Topinambours et Héliantis

on les laisse ou remet en terre à n'importe quel moment. (il suffit de pouvoir creuser)

Bonjour. Je vois bien ce qu'est un topinambour, mais pas du tout ce qu'est un hélianthi. Est-ce que quelqu'un peut mettre une photo pour comparer ? Et pour la culture, c'est pareil, ou bien est-ce qu'il y a des différences ?

[Craonne]

C'est à peu près pareil, sauf que les hélianthi sonnt la version " sauvage " du topi... En général, les tubercules sont un peu plus petits, mais sinon, au niveau de la plante elle-même, il n'y a pas grande différence...

les tubercules sont plus blancs et certains de bonne taille tout de même.
généralement en forme de fuseau. c'est cet aspect lisse qui me fait les préférer aux topi, c'est plus facile à cuisiner. Niveau goût l'ensemble de la famille est unanime et préfère les hélianthis.
au niveau aérien, ça me semble impossible à différencier.

oui noir ici aussi unanime pour les hélianthie
manulab si je peux j'irai en enlever pour photographier(si la neige fond et le sol degele .
la forme n'a rien a voir non plus .

Super!! je viens d'en recevoir des racines!!

[Craonne]

Il faudrait aussi que j'aille voir les miens... Mais comme il y a des topi à côté, je sais plus très bien où sont les élianthi !!!

Ah bah si on mélange tout, c'est sur que ça ne va pas aller!!

[Craonne]

Non non, ya des étiquettes, mais j'ai pas récolté l'an dernier pour multiplier... Enfin, on reconnait bien les variétés, une fois récoltées...

Tu verrais les topi à Jean-Marie, une vraie collection qu'il a !!! Mais ils sont tous mélangés aussi...

Je ne savais même pas qu'il en existait plusieurs variétés d'helianti!!

Il faudrait aussi que j'aille voir les miens... Mais comme il y a des topi à côté, je sais plus très bien où sont les élianthi !!!

Oh, mais que vois je la?? Encore une faute??

[Craonne]

Le lecteur aura rectifié de lui-même !!!

lucine a du fumer le h

[Craonne]

J'avais pas osé la faire...

:P lucine a du fumer le h

Excellent Patrick !