Le potager 2012 de bribri

Coucou Bribri...
j'ai moi aussi des amarantes rouges dans mon jardin et c'est la première fois... aussi, je n'ai absolument aucune idée de comment les consommer et surtout, quand décide-t-on qu'elle sont prêtes à être consommées

coucou linquat,
J'ai 2 variétés d'amarantes celle pour les feuilles et celle pour les graines.
Je les ai plantés à coté et je ne suis plus trop sure qui est qui......
Donc j'ai goûté les feuilles des 2: même gout............
J'en ai mis dans les salades coupées très fines et demain je vais en faire bouillir puis revenir pour voir.
Les feuilles se consomment comme les épinards.
Pour le gout je te laisse faire ta propre idée
C'est une plante excellente pour la santé.
Les graines se récoltent quand les fleurs tombent après il doit falloir les battre , bon pour ça je verrai..............
Elles se font cuire comme le quinoa et le gout rappelle celui des feuilles.

Les beaux jours se succèdent; nous avons eu 2 jours de bonne pluie ce qui à fait beaucoup de bien .

Récolte du jour



Abergine dourga et ronde de valence plus poivron black beauty

Et ma première récolte de carottes, ne riez pas siou plait l'affaire est très sérieuse

PAS mal ton JARDIN , et COMPLET , belle production (mais c'est le sud , le soleil est chez vous ...)

Pourquoi voudrais-tu que l'on rit, bribri ?
Je viens de foirer un semis de carottes, alors,....
Belles aubergines, belles couleurs, qui me donnent des idées et des envies pour la saison prochaine.
Aubergines de Barbentane, vous ne serez plus seules l'année prochaine !!!!

tes aubergines sont belles et mes carottes sont encore plus petit que les tiens

Tiens ! Je t'avais répondu hier soir Bribri, j'ai dû oublier de poster.
Je disais qu'il n' y avait vraiment pas de quoi rire, j'admire plutôt, moi qui espère enfin après des années d'échecs retentissants faire pousser ma première carotte, et peut-être même dans la foulée la cinquième.
Je suis pas encore aller fouiller sous les fanes qui ont pour la première fois fière allure, mais j'ai bon espoir de faire exactement aussi bien que toi. Je repasserai te montrer.

En attendant, tes aubergines sont très réussies et ça, je sais toujours pas le faire. Donc respect de ma part et je laisse les ricanements aux autres.

C'est vrai que réussir les carottes n'est pas simple. J'en suis moi aussi à ma cinquième planche et les résultats sont très moyens. Dernière mésaventure, un rat taupier les bouffe par la racine, hécatombe en cours!!

Tes aubergines en revanche sont très belles, bien plus grosses que les miennes!

Bonjour.

Un ptit passage chez Bribri :

Oui les carottes sont assez lunatiques pour venir pleinement à terme avec un bon rendement.

Il faut bien ameublir ta terre et éclaircir plusieurs fois pour laisser suffisamment de place à chaque plant de carotte (largeur d'une main) entre les plants. Le ptit truc maison : enfoncer une bêche fourche sous les plants de carotte en actionnant le manche vers l'extérieur du rang puis arroser copieusement.

Bonne continuation.

Admiratif bribri .... j'ai jeté l’éponge depuis 2 ans pour les carottes ... peut être un jour ....

Bienvenue au club BRIBRI....

Récolte du jour





Quelques salades, melon de luneville ( le seul du pied.........) piment d'espelette les premiers murs.
Adimrer la jolie andine cornue................le souci c'est que je n'ai pas semé d'andine....................
Ce devait être une red reif!!!

Le melon bon mais pas sucré, m'en suis mal occupé il me le rend bien!!!

Bravo bribri ce n'est plus au panier mais à la brouette que tu fais tes récoltes , pour ma part c'est au petit plat

Moi je suis jaloux de ta brouette! Jaune en plus, c'est très élégant!

Je veux la même à Noël!

Sûr qu'avec de telles récoltes à gérer, il faut une belle bérouette !

Bon appétit Bribri, en tout cas c'est un régal pour les yeux !