Papo 2014 : piments et poivrons

[coo]

bonjour Papo

c'est bizarre ce qui se passe avec tes Snooker: les miens ont germé en 10 jours, 100% de levée sur les 15 graines semées. c'est plutôt mes graines de cultivars qui ont germé de façon très étalée, avec certaines en train de germer 1 mois après le semis!

[imprimeur-farmeur]

Pour les cultivars, c'est un peu dans la normalité.... La saison dernière, une variété (je ne me souviens plus du nom) avait mis 45 jours avant de germer. Celà provient du fait que les graines sont un peu vieilles et de la longueur de germination de piments du type habanero ou autres merveilles du même genre…………Mais la patience n'est-elle pas la 1ère qualité d'un jardinier ???

[papo4334]

...
c'est bizarre ce qui se passe avec tes Snooker: les miens ont germé en 10 jours, 100% de levée sur les 15 graines semées. c'est plutôt mes graines de cultivars qui ont germé de façon très étalée, avec certaines en train de germer 1 mois après le semis!

Tout à fait OK avec Imprimeur sur la durée de germination très très variable selon les variétés de piments, pour les plus récalcitrant il faut savoir attendre jusqu'à 40 à 45 jours (bien que ce ne soit pas facile de maintenir l'humidité au bon niveau pendant une durée aussi longue).

Pour ce qui est des Snooker, en refaisant le point sur mes différentes plaques à semis, je constate

i) qu'il y en a 3 avec des résultats de mauvais à médiocre, alors que ça passe bien à très bien pour les 19 autres.
ii) que, comme par hasard, ces 3 semis ont été faits juste l'un après l'autre l'après midi du 15 février (dont les Arnold); les 2 autres semis faits le même jour mais le matin se portent à merveille avec germination de 85% pour l'un et 90% pour l'autre.

Qu'a t'il bien pu se passer de particulier ce jour là ? mystère complet ????
Aurai je touché/manipulé juste avant les graines une substance nocive à leur germination (ou en préparant les plaques) ?
Y aurait t'il eu accidentellement, juste à ce moment, dans l'eau du robinet, une substance néfaste ? Aurais je mal rincé mon flacon pulvérisateur ? ... autre ?
Je suis de plus en plus convaincu que je ne le saurai jamais.

Le coup de "pas de bol" c'est que c'est tombé sur le lot de semis avec les porte-greffe (Arnold aujourd'hui à 15 sur 24 dont 1 bien chétif, Snooker à 1 sur 15 et Maxifort à 1 sur 14). Nota : les 3 semis ont été fait dans l'ordre suivant Snooker, puis Maxifort, puis Arnold qui semble avoir mieux résisté.

Il ne faut donc pas prendre en compte les résultats de germination de cette série de semis pour en déduire quoi que ce soit sur les graines semées à ce moment. Je vais relancer les 3.

[coo]

on est bien tous d’accords sur les cultivars je voulais souligner que par rapport à des piments habituels les Snooker germaient plus vite et de façon très homogène, et donc que si ça n'était pas le cas chez toi il y avait quelque chose à comprendre. d'ailleurs j'avais oublié de dire que 15j après ces semis, j'en avais fait d'autres, enterrés de 1cm cette fois ci, et ils ont tous germé le même jour ce qui est étonnant pour des piments. ceux là ont un réveil.

il doit y avoir une explication (comme toi je pense que finalement on ne la connaîtra pas) mais si par la suite tout s'est bien passé, c'est le plus important. il aurait été vraiment dommage qu'il y ait un problème qui traîne en longueur et qui gâche les efforts que tu fais

[cow-boy]

la seule réponse a tes problèmes est peut être que tous tes semis ont vus ma bobine quand je suis venu en coup de vent chez toi et ils ne s'en sont pas remis

[papo4334]

Alors explique moi comment tu as joué à "cache cache" pour que seuls 3 plaques aient vu ta bobine (ou au contraire seulement 3 ne l'aient pas vu) ?

[cow-boy]

il doit y en avoir 3 de moins sensibles

[papo4334]

Quelques retardataires (?) viennent de voir le jour à S+13 :
Sweet Cayenne -- un grand et long Cayenne, avec sa saveur mais sans piquant (ou presque)
Boldog -- pour le vrai paprika
Aji Dulce -- une merveille douce, typique de la cuisine vénézuélienne
Snow White -- parait il le seule capsicum chinense qui reste blanc même à complète maturité (mais fort)

idem pour de rapides (?) Cheiro Recife (à S+6) -- un régal avec un niveau de piquant assez faible pour me convenir

Hier, après m'être aperçu qu'ils avaient été oublié, semis de quelques graines de "Aji Ahuachapau" (ou Aji Ahuachapan ou encore CAP220), -- superbe et parfumé, un de mes rares baccatum, avec Lemon Drop

[papo4334]

le point sur les germinations
à S+20

Trinidad Perfume : 7/15
Japonesa SB? : 1/8
Cheiro Recife : 1/5

à S+16

Chupetinho : 2/4
Boldog : 2/4
Cereja : 2/4 -- baccatum
Cachucha : 4/4
Snow White : 1/2
Sweet Hungarian : 1/2
Chilhuacle Negro : 3/4
Sweet Cayenne : 2/4
Aji Dulce : 3/4
Aji Dulce Amarillo : 1/4
Piaõzinho : 2/4
Bode Amarela : 1/4
Bode Vermelha : 1/4

à S+12 :

Goshiki Togorashi : 5/5 -- ornemental
Oimbra : 1/6 -- poivron
Cheiro Recife : 10/12 -- graines venant d'un autre fruit que celles semées avant

à S+9

Cheiro do Norte : 1/3
Arnoia : 1/2 -- poivron
Aji Blando : 2/2 -- un baccatum (assez gros et pas trop fort)
Blanco Rosal : 1/2 -- poivron
Aji Dulce Amarillo : 1/2

____
Semés mais toujours pas de germination (on saura dans 2 ou 3 semaines, car c'est encore tôt pour beaucoup)

Vicentes Sweet
Chapeu de Bispo
Largo de Reus -- poivron
de la Isla -- poivron
Numex Big Jim
Rocotillo
Boulder Dam
Ancho Mulato
de los Infantes -- poivron
Corneta Choricero
Alma Paprika
Pasilla Bajio
Santa Cruz -- poivron
Lombardo -- poivron
Ecuador Purple -- ornemental
Cheiro Roxa

et les plants 2013 ayant passé l'hiver dans la maison

Végétarien
Trinidad perfume
Lemon Drop
Aji Limo

Dernière édition par papo4334 le Dim 2 Mar 2014 22:09, édité 2 fois.

[imprimeur-farmeur]

Pas mal pour les Trinidad 50% de germination au bout de 3 semaines………Je ne suis jamais arrivé à un tel taux.
Par contre Rocotillo et Numex Big Jim pas encore sortis, c'est surprenant, chez moi ça été assez vite, 1 semaine environ. En revanche je ne suis jamais arrivé à faire sortir Pasilla Bajio, graines certainement beaucoup trop vieilles.

[papo4334]

Trinidad Perfume : les graines viennent d'un fruit protégé que j'ai laissé sécher sur le plant (dans la maison cet hiver); elles sont donc toute récentes ; dans le doute j'en avais semé beaucoup.
Rocotillo et Numex Big Jim : je ne connais pas l'age des graines : c'est pour le premier que ça m'ennuie, car si ça ne germe pas ce sera la deuxième fois (avec une souche différente)

Comme quoi les conditions de recueil des graines et leur age jouent énormément.

[imprimeur-farmeur]

T'as raison, la fraîcheur des graines fait beaucoup et aussi les conditions de conservation………Chez moi elles sont au froid dans des boîtes en carton posées sur une étagère métallique. car il paraît que de les conserver dans des tiroirs de meubles faits avec des bois agglomérés nuirait à la bonne germination des graines, la cause, serait les colles chimiques utilisées.
Mais bon tout ça n'a jamais été prouvé, mais dans le doute !!!!!
De toutes manières, la non germination est plus certainement dû à un ensemble de facteur que d'un seul.

[papo4334]

En effet, mais je pensais également au degré de maturité du fruit sur le plant lors du prélèvement des graines : ça me semble un peu moins crucial que pour les aubergines, mais vraiment important pour une bonne germination et des plants de qualité de savoir attendre la maturité complète (souvent donc un peu plus que le niveau pour notre consommation..

[papo4334]

La liste des non germés diminue sensiblement

En sont sortis :

Vicentes Sweet : 2/4 à S+18 et 2/2 à S+11 -- curieux la différence de comportement entre les semis ???
Largo de Reus : 2/3 à S+11 -- poivron
de la Isla : 3/3 à S+11 -- poivron
Numex Big Jim : 1/3 à S+11
Santa Cruz : 1/2 à S+10 -- poivron
Ancho Mulato : 1/2 à S+10
Alma Paprika : 1/2 à S+10

Ne restent donc dans la liste (pour quelques jours pour certain ou pour toujours pour d'autres? )

Chapeu de Bispo
Rocotillo
Boulder Dam
de los Infantes -- poivron
Corneta Choricero
Pasilla Bajio
Lombardo -- poivron
Ecuador Purple -- ornemental
Cheiro Roxa
Dedo de Moça -- Baccatum
Aji Ahuachapau -- Baccatum

Ce qui me fait à ce jour 29 variétés différentes germées dont 5 poivrons (le reste en piments)

[papo4334]

Avec le grand soleil qui chauffe bien les plaques à semis,

Ecuador Purple
Chapéu de Bispo
Cheiro Roxa -- ceux des deux premiers semis ne sont pas encore sortis, mais une graine du 3ème à S+5
Dedo de Moça

sont venus se rajouter à la liste de ceux dont au moins une graine a germé.
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premiers repiquages avec :
Quelques liens vers des photos pour ceux qui voudraient savoir à quoi ils devraient ressembler d'ici quelques mois

Poivrons :

Oimbra -- voir par exemple http://www.agroteibe.com/images/image/25%20pimiento%20oimbra.jpg
Santa Cruz -- voir par exemple http://4.bp.blogspot.com/-BK_9EguIjsQ/UnJVgCX-oxI/AAAAAAAAEJ4/qx7SSb7UeCA/s1600/Festival+del+Pimiento+Riojano-2.JPG
Blanco Rosal -- voir par exemple http://www.agro-alimentarias.coop/ficheros/images/05206_g.jpg

Piments :

Goshiki -- décoratif voir par exemple http://en.pimg.jp/008/871/831/1/8871831.jpg
Alma Paprika -- voir par exemple http://www.semillas.de/php_album/photos/peppers/fruit_pictures/alma_paprika.jpg
Aji Blando -- voir par exemple http://fataliiphoto.net/var/albums/chiles/c_baccatum/aji_blando_mature342.jpg?m=1380195074
Ancho Mulato -- voir par exemple http://pics.davesgarden.com/pics/2011/10/31/chimayo/e61602.jpg
Snow White -- voir par exemple http://www.semillas.de/chiliforum/snow_white.jpg
Cheiro Recife -- voir par exemple http://4.bp.blogspot.com/_PRlXYLqGOT0/S7oxGb-GILI/AAAAAAAAAKU/GSMSrWGg9XU/s1600/DSCF1071.JPG
Chupetinha -- voir par exemple http://www.pepperworldhotshop.de/out/pictures/master/product/1/sa106_det.jpg
Boldog Hungarian -- voir par exemple http://www.semillas.de/php_album/photos/peppers/fruit_pictures/boldog.jpg
Cereja -- voir par exemple http://www.semillas.de/php_album/photos/peppers/fruit_pictures/PI441560_22.jpg
Aji Cachucha -- -- voir par exemple http://upload.wikimedia.org/wikipedia/en/1/15/Ajicitos.jpg
Chilhuacle Negro -- voir par exemple http://spicetrekkers.com/wp-content/uploads/2012/10/chile-chicuacle-negro.jpg
Sweet Cayenne -- voir par exemple http://www.semillas.de/php_album/photos/peppers/fruit_pictures/sweet_cayenne.jpg
Sweet Hungarian -- voir par exemple http://www.semillas.de/php_album/photos/peppers/fruit_pictures/sweet_hungarian.jpg

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Repiquage également des premiers PG Snooker ; greffes de poivrons/piments prévues dans 8 à 10 jours.
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Le seul problème c'est le soleil , je suis obligé de "voiler" la serre car ces jeunes plants souffrent vraiment beaucoup sans protection. Espérons que d'ici 2 à 3 jours ils supporteront la pleine lumière.

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Actualisation de la liste des non germés :

Rocotillo
Boulder Dam
de los Infantes -- poivron
Corneta Choricero
Pasilla Bajio
Lombardo -- poivron
Aji Ahuachapau -- Baccatum