Potager 2013 de Bzo

Tu as raison de fantasmer...elle est vraiment excellente !
photos de 2012 :



En serre j'avais 2 plants , un qui était un peu chétif et un autre très vigoureux et productif qui donnait des fruits majoritairement entre 300 et 500g

Rhaaaaa ! Tu me fais saliver avec tes photos !

On verra si elle est bonne, aussi, dans mon coin du globe.
Sa tendance à l’éclatement m’inquiète un peu...

si elle a éclaté c'est de ma faute :
en rentrant de 3 semaines d'absences pendant lesquelles le voisin n'avait pas suffisament arrosé la dernière semaine qui fut chaude, les plants en serre avaient très soif. Et moi, j'ai eu peur et ai trop arrosé d'un coup et c'est ce brusque apport de trop d'eau qui a causé l'éclatement de pratiquement toutes les variétés. Quelques temps après de la moisissure s'est installé là dessus, je m'en suis voulu sur ce coup là.
M'est avis que dans le 64 elle a de fortes chances d'être au moins aussi bonne que dans le 62 si ce n'est plus.

Je suis incapable de répondre à tes questions mais je te fais un petit coucou en passant, as-tu fini l'installation de tes plants ?

@ ch’lolo
C’est amusant de voir que le 62 est beaucoup plus au nord que le 64...
Pour la Cherokee je redoute justement les arrosages massifs.
Mais ici ils sont naturels : les Pyrénées sont très proches...

@ papillonbleu
Toujours 20 plans en place.
Je tente d’en planter quand il ne pleut pas et que le sol n’est pas trop boueux...
En plus il faut faire de la place avant d’espérer planter...
Tu auras bien des graines de la tomate inconnue (4 plants en place, pour l'instant)
et, si tu le souhaites, de la Radiator.
Les feuillages semblent différents : plus grêle pour la tomate mystère.

Cherokee pourpe.....et mer.... une nouvelle variété à ma liste 2014, mais arrêté quoi !!!

Oky Fabien.
;)

Quelques photos du néflier (semis maison) :





Cette année semble exceptionnelle pour les nèfles du Japon.
Y compris en Italie du nord.



Le basilic à feuille de laitue.
On devrait l’appeler le basilic montgolfière...


Comme promis des photos montrant ce que donne un « cassage » de bourgeon de figuier :



Sur cette dernière photo vous pouvez comparer.
À gauche le bourgeon n’a pas été cassé.

Aujourd'hui, 4 plants de tomates mis en place...
2 de la variété sans nom (ça en fait 6 en tout),
1 Cherokee (ça en fait 3),
1 Cœur de bœuf Rief Red

Cette année ce sera des piquets en noisetier...
Pas tip-top mais comme je suis obligé de rabattre une haie bocagère on va faire avec.
Le sol nu devrait être recouvert plus tard... Devrait...



Alors que c’est la miellée sur un cotonaster, il n’y a pas une seule abeille.
Elles grouillaient quelques mois plus tôt, à la floraison des érables.
Les bourdons sont aussi fort rares en ce moment.
Par contre ça bourdonne de mouches !


Trichie fasciée (famille des Cétonidés).

ha les beaux insectes !!!

et les belles promesses de fruits et legumes!!

cherokee purple, je crois que j'en ai ....
ha oui,au congélo

trop sympa ton basilic montgolfière !

@Fabien : t'as pas fini de dire des gros mots, prévois d'aggrandir ton potager ....

@Bzo : ton néflier j'ai cru que c'était un poirier.
Elles sont comestibles ces nèfles du Japon ? Tu les cueilles à quelle époque ?

J'ai un néflier mais c'est un germain : mespilus germanica, cette année il va être couvert de fruits contrairement à l'an dernier où on n'en a pas mangé un seul.
Ici on les cueille quand ils sont blêts c'est à dire après les premières gelées.

@ ch'lolo
Les photos datent quasiment toutes du jour où elles sont postées.
Si tu affiches une de mes photos dans ton navigateur tu verras qu’il y a la date dans le nom du fichier.
Donc on en récolte actuellement.
Celle-ci n’ont pas besoin d’un coup de froid pour être consommables.
Dedans il y a de gros noyaux. Leur nombre varie généralement entre 2 et 4.


Là ce sont des nèfles moyennes.

Si cet arbre t’intéresse vérifie que ce ne soit pas un arbre pour le sud...


@ sanmas
Le basilic semble pousser assez facilement.
Comme cette plante aime la chaleur et se contente d’un peu de lumière
c’est une bonne plante d’intérieur.
Elle meurt en dessous de 10°C.
On peut la bouturer.
Les graines se garderait 10 ans.

Bzo
Je ne mettais absolument pas en doute les dates, je n'y ai même pas pensé.
Les miennes ressemblent à ça :

La chair est sous forme de purée et elle a un goût entre la pomme et le pruneau. Il y a 5 gros pépins.
Ca s'épluche bien à la main, on aspire la chair facilement et on recrache les pépins.
C'est la récolte 2011 car en 2012 : nada. Cette année si toutes les fleurs donnent un fruit, on va s'en mettre des ventrées...

merci pour l'info bzo


donc le nefle vous le consommez comme un fruit ......courant desolée je ne connais pas......

@ ch'lolo
Pour les dates de mes photos je t’expliquais juste comment j'alimente mon « journal de bord ».
Comme c’est discret ça ne saute pas aux yeux...

J’ai oublié de décrire l’intérieur des nèfles du Japon.
Une peau assez épaisse, qui se pèle assez facilement.
Le fruit est juteux, sucré et acide.
L’acidité doit être proportionnelle au manque de soleil
et cette saison elle est au « top ».
Il y a un petit goût douceâtre que je ne sais pas décrire.

La chair est consistante. Ce n’est pas de la purée.
Elle est peut être aussi molle que celle d’une poire bien mûre
mais pas grumeleuse.


@ sanmas
Le néflier du Japon aime la chaleur.
Il lui faut un mois de février plutôt clément.
Il y en a plein sur la côte basque.
A mon humble avis l’autre néflier est plus rustique.

:-:-:-:

Comme les tomates poussent au ralenti
je compare les feuillages de ma tomate sans nom avec les Radiator.
Tous les plans de l’inconnue ont un feuillage plus grêle que les Radiator.
Je vais être bon pour la comparer avec toutes les autres Mortgage Lifter !

merci bzo

l'est bien belle ton inconnue...

Ça y est ! J’ai, enfin, de la chnouff pour tomates...



RECETTES

Traitement préventif :
- 1/2 cac de bicarbonate,
- 2 cac de savon noir liquide,
- 1 litre d’eau.

Traitement curatif :
- 1 ou 2 cac de bicarbonate,
- 2 cac de savon noir liquide,
- 1 litre d’eau.

Recette d’Anonyme22 (facile à retenir) :
•1 cuillerée à café de bicarbonate de soude,
•1 cuillerée à café de savon de Marseille liquide.
•1 litre d’eau,

Attention à ne pa dépasser 10 à 12 g/l : risque de brûlures...
En serre, comme il ne pleut pas, se méfier du cumul des traitements...

Cette solution rend le feuillage à pH basique(sup à 7)
alors que le mildiou se développe à pH inf à 7.
La pluie est légèrement acide...

Sources :
topic10781-15.html
topic7802.html?hilit=purin%20de%20prêle&start=105


Pour le dosage du bicarbonate est-ce que qqn a fait une équivalence
avec une dosette pour sulfate de cuivre ?
Là je vais essayer de manière empirique avec une cuillère...