chez Heidi en 2016

[Heidi]

bricolage.... c'est la crise !



aïe, j'ai vu après qu'il fallait râper les restes de morceaux de savon
et pas mettre beaucoup d'eau !!!!

donc ça a mis pas mal de temps à fondre... il reste des morceaux, tant pis !




là, ils sont démoulés, mais ils vont rester au soleil un bon moment ! (enfin... quand y'en a)

[Heidi]

les températures ont augmenté ! passé de -10 à -4 la nuit... mais difficilement 2° la journée
et on reste dans le brouillard, ou temps couvert la plupart du temps...

inauguré une voiture de pompier et été visité les urgences... la semaine dernière...


bon, test de pots... 1l (géranium rosat)



quasi pas de fibre de coco (qui absorbe beaucoup d'eau... quand c'est plongé dedans ! mais sèche quand même rapidement... et une fois sec, un arrosage ne suffit pas), donc un terreau qui garde mieux l'eau... et pourtant ça sèche... à cause des petits trous...
même si j'arrose une fois de plus mini par semaine...

le grand cherche le soleil... donc pas mieux non plus !

donc va y'avoir du changement de pot.


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on va finalement avoir de la visite cette semaine !!!!!
grâce à la es-encé-eff... qui n'a plus de place de paris au sud !
les neveux ont soudainement pensé que y'a une gare à côté de chez tatie... qui va jusque chez eux !!!!!
(première visite pour le grand !!!)

donc...


et montage de



bref de quoi faire une montagne de vaisselle en un rien de temps...



atelier emballage ce soir... y compris des graines de tournesol pour les oiseaux...


les jacinthes de la st nicolas...

[Heidi]

héhé... personne dans le coin ?

discrètement, je mets qqs graines sur le radiateur (hier, en fait, mais avec l'heure d'été...)...

la discograine est encore en projet (enfin... peut-être...)






le poivron 5, c'est le jaune de la ferme.


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jeudi dernier, j'ai fait aussi de la crème aux oeufs
pour pouvoir faire des meringues pour la loupiotte...

j'ai eu un pb en programmant le four... et avec mon chiffon anti-vent froid, je n'ai pas vu tout de suite que ça clignotait (pas normal) ! et que les meringues avaient l'air d'avoir chaud....
bon, elles sont pas mauvaises quand même...

sur le fond du bol, non, on dit saladier, il parait, pffff
j'ai rajouté de la confiture de framboise....

(pour ne pas mettre des colorants artificiels...)

alors c'est pas mal ! hum !
sauf que du coup, c'est plus humide... et y'aurait fallu vraiment virer toutes les graines (c'est pas agréable)

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chéri a eu du bois pour Noël... qui arrivera bientôt..
mais du coup, faut y faire de la place !
donc mercredi aprèm, nettoyage de la varangue.
et visite de la nouvelle déchèterie intercomm (les cartes d'entrée ne sont pas encore faite !)

la commune, tout l'été avait demandé, sur les panneaux lumineux, de garder les bouteilles plastiques rouges et vertes... finalement, ils les ont assemblées, avec des guirlandes lumineuses, en forme de sapins de noel...

[Nézida]

Whaou Heidi, tu as commencé tes semis de piments et aubergines !
Tu vas me donner de mauvaises idées !

[Heidi]

apparemment, c'était "jour fruit"

et surtout, avec le temps qu'on a... le radiateur marche quasi toute la journée, et même la nuit !
(quand il ne fait pas très froid dehors, le radiateur est "froid" plusieurs fois par jour, avant que la chaudière se décide...)


cette semaine, soleil ! (lundi à jeudi) mais du coup, plutôt -5° les nuits, et ça grimpe pas beaucoup la journée !
vendredi et samedi, on sait pas... plutôt brouillard !
et le givre reste là sans fondre...

jeudi, l'eau des citernes n'étaient pas gelée !
mais je n'avais pas mes bottes, j'étais juste passée pour rajouter des choses au compost avant d'aller trainer faire les courses (et voir un nouveau magasin de tissus...)

ce soir, ça va être télé-madeleine, avec les nouveaux moules debuhier de Noël

[Heidi]

bon, ben à côté de chez nous, c'est comme ça...








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une merveille les nouveaux moules !!! un toboggan à madeleines (et les deux passent dans le four en même temps...)

c'était le fond du bol !

une petite cuillère mais pleine, de pâte, ça suffit
et faut continuer à beurrer le moule de st nicolas


sinon, on est en train de faire du pain, vu que la boulangerie était fermée...



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2 germes de poivron jaune !

[matou 88]

Superbe le givre, surtout au bord de l'eau, pas de chance pour les Vosgiens que du soleil depuis un mois il faut donc aller dans le 54 pour admirer ce spectacle.

Bonne année au jardin.

[Heidi]

meilleurs voeux à toi aussi !
(et à tout le monde d'ailleurs... mais comme je l'ai déja dit...)


les nuages sont installés... le soleil ne perce pas... le givre était un peu tombé quand même par rapport au matin (mais pas le temps de s'arrêter)
superbe dans les sapins !!! (mais on peut pas trop se garer...)


et donc "on voit pas ça, dans ton pays de fou, hein ?"

[Bzo]

Très chouette et terrifiante ta photo des arbres au bord de l'eau.
Elle me glace le sang !

[Nézida]

Coucou Heidi, très belle photo de ces arbres recouverts de givre !
Elle ne me glace pas le sang, comme à Bzo et encore moins terrifiante ! et puis avec la belle tablée de madeleines, on est vite réchauffé !
Tous mes meilleurs vœux pour 2017 !

[Heidi]

pffffff plus de givre du tout aujourd'hui !
heureusement qu'on a fait des photos hier...

quand les loulous sont partis ce matin, la route était sèche (et ils ont réussi à traverser "l'alerte orange" sans encombres, juste un peu de neige, mais ils voulaient en voir, en même temps)

entre-temps, y'a eu un poil de neige... et de la pluie/neige fondue... donc c'est trempé par terre
et là, c'est plus de la neige fondue... il fait 0°C...


et on aperçoit qqs germes de yolo wonder

[Heidi]

aïe, la boite a un peu bougé

mais, mais, mais, y'a des germes d'aubercèpes !!!!!!!!!!!!!!!!! et de poivrons mini cb...


ah, j'avais pas dit ? pour le réveillon, j'ai fait du gigot d'agneau au four.... fondant !!!!!!!!!!!!!
tout le monde (donc, nous deux) s'est régalé... (ah, si les loulous aussi)

sauf que...

la prochaine fois, tu fais cuire ça quand on peut ouvrir toutes les fenêtres et aérer !

j'avais tartiné le gigot d'huile, et de fines herbes (il ne faut pas piquer la viande ! et surtout pas de sel ! et apparemment, l'ail inséré dedans, il ne cuit pas, donc pas d'intérêt... autant le mettre 30 à 40 min avant la fin de la cuisson, dans la sauce, avec la peau)

pour le saisir à 240° pendant 15 min (pour que tous les sucs ils restent dedans, et faire une belle couleur)
pb, ça sent la friture...

puis baisser à 180/200°... en comptant au total... 12 (rosé) à 18 (cuit) min par 500 g de viande (où est l'étiquette de la bestiole !!!!)
(avec le couvercle de la cocotte, pour moi... ça dessèche moins... ou explique le fondant...)

sauf qu'en fait, je l'avais cuire dans l'aprèm... et donc réchauffer le soir (recuire...) et à nouveau pour midi et le soir... (mais là, sur l'induction)


par contre... ma levure est trop vieille ! le pain a eu du mal...
et comment ça se fait qu'on voit déja le fond du sac de farine (5kg) ?
alors que ça va être l'heure de faire de la pâte feuilletée ???

[fouque]

et on aperçoit qqs germes de yolo wonder

mais, mais, mais, y'a des germes d'aubercèpes !!!!!!!!!!!!!!!!! et de poivrons mini cb...

Dites donc, vous, oui vous là, la lorraine des tropiques vous ne seriez pas en train de tenter les pauvres tomos par une campagne de semis de solanum / capsicum en mode furtif, par hasard Alors qu'il gèle à pierre fendre et que tombe la neige

C'est honteux de profiter de cette période de flottement entre les fêtes et les années pour jeter négligemment quelques graines sur un radiateur, "juste pour faire un essai de germination"...

On ne me la fait pas à moi, c'est pas parce que j'ai raté le coche (ben oui, je suis jaloux, mais je me venge ce weekend en lune montante et jour fruit ) qu'il faut nous montrer des germes florissants à l'entrée de l'hiver

Et puis arrête de nous faire languir et dépêche toi d'ouvrir ton suivi 2017, t'es à la bourre

[Heidi]

ben mi gagn pas ouv' le suivi 2017 ! zot' la pas créé ali !


(mouais, je suis en train d'écouter les émissions du letchis que j'ai en retard...)

mais j'essaye pas de narguer ceux qui z'ont pas encore semé !
ça prend du temps à germer, et à pousser, et y'a pas de soleil...

si je commence pas, ça va fleurir en octobre !!!!! c'est pas possible ! (donc c'est pas un essai, en plus )

mais vous avez de la neige ???? ici... rien du tout !!!

[Heidi]

ah, ben voilà !

mais ça a quasi fondu dans la journée


et

mais qui voilà ? le soleil !!!

pfff j'aurai pas eu besoin d'aller balayer la neige !!!!!

quand elle est "fraiche", que personne a marché dessus (et qu'il n'y en a pas trop), le plus facile, c'est le balai en paille !!!