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Problème tomates totalement noires

Ven 26 Aoû 2016 16:01

Bonjour,

J'ai eu des graines de tomates cerises Bio, j'ai planté six pieds en pot.
Pour information, je suis en région parisienne et mon balcon est orienté plein sud.

Un pied me pose problème. Avant de faire des fleurs puis des fruits, la tige me semblait plus foncée que les autres. J'ai donc isolé le pied, craignant le mildiou (fortes pluies au printemps). A mon retour de vacances, je découvre que les tomates sont totalement noires !
Elles sont difficiles à cueillir, très dures et quand je coupe le fruit en deux, la chaire est complètement verte, comme si elle n'était pas mûre. Pourtant le fruit semble arrivé à maturité.
J'ai effectué quelques recherches mais je ne vois pas du tout quel est peut être le problème. Les autres pieds sont tout à fait normaux...

Je joins une photo.
Image
Merci d'avance pour l'aide.
Bien à vous,

Re: Problème tomates totalement noires

Ven 26 Aoû 2016 16:52

Bonjour Flavie,
Il me semble si je ne me trompe pas, que c'est plutôt une variété de tomate bleue et non noire que tu as !
Et de mémoire, elle doit virer du bleu au rouge pour être mûre et ce serait pour cela que l'intérieur est encore vert ! :wink:
Il aurait été bien de nous mettre une photo de ton plant !
Les experts dans ce domaine te confirmeront tout cela.

Re: Problème tomates totalement noires

Ven 26 Aoû 2016 17:26

Salut FLAVIE :) .... et oui NEZIDA a raison ; c'est bien une tomate bleue que tu as ... c'est sûrement une graine qui s'est invitée discrètement parmi les autres.... Ta tomate te semble totalement noire car comme tu l'as décrit elle était en plein soleil et sur ces variétés, le soleil fait ressortir le bleu, mais elle n'est pas encore mûre..... Elle le sera quand elle se colorera en rouge tout en gardant des traces de bleue.
Un exemple : https://tomodori.com/fichephoto.php?nom=osu%20blue

Re: Problème tomates totalement noires

Ven 26 Aoû 2016 18:45

Rien d'autre à ajouter si ce n'est que si au goût elle te plaît, n'oublie pas de récolter des graines pour pouvoir la refaire l'an prochain ! :mrgreen:
Je sens que tu vas avoir du succès lors du prochain apéro :wink:

Re: Problème tomates totalement noires

Ven 26 Aoû 2016 18:47

:new Ambio avait raison, le péril bleu est en marche... :diabolo

Enfin, ne t'inquiète pas, elle sera sans doute insipide, mais au moins c'est une curiosité, non ?

Re: Problème tomates totalement noires

Ven 26 Aoû 2016 21:17

Un moyen de savoir si ta tomate est mûre, elle deviendra molle.
Et oui, le péril est réel !
Surtout ne récupère aucune graine de tes tomates si tu n'as pas protégé les fleurs.
A plus.

Re: Problème tomates totalement noires

Ven 26 Aoû 2016 22:12

Si elles sont bonnes pourquoi ne pas tenter la chose... juste pour soi, et sans les diffuser :roll: un petit risque pour qui sait une grande satisfaction !

Re: Problème tomates totalement noires

Sam 27 Aoû 2016 06:13

Bonjour Flavie,
Je suis de l'avis de Stéphane ,ne récolte aucune graine ,elles seront "contaminées" par les gènes de tomates bleues (il y a de fortes chances). C'est le péril bleu! :evil: . Toutes les variétés dites anciennes sont en danger.Pour ma part je ne fais plus de ces tomates souvent au gout insipide et qui n'ont d’intérêt que leur couleur.
Tu peux tout manger . Si tu veux des graines "non-contaminées"fais nous signe on se fera un plaisir de t'en envoyer des saines et de toutes sortes de variétés.

Re: Problème tomates totalement noires

Sam 27 Aoû 2016 08:18

si elles sont bien rondes tu peux t'en servir comme cochonnet à la pétanque...
J'en ai fait une fois deux pieds et n'ai jamais obtenu une tomate mure.....

Re: Problème tomates totalement noires

Sam 27 Aoû 2016 11:06

c'est bien une tomate bleue mais je ne suis pas d'accord avec les autres commentaires :

les miennes deviennent jaunes et sont si bonnes que les restaurateurs les placent juste apres orange orange russian 117 , c'est une reference

donc avec un peu de chance les siennes peuvent etre tres bonnes

Re: Problème tomates totalement noires

Sam 27 Aoû 2016 12:56

Ananas bleu et Helsing blue sont peut-être les deux tomates bleues qui sont "mangeables" Je plaisante bien sûr mais en règles générales elles ne sont pas terribles.
Dernière édition par linquat le Sam 27 Aoû 2016 13:24, édité 1 fois.
Raison: corrigé

Re: Problème tomates totalement noires

Sam 27 Aoû 2016 14:13

L'"Albo verte", un essai d'Albo (mon parrain de forum, remember !) il y a quelques années pour Ambiorix est absolument délicieuse... Cow-boy, j'ai quelques graines pour toi si tu veux la tenter l'an prochain dans ton potager !

Re: Problème tomates totalement noires

Sam 27 Aoû 2016 14:38

merci papillon , mais comment est elle ? jaune , orange , petite , grosse ?

Re: Problème tomates totalement noires

Sam 27 Aoû 2016 15:27

J'ai cette année groupé à part dans la serre toutes les tomates qui avaient du bleu, les autres sont dans les cabanes. Jusqu'à ce jour toutes les personnes à qui j'ai fais goûté les fruits de croisement bleu et ananas et autres sont unanimes " extra ". Même si toutes ne sont pas parfaites les qualités de certaines de ces variétés sont loin des premières Osu.

Re: Problème tomates totalement noires

Sam 27 Aoû 2016 18:05

@ Cow-boy (et à ceux qui seraient intéressés...)
va voir de ce côté là topic11760-255.html (tout en bas, les deux avant-dernières photos).
Albo74 m'avait offert des graines de son test pour Ambiorix, j'ai moi-même prélevé des graines sur un fruit puis refait des tests, et ainsi de suite, de 2002AL, elle est devenue 1037AL puis 4103PP pour se voir nommée par Ambiorix Albo74 verte. C'est un croisement d'une bleue et d'une verte, de mémoire Green Zebra, elle reste longtemps verte avec des épaules bleues puis quand le vert commence à jaunir elle est mûre à point et devient succulente !
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