Je n'en suis pas certaine
BZO... C'est exclusivement une variété de notre coin

Pourtant, il gagne vraiment à être connu tellement il est bon et sucré.... Une pissaladière avec cet oignon, c'est à se damner....

Il a tellement de succès auprès des indigènes gersois que je suis obligée de réserver chaque année des plants à un maraicher qui vient au marché toutes les semaines et qui est le seul à le faire (je n'ai jamais trouvé de graines à acheter).... autant te dire qu'il est déjà dévalisé à 9heures du matin ... Le seul problème c'est qu'il ne se conserve.... mais par contre il supporte très bien la congélation.... Alors c'est ce que je fais.... Quand ils sont bien gros, je les découpe en petits morceaux et hop !!!! au congèl