culture 2014 de cow-boy

Ouais.... Moi j'ai fini par le remettre dans son carton à cause de ça.... C'est plus rapide pour moi de les faire sécher au soleil.... d'ailleurs, Cowboy tu devrais faire l'expérience... en mettre au soleil et dans ton déshydra en même temps....
Sinon, ça marche mieux avec tout ce qui n'est pas juteux (pomme, banane etc....)

J'espère que cela va bien marcher, mais je suis un peu d'accord avec Linquat.
Avec tes talents et ton outillage, sans oublier ton climat, je pense que tu devrais vraiment essayer de t'en fabriquer un ; il y a pas mal de plans qui existent sur Internet (en gros une caisse vitrée vers le soleil, avec prise d'air "froid" en bas et évacuation par le haut, et plusieurs étages de claies) car la puissance du soleil dépasse de loin les Watts de ton appareil, et tu pourras y placer 3 à >4 fois plus de fruits. Ensuite, je suis presque près à parier que l'appareil électrique se retrouvera sur "bon coin" dans quelques semaines.

Même sur la dunette arrière de la voiture en plein soleil....

Une fois tester faudra que tu nous dises ce que ça donne.
Une fois déshydrater les légumes doivent être sec. A vrai dire j'ai jamais essayé et j'aurai voulu savoir le gout aprés comment il est ?

Ah ! des tomates séchées, tu les stockes dans un bocal avec de l'huile d'olive, ça se conserve et ça garde son gout ... à déguster sans modération !
Surtout l'hiver quand les papilles ont oublié le gout des fruits bien murs !

J'ai fait des pruneaux "d’Agen" l'été dernier, c'est fameux !

Pour ce qui est du séchoir ( four entrouvert, déshydrateur, sechoir solaire ) ça dépend aussi de la saison ou des volumes à traiter .

Le solaire quand c'est possible c'est le mieux ... dis Cowboy ? t'aurais pas un léger avantage sur nous au niveau solaire ?

Je crois que je vais essayé ça

Bonjour Cow boy,

Après d'infructueuses tentatives de connexion au forum, il semblerait que ça se débloque (un peu), j'ai commencé la présentation de ma serre, car si tu veux être opérationnel l'année prochaine, ( l'hiver prochain) autant s'y mettre tout de suite ...

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J'ai fait quelque chose de "plus petit" chez un voisin, je prendrai quelques photos aussi, c'est pas mal non plus.

A bientot
J-Luc

je suis actuellement a
35 courgettes blanches
27 aubergines
8 kgs de tomates
les dernieres photos de piments sont des plants recus en cadeaux a la tomato party de la part de papo donc un grand merci a ce dernier

Superbe !

Pour Ecuador Purple, dans quelques semaines tu auras simultanément des fruits de toutes ces couleurs (en fonction de leur age) : violet sombre, violet clair, crème, jaune clair, jaune foncé, orange et finalement rouge.

Eh tu vas être écœuré d'en manger que nous on auras pas commencé à manger de tomates.

Je déconseille à ptitphoenix de passer par ce post sous peine d'être mise au supplice.
En ce qui me concerne, tout va bien : non, je ne suis pas allé faire une colère en trépignant devant ma serre gavée de fruits désespérément verts, non je ne suis pas en train de massacre mon clavier en enfonçant les touches d'un poing rageur, non j'ai pas percé les tympans de La Chef en criant que la vie est vraiment trop injuste. Tout va bien, je vous dis.
En attendant, profite, cow-boy, un jour, j'en suis sûr, même si je sais pas encore comment, tu le paieras.

8 kg de tomate moi aussi ça commence par 8, demain je fais ma troisième récolte et depuis le début cela fait déjà 800 g.
Pour redevenir plus sérieux c'est superbe ton jardin et les récoltes sont bien engagées .

Sur un post, je me souviens d'une question concernant les énormes fleurs qui apparaissent parfois sur le premier bouquet.

Plus tard, j'ai lu que ces fleurs étaient sélectionnés par les spécialistes de tomates géantes, quitte à ne garder que celle là pour gagner le concours.

Et bien il me semble que tu en as un sacré beau spécimen en photo !!!

ça va faire dans les 1200 g une fois à maturité non ? En tous cas prends en bien soin !

merci a tous pour votre passage par chez moi
ALBO tu pourras te consoler en te disant que tu en mangeras plus tard dans la saison que moi , sachant que fin octobre je risque d’être sans tomate
MATOU , aujourd'hui il y avait un peu de bordel en arrière plan car les facadiers s"attaquaient au cabanon de jardin ,ils sont la depuis 15 jours et ils en ont encore pour 8 jours , il faut dire qu'il y a 450 m2
oui jean luc je vais en prendre soin , on dirait qu'il y a trois fruits qui ont fusionnés

un vrai délice cette salade de tomate et je suis doublement satisfait car j'ai pu constater que les fameux trous sur mes tomates devaient bien être l’œuvre des oiseaux car en ouvrant une il n'y a que le passage du bec et aucune autre trace de dégâts : tant mieux