Christophines

J'avais placé une chayotte dans ma serre l'an passé mais trop tard je pense... ça n'avait rien donné du tout.
Elle est repartie cette année et visiblement les bonnes conditions de ces derniers jours (chaleur et fort ensoleillement) lui plaisent bcp!!
C'est une vraie pieuvre, elle s'étend presque à vue d’œil.

la voici le vendredi 26 juin (vendredi passé):



Et la voici ce jour (30 juin):



Par contre pas encore la moindre trace de fleurs et fruits en formation... (comme chez le Cow-boy mais qui triche avec des baxters de consoude lui )

Lecomte

[Craonne]

La mienne la semaine dernière avant que je ne taille la vigne...

Que d'envie de pousser, ça requinque les vieux jardiniers !

Impressionnant Craonne! Mais elle ne risque pas d'étouffer ta vigne? Car je pense qu'elle va vite avoir le dessus sur cette dernière...

Lecomte

Oh oui ! elle va tout envahir ! ça ne fait que commencer ...

Il vaut mieux planter ces bêtes près d'une fenêtre et les faire courir dehors !

[Craonne]

L'an dernier, elle avait envahi une partie de la serre pour... 2 fruits !!!

Cette année, s'il n'y a pas plus de fruits, je la vire, de toute façon !

Comme c'est bizarre ... deux fruits ! ???

Pour info, les tiges qui grimpent en serre portent moins (ou pas) de fruits comparé à celles qui rampent au sol ou dans les herbes.

A mon avis, les fleurs sont sensibles aux fortes températures, essaye d'en laisser ramper quelques tiges au sol (si possible vers un endroit frais) ça devrait améliorer la production. sinon tu risques d'avoir des fruits très tard en saison quand les températures seront plus clémentes. (si ton plastique de serre est récent, passe y un coup de "blanco", ça va faire du bien aux plantes)

[Craonne]

Au départ, il y avait beaucoup de fruits, mais ils ont pourri !!!

J'aimerais bien les faire sortir mais ils préfèrent grimper, on dirait... Et puis s'ils sortent, ils vont boucher la porte de la serre !!!

Mon petit doigt me dit que cette plante est une invasive qui va plutôt me faire iech qu'autre chose, n'étant pas adaptée à mon climat !!! En plus, je soupçonne que pour cette raison, le goût ne sera pas au rendez-vous non plus !

Le problème, c'est que dehors, c'est trop froid et dedans, c'est trop chaud...

J'ai un copain maraîcher qui en fait sous tunnel en les palissant et ça marche pas mal, mais ce sont de vrais tunnels maraîchers, sans façades, donc, plus aérés, et comme il est un peu plus dans le sud que moi, c'est en même temps plus chaud et plus aéré... ( pinaise, à chaque fois que j'écris le mot aéré, j'entends la voix de Monsieur Morel qui dit " c'est très aréré !!! " )

Il me vient des envies d'écrire le roman du chouchou, avec toutes ces expériences. Ici, je n'en parle même pas, mes six pieds font au max 20 centimètres en tirant dessus !

[Craonne]

Ne te gêne pas, Géant Vert, on aime aussi les poètes et les humoristes ici !!!

Comment se fait-il pour tes chouchoux ? Dire que c'est parce que j'ai vu tes récoltes que je n'ai pas viré le mien !!!

[Craonne]

Quelques nouvelles de tes chouchous, Genant Vert ?

Parce que chez moi, sacrée surprise ce matin... Il y en a une douzaine de grosses... Je mets les photos dans mon suivi potager post311888.html#p311888

Elles sont apparu dans la nuit?

[Craonne]

pas tout à fait, mais en deux semaines et comme je n'avais pas mis les pieds dans la serre depuis 15 jours...

ahahaha

15 jours sans mettre les pieds dans la serre !!!
tu as du voir du changement de tout part.

Petite expérience ...

Ayant lu quelque part que les jeunes pousses de chayottes pouvaient se manger, j'en ai déduit qu'il serait opportun de cuisiner les germes de chayottes qui démarrent à la cave plutôt que de les jeter.

J'ai donc coupé ces belles tiges blanches en morceaux ...



et fait fricasser avec quelques lardons ...



Commentaires de ma fille à la dégustation : c'est bon ! ça n'a pas de gout, mais c'est bon !

Tout à fait juste ... le "croquant" est sympa ( mi cuit ) , ça peut accompagner une viande ou une salade composée .

Eviter les pousses trop développées car la tige devient rapidement assez fibreuse.

@+
J-Luc