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Rappel : Conditions générales d'utilisation - Les règles d'insertion des photos sur ce forum - Charte des échangesRe: Pain à la cocotte fonte ou pyrex au four .
Dim 19 Oct 2014 13:26
merci
Re: Pain à la cocotte fonte ou pyrex au four .
Dim 19 Oct 2014 19:00
Salut Craonne,
Dis moi, pour rajouter des points au I d'Imprimeur...
La cocotte est sèche ou graissée avant, style gateau, beurre farine ?
@ plus.
Dis moi, pour rajouter des points au I d'Imprimeur...
La cocotte est sèche ou graissée avant, style gateau, beurre farine ?
@ plus.
Re: Pain à la cocotte fonte ou pyrex au four .
Dim 19 Oct 2014 21:01
Cocotte sèche, pas besoin de matière grasse...
Par contre, tu peux lancer une petit poignée de farine sur ton pain avant de refermer le couvercle, le tout, c'est d'aller vite pour que la chaleur reste bien dans la cocotte...
Quand est-ce que tu essaies ?
Par contre, tu peux lancer une petit poignée de farine sur ton pain avant de refermer le couvercle, le tout, c'est d'aller vite pour que la chaleur reste bien dans la cocotte...
Quand est-ce que tu essaies ?
Re: Pain à la cocotte fonte ou pyrex au four .
Dim 19 Oct 2014 21:23
Craonne a écrit:Quand est-ce que tu essaies ?
Ok pour l'info de cuisson, merci
Euh........
C'est au programme de cette semaine... Juste au programme....
'Taing, suis sur la route du Rhum, le taf, ma sieste journalière après le taf ....
Pas douce les semaines à venir
Mais comme je l'ai promis à mes filles... Ce sera fait
@ Plus Yves
Re: Pain à la cocotte fonte ou pyrex au four .
Jeu 27 Nov 2014 22:53
Le pain cocotte, c'est trop top !
Mon dernier a été fait mercredi, il est en photo sur Face de bouc !
Vivement que je puisse mettre à nouveau des photos sur les post.
Yvestu as fini par en faire du pain, depuis ton dernier message posté en date du 19 octobre ?
Si tu as laissé lever la pate pendant tout ce temps, il ne lèvera plus !.gif "Caché !")
Linquat c'est Jaumoc qui avait mis cette recette de pain sans pétrissage et cela remonte à janvier 2011 et à ce jour, je me sers toujours du même plat en verre pour faire mon pain cocotte.
Mon dernier a été fait mercredi, il est en photo sur Face de bouc !
Vivement que je puisse mettre à nouveau des photos sur les post.
Yvestu as fini par en faire du pain, depuis ton dernier message posté en date du 19 octobre ?
Si tu as laissé lever la pate pendant tout ce temps, il ne lèvera plus !
Linquat c'est Jaumoc qui avait mis cette recette de pain sans pétrissage et cela remonte à janvier 2011
et à ce jour, je me sers toujours du même plat en verre pour faire mon pain cocotte.
Re: Pain à la cocotte fonte ou pyrex au four .
Jeu 27 Nov 2014 23:14
Je te raconte pas quand tu te serviras d'une vieille cocotte en fonte !!! 
Re: Pain à la cocotte fonte ou pyrex au four .
Sam 29 Nov 2014 13:52
J'en ai une cocotte en fonte, mais elle est ovale et très grande !
Faudrait donc que je double minimum les quantités !
Promis, juré, craché , le prochain, je le fais dans ma cocotte en fonte ! 
Faudrait donc que je double minimum les quantités !
Promis, juré, craché
, le prochain, je le fais dans ma cocotte en fonte !
Re: Pain à la cocotte fonte ou pyrex au four .
Sam 29 Nov 2014 15:35
Là, je suis en train de rater 1,5 kg de pain aux 5 céréales !!! ça lève pas !!! Bon d'accord, c'est de la farine T130, mais quand même !!!
Re: Pain à la cocotte fonte ou pyrex au four .
Sam 29 Nov 2014 16:23
.gif "Gné !")
t'as oublié la levure ??
Re: Pain à la cocotte fonte ou pyrex au four .
Sam 29 Nov 2014 21:03
Hello,
........ Non toujours pas
Faut juste que je m'y mette
J'ai pas le temps ma pauv'e dame et les fêtes qu'arrivent
@ plus Yves
PS : Nézida, ton post à changer... J'ai merder en éditant à la place de citer..
J'ai remis, mais les couleurs ont disparu, désolé
........ Non toujours pas
Faut juste que je m'y mette
J'ai pas le temps ma pauv'e dame et les fêtes qu'arrivent
@ plus Yves
PS : Nézida, ton post à changer... J'ai merder en éditant à la place de citer..
J'ai remis, mais les couleurs ont disparu, désolé
Dernière édition par Nézida le Jeu 29 Juin 2017 17:05, édité 1 fois.
Raison: citation inutile
Raison: citation inutile
Re: Pain à la cocotte fonte ou pyrex au four .
Sam 29 Nov 2014 21:59
Yves, je pense que tu l'as fait exprès ! Cela ne te plaisait pas de voir ton pseudo briller de mille feux !
Mais tu aurais pu éviter de faire la même chose à Linquat !
J'en ai refait un aujourd'hui, poids 1 kg 200
Mais tu aurais pu éviter de faire la même chose à Linquat !
J'en ai refait un aujourd'hui, poids 1 kg 200
Re: Pain à la cocotte fonte ou pyrex au four .
Dim 11 Jan 2015 21:08
Salut à tous
Voila, je me suis lancé
Je viens de le sortir du four, odeur de levure, j'attends qu'il refroidisse pour le couper....
Photo de coupe et avis des belettes, pour plus tard....
@ plus Yves.
Voila, je me suis lancé
Je viens de le sortir du four, odeur de levure, j'attends qu'il refroidisse pour le couper....
Photo de coupe et avis des belettes, pour plus tard....
@ plus Yves.
Re: Pain à la cocotte fonte ou pyrex au four .
Lun 12 Jan 2015 11:50
Il a l'air bien réussi en tout cas...
On attend l'avis des belettes !!!
On attend l'avis des belettes !!!
Re: Pain à la cocotte fonte ou pyrex au four .
Lun 12 Jan 2015 13:21
Re
Ben, voila c'est fait une tof de l'intérieur d’hier soir.
Ce sera la seule, je rentre du taf et y me reste qu'un croûton...!
J'attend les notes pour ce soir au retour des écoles
@ plus Yves.
Ben, voila c'est fait une tof de l'intérieur d’hier soir.
Ce sera la seule, je rentre du taf et y me reste qu'un croûton...!
J'attend les notes pour ce soir au retour des écoles
@ plus Yves.
Re: Pain à la cocotte fonte ou pyrex au four .
Lun 12 Jan 2015 13:55
A première vue, il est aussi très bien réussi à l'intérieur...
D'ailleurs, s'il ne reste qu'un croûton, c'est que les belettes ont aimé !!!
D'ailleurs, s'il ne reste qu'un croûton, c'est que les belettes ont aimé !!!