Papo 2014 : piments et poivrons

Cheiro roxa est aussi une valeur sur chez moi. Il est reconduit tous les ans. Je ne me sert culinairement parlant qu'en poudre.
Très bonne idée les seaux de maçon

[Luelmat]

Bonjour papo4334,
tous mes compliments pour les plantes et les variétés

J'ai vu dans les messages précédents celui-ci

Pimenta Japonesa : une découverte remarquable
...
Je ne sais pas vous en dire plus sur la variété, car ce sont des graines venant des piments achetées sur un marché paysan de Salvador de Bahia.

À mon avis - en lisant aussi ta description du "cheiro" - cette plante ressemble beaucoup au Cumari do Pará (qui est aussi beaucoup utilisé à Bahia)... pourrait-il être?

[papo4334]

Bonjour Luelmat,

Cumari, Cumari do Pará, est en effet une des premières pistes à laquelle j'ai songé... c'est possible.... mais... je ne suis pas tout à fait certain...

• Il semble bien que ce soit un Chinense (et donc ce ne serait pas Cumari ou Cumari Verdadeira qui est un baccatum, pourtant les fruits en ont la taille : 0,8 à 1 cm de long)
• la taille des fruits du Cumari do Para, est généralement annoncé (^*) autour de 2,5 à 3 cm de long soit 3 à 4 fois plus que les miens

(^*): pas simple car les descriptions de "Cumari-do-Pará" ne semblent pas vraiment concordantes d'un site à l'autre et même, par exemple, la page http://pimentasweb.blogspot.fr/2010/04/ ... -para.html indique en entête une taille de fruit de 3cm X 1 cm, mais dans le texte de la même page une taille de 1,3cm X 0,8cm (ce qui serait beaucoup plus proche des miens) !!! .

Ce que j'ai tendance à penser c'est que ce piment serait un chinense "semi sauvage" proche du Cumari-do-Pará.

Comme ma fille l'a acheté sur un marché de petits paysans, ce ne sont clairement pas des "producteurs" qui s’ennuient avec la rigueur des noms ou la pureté des espèces.
Nota : il semble que pour la cueillette, il coupe le plant (ou des branches) et recueillent tous les fruits (verts ou jaunes, donc avant et à maturité).
J'espère en réussir plusieurs plants en 2015 et avoir suffisamment de graines protégées pour en proposer largement lors des échanges. A suivre...

As tu déjà cultivé Cumari-do-Pará ? et si oui
- de quelle souche/origine ?
- avec quelle taille et forme de fruit ? semblable aux miens ?

[papo4334]

24 heures de presque enfer ici

• de l'orage avec foudre fréquente de 2h du matin jusqu'à 16h
• 2 heures de violentes rafales de vent vers midi
• au moins 350 mm de pluie tombée en 24h, parfois mêlée de grêle
• les parties basses du village inondées
• coupure totale d'électricité sur 1/3 du village de 15h à 20h
• ...

et les vaillants piments en pots endurent tout cela sans broncher ou presque : impressionnant !
-- je ne suis pas allé voir les piments en pleine terre au jardin, il faudrait être "maso" pour faire les 800 m à pied et bien "c.n" pour y aller en voiture, alors qu'il y a d'autres priorités que d'encombrer la circulation.

[Craonne]

J'espère que tu n'as pas eu trop de dégâts... C'est vraiment calamiteux cette année ... Malheureusement, ça risque de ne pas s'arranger dans les années qui viennent, vu qu'on est dans une phase de réchauffement...

[cow-boy]

et voila maintenant papo renvoie l'eau de son village vers le mien

[papo4334]

Craonne : aucun dégât chez moi... ce qui n'est pas le cas des boutiques et habitations des rues basses du village
cow-boy : si c'est arrivé chez toi, ça doit être bien rouge

Dans le village 20h après la fin des pluie fortes, le Vèbre, dont le niveau est déjà redescendu de près de 2m

en temps ordinaire, ce mini ruisseau, affluent de l'Orb, s'écoule dans une rigole de 30 cm sur 30 cm au milieu de son lit artificiel entièrement bétonné, et est à complètement à sec pendant l'été. Heureusement que les anciens connaissaient ses colères possibles et que leurs successeurs ont eu la sagesse de préserver ce lit artificiel et sans obstacle ni végétation...

Avec la baisse du niveau on voit apparaitre des rochers de plusieurs centaines de kilo, des dizaines de mettre cubes de sable, et des plaques de bétons soulevées qui dépassent certainement les 2 ou 3 tonnes. La couleur vient de la bauxite très présente dans les vallons à quelques kilomètres.

[Craonne]

Pfff, c'est fou, la force de l'eau... Trop de béton partout, les zones humides détruites, forcément, un jour on le paie... Quelle désolation...

[cow-boy]

oui papo au pont de reals c'est énorme et tout rouge , pollueur !

[papo4334]

Pfff, c'est fou, la force de l'eau... Trop de béton partout, les zones humides détruites, forcément, un jour on le paie... Quelle désolation...

OK avec toi sur le principe, mais en l’occurrence,
i) nous sommes dans un village et 800 m en amont de mes photos c'est la campagne sans béton (et presque sans culture)
ii) avoir bétonné le lit de ce ruisseau (pour les crues) sur 1 km de traversé du village est une mesure de sagesse qui a permis de minimiser les dégâts ; exemple inverse à Lamalou, il y a quelques semaines à quelques km d'ici, où les arbres et arbustes du lit du ruisseau ont fait un barrage qui, quand il a sauté, a provoqué des dégâts considérables et des morts...
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D'après mes mesures (non scientifiques) en 2,5 mois, en 5 épisodes dont 2 violents, il est tombé environ 1 400 mm de pluie, soit ~ 140 % de la moyenne annuelle de précipitation . Dire qu'en février 2014 un arrêté préfectoral interdisait le lavage des voitures et l'arrosage des jardins entre 8h et 20 heures...
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Pour voir le même ruisseau (300 m en amont) pendant une pause de l'orage
http://france3-regions.francetvinfo.fr/languedoc-roussillon/sites/regions_france3/files/styles/top_big/public/assets/images/2014/11/28/bedarieux.jpg?itok=UZY0d_Xz
ou une autre photo du village hier (normalement l'Orb à cet endroit fait 7 à 8m de large sur moins d'un mètre de profondeur... Là encore heureusement qu'un lit très large a été préservé...
http://images.midilibre.fr/images/2014/11/28/bedarieux-herault_1175930_1000x500.jpg?v=1
Ce qui a évité des dégâts aussi importants que dans nombre d'autres communes du secteur, mais sans empêcher des choses comme ça :
http://images.midilibre.fr/images/2014/11/28/bedarieux-herault-les-pieds-dans-l-eau-vendredi-28_1180313_1000x500.jpg?v=1

[papo4334]

oui papo au pont de reals c'est énorme et tout rouge , pollueur !

De quoi te plains tu ?
Vous récupérez des sels minéraux à l’œil -- c'est du naturel, car des usines par ici, tu sais bien qu'il n'y en a pas...
Toi qui ne perd rien, ça devrait te permettre d'amender ton terrain
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Plus sérieusement ce rouge c'est idéal, avec de la chaud pour des enduits extérieurs à l'ancienne... pas besoin de colorants chimiques pollueurs et qui vieillissent mal

[Koperek]

Mince c'est dingue , tu aurais fait une photo de la 1 ère image mais avec le tout petit ruisseau dans son lit de 30 cm?

[papo4334]

Mince c'est dingue , tu aurais fait une photo de la 1 ère image mais avec le tout petit ruisseau dans son lit de 30 cm?

Je n'en ai pas et la seule photo trouvé sur la toile est celle-ci :
http://ur12.federation-photo.fr/sites/federation-photo.fr/fpf_outils/concours/UR12/2013_Compet36/121318002501.jpg
C'est environ 400 ou 500 m en amont, je ne sais pas en quelle année, c'est sous la neige (environ 5 cm), photo prise en direction de l'aval, mais suffisant pour observer la "rigole" d'environ 30 sur 30 cm creusée dans le lit (bétonné) .
Au niveau de mes photos cette "rigole" est/était au milieu du lit

[cow-boy]

je confirme les dires de papo , puisque je suis passé des centaines de fois devant

[Koperek]

En tout cas cette 2 eme photo c'est plutôt enchanteur ça ne présageait pas la suite....
Ca me fait espérer avoir de la neige chez moi cette année