Potager Grizzle 2013

Pour notre deuxième année nous avons décidé de planter :

Des choux-fleurs mauve et romanesco malheureusement ils sont trop vite montés en fleur ...
Des fenouils, juillet ayant été très ensoleillé et chaud, même en arrosant tous les jours ils sont montés en fleur
Des épinards qui sont montés en fleur en fin juin,
Des Tomates,
Des poivrons et piments,
Des haricots à rame et nain,
Des petits pois,
Des courges (courgettes vertes, courgettes rondes de Nice et courgettes blanches, Red Kuri (potimarron), des courges Serpent de Sicile, Zucca Quintale, courge Vegetable Spaghetti, ...)
Du basilic,
Du romarin,
De la ciboulette,
Du pourpier,
Des topinambours,
Des carottes jaune du Doubs,
Des carottes orange (Nantaise),
Quelques aulx,
Rose d'Inde,
Et quelques pommes de terre.


Rose d'Inde.


Haricots nains verts à gauche, des haricots à couper au milieu et des haricots nains jaunes à droite.


Haricots d'Espagne.


Haricots d'Espagne.


Haricots nains verts et jaunes.


Fleur de Fenouil.


Topinambours.

Courges :


Courgette verte.


Red Kuri (potimarron).


Zucca Quintale.


Zucca Marina Di Chioggia.


Fleur femelle de courge Serpent Sicilien.


Fleur mâle de courge Serpent Sicilien.


Tonda Padana.


Mix de courges (Vegetable Spaghetti et courge Serpent Sicilien) et courgettes (rondes de Nice).


Mon frère avec la courge Serpent Sicilien.

Poivrons et piments :


Feher Ozon


Corne de Taureau


Corne de Taureau


Corne de Taureau


Corne de Taureau


Cambuci


Cambuci


Cambuci


Habanero Red Savina


Habanero Red Savina


Petit Marseillais


Barancio


Topepo Rosso


Topepo Rosso

Tomates :


Wapsipinicon Peach


Malinowy Retro


Malinowy Retro


Little Lucky


Little Lucky


Supriz


Verna Orange


Stupice


Morelle de Balbis


Morelle de Balbis


Morelle de Balbis


Olirose de Saint Domingue


Olirose de Saint Domingue


Black Cherry


Super Marmande


Prune verte


Anna Russian


Blue Fruit

La suite lors de la récolte.

Mais c'est superbe tout ça ! Et de belles réussites en pots.
J'aimerais tester les haricots d'Espagne, mais je me pose la question de savoir comment il faut les manger : en mangetout à couper, en écossé ou en sec ?

Merci Sergio ;)
Pour les haricots d'Espagne ...
Je t'avoue que je ne les mange pas ... Je sème des haricots d'Espagne pour attirer les insectes pollinisateur
Mais pour moi on peut les manger de deux façons
En écossé avant qu'il ne soit totalement formé
Ou en sec lorsque les cosses ont complètement séché sur la plante.
Mangetout à couper impossible vu la dureté de la cosse (dure et rêche)