Potager de catalogne nord 2013.

Une petite photo de famille pour clore cette saison, prolifique en tomates.
Nous excuserons les quelques absents

Salut Jacky,

une belle photo de famille que tu nous proposes là.
Je suis vert... -Pas comme les belles tomates que tu nous proposes-
Quand aux cucurbs encore chapeau ; ton suivi m'a donné vraiment envie de poursuivre la culture des melons. Les futures buttes les accueilleront.
Je suis preneur de tous tes conseils pour leur culture et pour tes variétés préférées.
Je pense laissé tomber les melons verts.
Et peut-être monter des petits murets en pierre pour accumuler encore plus de chaleur.
Quels sont tes projets "potager 2014" ?

çà c'est une sortie de scène! chapeau l'artiste pour ta saison 2013 !
vivement celle de l'année prochaine

Allez après les salades de tomates, il faut penser à l'assiette de pot au feu.

* Poireaux " géant d'hiver"



* Epinards "géant d'hiver aussi " et carottes d'hiver (F1).
J'ai eu des manques dans mes épinards ? j'ai donc comblé les vides par un second semis.


* Betteraves en hivernage pour être repiquées au printemps



Par contre un loupé du côté de ma mâche " Baval " : zéro ! nul ! je vais me rabattre sur la "brune d'hiver" lol! chier ..!

En voilà une au moins que les loches n'auront pas !

Ça me donne faim

là je vois un bon gratin, ou encore un velouté avec une pointe de crème...

Bonjour,


Même dans ma zone géographique, il va être temps de mettre les plants de piments à l'hivernage.
Mon piment d'Espelette est chargé à bloc de beaux fruits. Une fois enlevé tout ce petit monde, à l'abri pour l'hiver et retour en pleine terre dés les premières vraies chaleurs.
Je suis content , car les graines sont très belles et comme c'était l'unique variété au jardin sans aucun piment chez mes voisins on peut supposer qu'elles sont cleans. J'ai fais aussi un "Jalapeno" , "yeux d'oiseaux" mais en pots sur le bord de la fenêtre. Hivernage itou !






Je pensais en avoir terminé pour cette saison, mais non! certaines variés me rappelles à l'ordre dont celle-ci "Miel du Mexique" .Obligé de mettre des caisses en supports tellement les plants sont chargés en fruits. Coeur d'Albenga, Ananas, Grégory Altaï itou !. Quand s’arrêteront-elles ?

Bonsoir catalogne nord
Je vois que tu parle d'hiberner ton pied de piment. J'ai un pied de piment en pt sous tunnel. Que me conseilles tu:
Le mettre en pot en serre chaude où le laisser sous tunnel avec un voile d'hivernage.
Je vois aussi que tu as mis à sécher tes piments. Il est conseillé de passer le fil à travers le pédoncule vert et non à travers le fruit.

Bonjour JP ,

Moi, je ne sais pas si c'est la bonne formule mais ça marche .
Je déplante avec la motte de terre et mets en pot assez large. Bien mouiller la terre et tailler le plant de moitié environ. Quand la température commence à descendre en dessous de 10°, je rentre tout ce beau monde dans une pièce éclairée par le jour naturel et n'arrose que lorsque la terre est vraiment sèche et sans excès.
J'ai fais comme cela en 2011 pour mes plants de "Jalapeno" et "Yeux d'oiseaux", sans aucune difficulté .
Je mettrai ce matin des photos de ces piments.
En ce qui concerne le séchage des piments, regarde et dis moi ! Ceci ont séché naturellement sans fil et deux ans après le résultat est identique à 2011.
Maintenant, je me répète il y a peut être plus classe ! mais pourquoi faire simple quand on peut faire compliqué ?
A toi de voir !
Amicalement.

J@ck



* Aji Panca

* Jalapeno


Récolte des fruits déjà effectuée
* Yeux d'oiseaux

* Yeux d'oiseaux , plus d'autres derrière

@Steph80
J'ai trouvé un topic Tomodori de 2008 issu de chez kokopeli
https://tomodori.com/forum/topic4062
En ce qui me concerne, pour cette première saison sur de nouvelles terres , je n'ai mis que 2 variétés par parcelles. Au total, je dispose de 3 parcelles espacées d'environ 300 m. Un exemple, pour mes variétés préférées, j'ai groupé les Giraumons et 20 m plus loin les Tahitian melon sur la même parcelle.

Pour rappel
En fonction des régions et des environnements, la distance d’isolement conseillée entre deux variétés de courges varie de 500 mètres à 1 kilomètre et même parfois plus.

Moralité, comme je dispose d'une soixantaine de variétés, je vais devoir , soit semer une seule variété par an donc j'en ai pour 60 ans ou, trier ces variété par familles pour éviter les tares soit, acheter un stock de capotes de différentes tailles adaptées à chacune des familles soit échanger tout ce petit monde à l'étranger contre des graines de tomates pour grossir ma mini collection.
L'hiver devrait me porter conseil.

MDR !!

pourquoi utiliser des capotes?
le cucurbitophile donne une bonne méthode
la pollinisation manuelle

Excellent aflo ! Merci.

Salut Jacky !

En laissant faire la nature, tu peux aussi tomber sur de bonnes surprises.
C'est l'avantage du jardinier : avoir le choix de vouloir tout contrôler afin de conserver une pureté variétale, ou alors, partir sur de nouvelles pistes.
Quand tu vois que même sur des sites de ventes de graines réputés pour leur sérieux, tu as parfois des surprises au niveau des résultats -et je ne m'en plaint pas- : cette année, j'ai eu le bonheur de découvrir deux nouvelles variétés de cucurbs que je n'avais pas commandées (Serpentine et Giraumon des Antilles)

Et merci pour tes photos pleines de couleur...Je suis un fan de ton suivi, j'espère que tu nous donneras des nouvelles régulièrement.
Les potagers du Sud ou de climat plus favorable que le mien m'intéressent beaucoup : ils m'inspirent et me font oser des cultures que je n'aurai jamais essayées.

C'est encore moi.....
Je viens de voir sur ton blog une technique que je ne connaissais pas : l'hivernage de jeunes plants de betterave.
Peux-tu m'en dire plus, cela m'intéresse, pour cause d'abondance de semis spontanés -conditions et lieu de stockage, date de repiquage,...-

Merci !