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Piments en provence


Suivi des cultures de piments des membres du forum Tomodori. Année 2011.

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Message Lun 6 Juin 2011 11:24

Re: Piments en provence

Moi ça me dépasse toutes ces conneries, j'ai vraiment l'impression que l'on (l'humanité) ne sait retirer les enseignements des mauvais choix effectués. Toutes ces espèces introduites volontairement ou pas cause trop de tort à la faune et flore locale. Et quand je pense qu'ensuite certain demande qu'on introduise les prédateurs pour lutter contre : merci à l'Australie d'avoir été une terre d'expérimentation qui n'a servi à rien.

Sinon si j'ai bien compris, la cocci asiatique a les yeux bridés, j'ai voulu faire la blague mais j'ai pas osé.
Je ne signerai plus merci de votre compréhension.
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Message Lun 6 Juin 2011 12:42

Re: Piments en provence

hola
jai pas de neyde mais jai cheiro goiabada qui pousse doucement
mes vegetariens demarent enfin je vais les changer de pot cette apres midi
et pas deprobleme pour ecuador purple a+
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Message Jeu 9 Juin 2011 10:46

Re: Piments en provence

Bonjour à tous,
Chaque jour, de nouveaux fruits se forment. Je ferai quelques photos ce soir.
Les premiers noués, eux changent de couleur et continuent de grossir.
En attendant, voici une nouvelle photo de Tchèque noir. Tous les fruits sont cette fois-ci totalement noirs :
***
Fish Pepper commence à être bien buissonnant. J'aime beaucoup son feuillage :
***

Maintenant, j'aimerai mettre à contribution les grands spécialistes des variétés de piments de ce forum. S' ils acceptent d'avoir la grande gentillesse de m'aider à identifier ces 2 variétés dont je met quelques photos, cela me ferait vraiment plaisir :

Une bien jolie fleur (mais qui ne correspond pas à ce que j'attendais):
***

Et un jeune fruit de ce piment qui était censé être Yatsafusa (C. annuum) et qui ne l'est visiblement pas :
***
Avec cette fleur blanche et violette très originale (un hybride de C annuum à fleurs blanches et d'un autre à fleurs violettes ?), si quelqu'un a une idée de ce qu'est le piment en question.........
Chaque jour le fruit se colore d'avantage et tourne au violet-noir. Je referai d'autres photos. Bon, c'est pas ce que j'attendais mais comme je le trouve bien joli, je garderai quand même des graines de cet inconnu.
Toujours est-il que je n'achèterai plus JAMAIS de semences : trop de surprises. Alma paprika et Klari baby cheese ne sont pas conformes non plus (les fruits de mes plantes ne sont pas en forme de "tomates" mais allongés". GRRRRR ! A défaut, j'espère au moins qu'ils seront bons !!!!!!
Quand à celui ci, acheté il y a une dizaine d'années pour Habanero il n'est pas conforme non plus (mais comme il me plait je garde quand même la semence d'une année sur l'autre) Voici une photo d'un jeune fruit :
***
Voici un scan d'une vieille photo des jeunes fruits (les fleurs de ce piment sont blanc uni, une seule par nœud) :
***
Et un autre scan avec des fruits à maturité :
***
Ce que j'ai trouvé de plus ressemblant d'après mon vieux bouquin 'Peppers of the world' de Dave de Witt & Paul W. Bosland, ce serait Rocotillo, voici un scan de la page :
***
Hors, 1- mes jeunes fruits sont plutôt jaunes et non vert franc
2- Il est classé C.chinense, le mien serait plutôt un annuum (1 fleur solitaire par nœud)
3- J'ai déjà un Rocotillo acheté chez Kokopelli il y a 15 ans et dont voici 2 scans :
***

***

Je sais que plusieurs piments portent le nom de Rocotillo et, d'autre part, j'en ai ramené un identique du Brésil appelé là bas "Chapéu de Bispo". Dans les "Piments de Tomodori", Cambucci ( C. baccatum v. pendulum) lui ressemble également beaucoup.
Bon, c'est peut être de la maniaquerie de ma part, mais j'aimerai tout de même bien savoir ce que j'ai en réalité !!!!!
Alors merci mille fois par avance!
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Message Jeu 9 Juin 2011 10:58

Re: Piments en provence

Balloon aussi a cet aspect coiffe d'évêque.

Le bonheur n'est jamais offert, Il se gagne, il se goûte,
Et c'est autour d'une table qu'il se partage.
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Message Jeu 9 Juin 2011 16:29

Re: Piments en provence

hola
pas facil la determinations des pims
faut deja essayé de les classer
annum bacatum ,chinense ect
ton piment nest pas rocotillo mais comme tu dis il y a plein de rocotillo aussi bien en bacatum qu'en chinense
je sais t'es pas plus avancé :D mais il a lair pas mal ton piment il est fort
a la fleur tu peux voir si cest un chinense
et si tu as les meme piments chaque année cest quil est deja fixé
a++
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Message Lun 13 Juin 2011 14:53

Re: Piments en provence

Hola Patricio,

Ces deux variétés de piments sont en effet fixées car identiques d'année en année.

Voici la photo d'une fleur du premier (sois disant Habanero). Je pense qu'il s'agit d'un C. annuum car il n'y a qu'une seule fleur blanc-uni par nœud.
***


Une photo d'un autre jeune fruit (qui deviendra rouge à maturité) :

***

Quand au second piment (acheté comme Rocotillo), c'est réglé. Il s'agit d'un C. baccatum v. pendulum. La plante est assez grande (1 m), assez ramifiée, tardive, et les fruits, selon le terrain où je les plante sont doux (terrain riche et humide) à moyennement piquants (terrain sec). Je penche donc pour Cambucci ( = Chapéu do bispo, après recherche sur des sites brésiliens, il apparaît que c'est en fait la même plante : "Também pode ser conhecida como "chapeu de bispo", mas parece que o nome cambuci é mais popular.
É que, quando verde, a pimenta lembra o formato dafruta cambuci.
Em tupi guarani, a palavra cambuci oucambuhi significa jarro".).
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Message Lun 13 Juin 2011 15:12

Re: Piments en provence

Bonjour à tous,

Les piments poussent à merveille. Voici des photos (la qualité n'est pas terrible, je les ai prise tard le soir donc il y a pas mal de grain) des nouveaux fruits formés :

Stavros Greek :

***


Sweet Cherry :

***


Hot cherry :

***


Marbles commence à prendre des couleurs :

***

Centennial :

***

Sp INRA :
***
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Message Lun 13 Juin 2011 17:36

Re: Piments en provence

hola
j'arrete de regarder ton post jsuis envieux ici ça pousse toucement ya
faut dire quil a fait 5 degré la nuit
ton rocotillo de chez koko cest un chinense du perou de leur catalogue chaque foix que je l'ai commandé il etait hors stock
alors je cherche toujours a+
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Message Lun 13 Juin 2011 19:49

Re: Piments en provence

Encore des photos magnifique qui font envie à tout le monde; je suis comme patricio, il faut que j'arrête tout va tout doux chez moi aussi.
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Message Lun 13 Juin 2011 20:10

Re: Piments en provence

patricio a écrit:hola

ton rocotillo de chez koko cest un chinense du perou de leur catalogue chaque foix que je l'ai commandé il etait hors stock
alors je cherche toujours a+


Hola Patricio,

Bon, ben...ne cherches plus, je te met les 2 de coté avec Goat's weed pour cet automne.
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Message Lun 13 Juin 2011 20:40

Re: Piments en provence

Merci Ronin pour tes compliments. Cela fait toujours plaisir.

En ce qui concerne le manque de croissance de tes piments :
1 - Vergèze, je connais (j'allais tous les ans à l'expo d'orchidées en février). Avec une terrasse plein sud, tes piments ne doivent pas manquer de chaleur. Mais si ils aiment la chaleur, trop c'est trop, et cela peut finir par les incommoder : Je ne sais pas quelle est la dimension de tes pots mais la chaleur au niveau racinaire doit rester raisonnable. Hors, dans un pot (surtout si il est en plastique noir ou en terre cuite et encore plus s'il est de faible dimension) sur une terrasse en plein soleil, la température peut monter assez vite.
2 - Le piment est un gourmand, ton substrat n'est peut être pas assez 'nourrissant'.
A bientôt.
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Message Lun 13 Juin 2011 20:43

Re: Piments en provence

J'opte pour la deuxième possibilité mais en ce moment c'est pluie alors peut pas encore mettre de l'engrais. Sinon mes pots sont des jardinières en pierre blanche de Long 92cm, largeur et hauteur 30cm. Mais cette année c'est un essai, alors je ne me décourage pas.
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Message Mar 14 Juin 2011 14:07

Re: Piments en provence

hola
super merci jai bien un ro cotillo mais cest un bacatum et est asser long de croissance pas terrible en pleine terre pour mon climat du doubs; ou en pot mais je peux pas rentrer 50pots ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
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Message Mer 15 Juin 2011 18:44

Re: Piments en provence

Waow... ils sont vraiment beaux et originaux... Les petites billes violettes sont super jolies...
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Si ça continue, va falloir que ça cesse... L'Autruche écologique, la tête dans le compost
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Message Dim 19 Juin 2011 20:15

Re: Piments en provence

Merci à tous.

Les piments ont une forte croissance. Pratiquement tous ont des fruits. Aujourd'hui j'ai dû en tuteurer certains déjà assez hauts qui risqueraient de casser avec le poids des fruits car le Mistral s'est levé.

Encore quelques photos :

Tree of Païtiti, la fleur :

***


Tree of Païtiti, premiers fruits :

***

Doux long des landes, l'un des fruits s'est enroulé sur lui même à la façon d'un escargot :

***

Purple Flash, petite plante au feuillage très coloré :

***

Détail du feuillage (avec le vent l'autofocus a du mal et c'est pas terrible) :

***
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