourquoi je n'arrive pas à en faire autant que toi.
A bientôt.
La sitelle torchepot se plait bien chez toi on dirait.
Mon tableau n'est pas encore prêt, il me reste quelques OR117 à peser mais les tiens sont instructifs.
Pas facile de savoir si le fait de greffer altère ou pas le goût.
Tes salades m'impressionnent toujours autant, il ne faut pas que ma femme les voit sinon elle va me demander pourquoi je n'arrive pas à en faire autant que toi.
A bientôt.
Re: tomate matou 2017, c'est pas gagné
Jeu 2 Nov 2017 21:23
Ok, je comprends mieux avec l'explication du système de notation !
Concernant les tomates qui n'ont pas le même gout d'une année sur l'autre j'ajouterai que j'ai vu une évolution flagrante mais dans la saison !
Au début les black cherry *** et sont devenues ** alors que les snow white ont fait l'inverse.
Il est probable que c'est fonction de leur tolérance au surplus d'eau, j'ai beaucoup trop arrosé (la faute à l'arrosage automatique qui balançait deux fois plus que ce que je pensais).
De la même manière certaines variétés étaient vraiment médiocre, je me demande si ce n'était pas du à celà, (jaune saint vincent, green velvet).
Concernant les tomates qui n'ont pas le même gout d'une année sur l'autre j'ajouterai que j'ai vu une évolution flagrante mais dans la saison !
Au début les black cherry *** et sont devenues ** alors que les snow white ont fait l'inverse.
Il est probable que c'est fonction de leur tolérance au surplus d'eau, j'ai beaucoup trop arrosé (la faute à l'arrosage automatique qui balançait deux fois plus que ce que je pensais).
De la même manière certaines variétés étaient vraiment médiocre, je me demande si ce n'était pas du à celà, (jaune saint vincent, green velvet).
Re: tomate matou 2017, c'est pas gagné
Mar 7 Nov 2017 17:13
Bientôt l'épilogue, grande opération de nettoyage dans la serre et les cabanes, malgré tout il reste encore blush et black cherry dans les cabanes, les deux de semi, et stupice, ananas, malachite et kardinal tsyornyi dans la serre, les quatre de greffe.
Récolte déjà moins appétissante.
Pas de chauffage, mais une bonne isolation dans la serre, pour l'instant avec moins trois il n'y a pas de dégât.
Blush, une valeur sure de juillet à novembre.
Black cherry a pris de la hauteur et veux finir la saison en beauté, et pourquoi pas continuer un peu plus loin.
Stupice toujours aussi vigoureuse et productive.
Pour les autres la fin est un peu moins glorieuse.
L'arrachage des plantes greffées montrent bien la vigueur du système d'enracinement.
La place est libre, alors autant remplir les cabanes pour l'hiver.
Message pour Stéphane pour avoir de la salade c'est simple, tous les mois tu sèmeras au moins trois variétés, puis tu en repiqueras une cinquantaine de pieds, le trop plein tu donneras aux voisins.
Je peux pas les mettre toutes sur les photos, mais il y en a bien trois plus.
Les feuilles ont du mal à tomber cette année alors autant en profiter malgré le manque de soleil.
C'est aussi fin de saison pour les rosiers, mais ces dernières floraisons sont toujours très belles et tendres, les pucerons en profitent.
Photo faite depuis mon jardin, depuis quelques jours il vient brouter dans la prairie à 100 m.
Beaucoup de mésange charbonnière cette année.
Pour l'instant je n'ai pas encore finalisé ma liste pour l'an prochain, je n'ai pas envie de me prendre la tête trop tôt, je vais peut être prendre une année sabbatique pour ma dixième année de retraite, mon épouse n'est pas d'accord.
Bonne semaine.
Récolte déjà moins appétissante.
Pas de chauffage, mais une bonne isolation dans la serre, pour l'instant avec moins trois il n'y a pas de dégât.
Blush, une valeur sure de juillet à novembre.
Black cherry a pris de la hauteur et veux finir la saison en beauté, et pourquoi pas continuer un peu plus loin.
Stupice toujours aussi vigoureuse et productive.
Pour les autres la fin est un peu moins glorieuse.
L'arrachage des plantes greffées montrent bien la vigueur du système d'enracinement.
La place est libre, alors autant remplir les cabanes pour l'hiver.
Message pour Stéphane pour avoir de la salade c'est simple, tous les mois tu sèmeras au moins trois variétés, puis tu en repiqueras une cinquantaine de pieds, le trop plein tu donneras aux voisins.
Je peux pas les mettre toutes sur les photos, mais il y en a bien trois plus.
Les feuilles ont du mal à tomber cette année alors autant en profiter malgré le manque de soleil.
C'est aussi fin de saison pour les rosiers, mais ces dernières floraisons sont toujours très belles et tendres, les pucerons en profitent.
Photo faite depuis mon jardin, depuis quelques jours il vient brouter dans la prairie à 100 m.
Beaucoup de mésange charbonnière cette année.
Pour l'instant je n'ai pas encore finalisé ma liste pour l'an prochain, je n'ai pas envie de me prendre la tête trop tôt, je vais peut être prendre une année sabbatique pour ma dixième année de retraite, mon épouse n'est pas d'accord.
Bonne semaine.
Re: tomate matou 2017, c'est pas gagné
Mar 7 Nov 2017 19:15
Encore de belles photos toujours très agréable à admirer!
Et oui la saison se termine pour les tomates, comme toi nous avons commencé à nettoyer la serre (il me reste également quelques pieds encore fournis) et l'abri nomade a été démonté hier !
Liste en cours ...
J'ai planté quelques salades dans la serre, je crois que je vais en mettre d'autres pour occuper la place et maintenir la terre humide; je garde une partie pour planter des pommes de terre fin décembre début janvier.
Donc bon repos après cette saison bien fournie
Et oui la saison se termine pour les tomates, comme toi nous avons commencé à nettoyer la serre (il me reste également quelques pieds encore fournis) et l'abri nomade a été démonté hier !
Liste en cours ...
J'ai planté quelques salades dans la serre, je crois que je vais en mettre d'autres pour occuper la place et maintenir la terre humide; je garde une partie pour planter des pommes de terre fin décembre début janvier.
Donc bon repos après cette saison bien fournie
Re: tomate matou 2017, c'est pas gagné
Mar 7 Nov 2017 22:56
Coucou Matou,
quel plaisir de parcourir ton suivi (il m'a fallu quelques heures... bien fait pour moi... je n'avais qu'à être là pendant la saison !!!). Je me suis promenée avec toi, dans ta vie, ton potager, tes escapades... je n'ai rien loupé, enfin je crois, les yeux, la chanson de la linotte, les chevreuils, le mariage de Fouque, tes 50 ans de mariage, ta rencontre avec M. Or Brun, les nouveaux yeux de Proust, le couple de Vosgiens, les rencontres du bord du Doubs, les culs noir, la dernière couvée d'hirondelles, le bassin d'Arcachon, les chamois... et toujours cette merveilleuse table remplie de merveilles !!!
Un grand bravo pour cette saison et... A bientôt !
quel plaisir de parcourir ton suivi (il m'a fallu quelques heures... bien fait pour moi... je n'avais qu'à être là pendant la saison !!!). Je me suis promenée avec toi, dans ta vie, ton potager, tes escapades... je n'ai rien loupé, enfin je crois, les yeux, la chanson de la linotte, les chevreuils, le mariage de Fouque, tes 50 ans de mariage, ta rencontre avec M. Or Brun, les nouveaux yeux de Proust, le couple de Vosgiens, les rencontres du bord du Doubs, les culs noir, la dernière couvée d'hirondelles, le bassin d'Arcachon, les chamois... et toujours cette merveilleuse table remplie de merveilles !!!
Un grand bravo pour cette saison et... A bientôt !
Re: tomate matou 2017, c'est pas gagné
Ven 17 Nov 2017 17:48
Je m'aperçois que je n'ai pas salué Roumba qui est passé dans mon jardin, mille excuses, mais avec la retraite le temps libre arrive et la mémoire décline.
Papillon bleu merci aussi pour ce beau résumé qui m'a bien fait rire ou rien n'a été oublié, c'est pratiquement un inventaire à la Prévert.
Le suivi tomate 2017 n'a plus beaucoup de plante pour faire l'actualité, il en reste trois, stupice, kardinal tsyornyi et blush, cela manque sérieusement de couleur et signe d'une fin imminente ce matin plusieurs tomates vertes étaient tombées.
Toujours étonnant stupice à 2 branches de 3.50 chacune, avec des fruits jusqu'au bout, mais encore quelques tomates à la base, des fruits restent en attente plusieurs mois avant de se développer. J'ai du mal à comprendre pourquoi.
Dans la serre j'ai semé de la salade feuille de chêne, pour l'instant quelques tagettes lèvent et une souris retourne tout.
Comme il n'y a plus grand chose au jardin c'est le bon moment pour regarder les feuilles tomber ( je ne fais pas référence aux feuilles d'impot taxe d'habitation, foncière ect qui tombent dru en automne ) mais aux arbres qui cette année ne veulent pas les laisser partir.
12/13 novembre copalme d'Amérique.
Nyssa sylvatica encore avec ses feuilles rouges en ce moment, et chêne pédonculé plus que centenaire en fond.
L'érable griseum joue aussi les prolongations d'environ 15 jours.
Idem pour la forêt de hètre, malgré deux jours de gelée et d'une journée de vent très violent.
Coup de chance et première photographie de la chouette hulotte, en bordure de ruisseau elle est passée à trois mètres de moi pour se poser dans un aulne, j'avais un appareil, la lumière était très mauvaise mais j'ai fait une centaine de photo.
L'affût ou plutôt les affûts au jardin commencent à bien payer, le grimpereau et le pic épeiche.
Pour finir un petit tour sur les bords du lac du Der, ambiance jeudi matin 8h.
Papillon bleu merci aussi pour ce beau résumé qui m'a bien fait rire ou rien n'a été oublié, c'est pratiquement un inventaire à la Prévert.
Le suivi tomate 2017 n'a plus beaucoup de plante pour faire l'actualité, il en reste trois, stupice, kardinal tsyornyi et blush, cela manque sérieusement de couleur et signe d'une fin imminente ce matin plusieurs tomates vertes étaient tombées.
Toujours étonnant stupice à 2 branches de 3.50 chacune, avec des fruits jusqu'au bout, mais encore quelques tomates à la base, des fruits restent en attente plusieurs mois avant de se développer. J'ai du mal à comprendre pourquoi.
Dans la serre j'ai semé de la salade feuille de chêne, pour l'instant quelques tagettes lèvent et une souris retourne tout.
Comme il n'y a plus grand chose au jardin c'est le bon moment pour regarder les feuilles tomber ( je ne fais pas référence aux feuilles d'impot taxe d'habitation, foncière ect qui tombent dru en automne ) mais aux arbres qui cette année ne veulent pas les laisser partir.
12/13 novembre copalme d'Amérique.
Nyssa sylvatica encore avec ses feuilles rouges en ce moment, et chêne pédonculé plus que centenaire en fond.
L'érable griseum joue aussi les prolongations d'environ 15 jours.
Idem pour la forêt de hètre, malgré deux jours de gelée et d'une journée de vent très violent.
Coup de chance et première photographie de la chouette hulotte, en bordure de ruisseau elle est passée à trois mètres de moi pour se poser dans un aulne, j'avais un appareil, la lumière était très mauvaise mais j'ai fait une centaine de photo.
L'affût ou plutôt les affûts au jardin commencent à bien payer, le grimpereau et le pic épeiche.
Pour finir un petit tour sur les bords du lac du Der, ambiance jeudi matin 8h.
Re: tomate matou 2017, c'est pas gagné
Sam 18 Nov 2017 11:34
C'est toujours un bonheur de voir une de tes mises à jour, oiseaux et paysages d'automne, ça nous consolerait presque des jours gris qui s'installent.
Cette hulotte ne doit pas souffrir d'arthrose cervicale!
J'applique la même échelle de notation que toi, avec les mêmes réserves: le terroir. Quand je comparais nos tomates avec les mêmes variétés cultivées chez mon beau-père au sud de Toulouse, nous n'arrivions à égaler le goût des siennes que quand les nôtres étaient au stade trop mûres presque blettes, et là adieu la texture.
Tu en arrives à la même note que moi pour lover's lunch, je n'ai jamais dépassé *** avec ces tomates, comme pour toutes les type ananas jaune/rouge: elles ne se plaisent pas chez nous.
Cette hulotte ne doit pas souffrir d'arthrose cervicale!
J'applique la même échelle de notation que toi, avec les mêmes réserves: le terroir. Quand je comparais nos tomates avec les mêmes variétés cultivées chez mon beau-père au sud de Toulouse, nous n'arrivions à égaler le goût des siennes que quand les nôtres étaient au stade trop mûres presque blettes, et là adieu la texture.
Tu en arrives à la même note que moi pour lover's lunch, je n'ai jamais dépassé *** avec ces tomates, comme pour toutes les type ananas jaune/rouge: elles ne se plaisent pas chez nous.
Re: tomate matou 2017, c'est pas gagné
Sam 18 Nov 2017 12:46
Toujours aussi belles tes photos ! 
Re: tomate matou 2017, c'est pas gagné
Sam 18 Nov 2017 21:25
Magnifiques photos Matou, avec des instantanées d'animaux pris au bon moment. 
Alain60
Alain60
Re: tomate matou 2017, c'est pas gagné
Dim 19 Nov 2017 18:09
Matou encore de superbes photos, mon beau-frère habite à Montier en Der et nous n'avons pas pu aller voir le festival de la photo animalière et de nature! Dommage car à cette époque le lac est magnifique...
Re: tomate matou 2017, c'est pas gagné
Mar 28 Nov 2017 18:52
Quelques tomates pour finir le mois de novembre.
Actuellement il reste 1 seul pied de tomate, c'est dans la serre kardinal tsyornyi avec une dizaine de beau fruit, pour l'instant avec pas mal d'isolation il n'y a pas eu de gelée à cet endroit.
Stupice et blush non pas résisté à des moisissures sur les tiges.
Par contre cette année nous avons emballé la récolte en vert avec du sopalin ça marche mieux que les autres années.
Le reste du jardin est au repos, un peu d'épinard, et de la salade d'hiver.
Depuis une dizaine de jours c'est la pluie et maintenant la neige, demain il faudra sortir la pelle à neige. En attendant un meilleur temps, je prépare des nichoirs à balcon.
Et j'alimente les mangeoires car cet automne ils sont déjà présent en grand nombre, pour mon plaisir mais aussi pour celui d'une femelle d'épervier d'Europe qui fait toutes mangeoires du quartier, en principe son menu est à 90% composé de passereaux.
Sur le papier ma liste tomate 2018 est bien avancée, encore une cinquantaine de variétés à choisir ou éliminer, je ne me presse pas mais elle sera finie pour début janvier, en principe dans les cabanes ( 60 pieds en variété que je n'ai jamais cultivé ) histoire de découvrir autre chose, sinon chaque année la liste des incontournables s'allongent tellement qu'il devient impossible de glisser une nouveauté.
Actuellement il reste 1 seul pied de tomate, c'est dans la serre kardinal tsyornyi avec une dizaine de beau fruit, pour l'instant avec pas mal d'isolation il n'y a pas eu de gelée à cet endroit.
Stupice et blush non pas résisté à des moisissures sur les tiges.
Par contre cette année nous avons emballé la récolte en vert avec du sopalin ça marche mieux que les autres années.
Le reste du jardin est au repos, un peu d'épinard, et de la salade d'hiver.
Depuis une dizaine de jours c'est la pluie et maintenant la neige, demain il faudra sortir la pelle à neige. En attendant un meilleur temps, je prépare des nichoirs à balcon.
Et j'alimente les mangeoires car cet automne ils sont déjà présent en grand nombre, pour mon plaisir mais aussi pour celui d'une femelle d'épervier d'Europe qui fait toutes mangeoires du quartier, en principe son menu est à 90% composé de passereaux.
Sur le papier ma liste tomate 2018 est bien avancée, encore une cinquantaine de variétés à choisir ou éliminer, je ne me presse pas mais elle sera finie pour début janvier, en principe dans les cabanes ( 60 pieds en variété que je n'ai jamais cultivé ) histoire de découvrir autre chose, sinon chaque année la liste des incontournables s'allongent tellement qu'il devient impossible de glisser une nouveauté.