Informations sur la tomate bleue OSU
Les tomates ne produisent pas normalement des anthocyanes dans les tissus des fruits. Mais il existent des gènes dans les espèces sauvages qui peuvent faire produire ces anthocyanes sur la tige, les feuilles et la peau de certaines variétés.
Un groupement européen a crée une tomate qui peut contenir des anthocyanes dans la chair mais cette tomate est OGM car le gène responsable de ce phénomène provient d’une gueule de lion. Il n’existe pas encore de tomate non OGM contenant dans sa chair des anthocyanes.
Les tomates contenant des anthocyanes sont nommées selon les créateurs,tomates violettes ou pourpres pour les tomates OGM,tomates bleues par les anglophones et francophones ou tomates noires par les Italiens(Nero pomodori).
Blue tomato OSU
Crée par Jim Myers de l’Université De l’Orégon.
C’est le résultat de plusieurs croisements :
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LA3734A :c’est un mutant créé par radiation qui induit des veines d’anthocyanes dans les hautes tiges.
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LA0434 qui est solanum cheesmanii qui provoque une forte concentration d’anthocyanes dans les tiges et les feuilles(gène Atv).
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LA1996 qui contient le géne Aft :le géne spécifique de l’anthocyane
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Solanum Chilensequi entraîne une accumulation d’anthocyanes dans les fruits
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LA3668 ,un gène de Solanum Lycopersicoides contenant le gène Abg :responsable de la couleur pourpre des aubergines(Ce gène n’est jamais homozygote dans la descendance à cause d’une incompatibilité entre deux gènes qui ne peuvent pas être ensemble
Vous trouverez ici plus de précision sir Solanum Chilense:
http://www.eu-sol.net/public/biodiversi ... m-chilense
Un petit détail qui a son importance:Pour La Solanum Chilense
le croisement nécessite le recours à la culture d'embryons immatures.
Je ne sais pas ce que cela veut dire exactement mais cela signifie qu'il est impossible de prendre du pollen de la Solanum Chilense.
Chaque gène a reçu un symbole en 3 lettres:
Abg:Aubergine
Aft:Anthocyanin fruit tomato
Atv:Atroviolacae
Il y a eu différents croisements appelé P1,P2,P3 jusqu’à P20.
C’est la P20 qui a donné les meilleurs résultats et qui s ‘est appelé alors « Tomato Blue OSU ».
Tom Wagner a gardé l’appellation P20 lorsqu’il parle de la tomate bleue.
La P20 est la tomate bleue dont la concentration en anthocyanes est la plus grande dans la peau.Les autres en contiennent un peu moins.
Des graines de P20 circulent dans le monde mais sont surtout détenues par les hybrideurs professonnels.Ceux-ci auraient signés une charte qui stipulerait qu'ils ne distribueraient pas des graines tant que la tomate P20 OSU ne soient stabiliséees.Mais des plants ont été vendus un peu partout d'où les graines se sont donc répandues dans le monde.
On trouve également d'autres graines de tomates bleues OSU qui ne sont pas la P20.
Les non P20 ont été sorties par des étudiants de l'Université de l'Orégon,ce qui explique qu'il existe dans le monde des tomates bleues OSU non P20 qui ne seraient pas la "
VRAIE tomate bleue OSU"
C'est la raison pour laquelle,j'aime connaître les périgrinations des mes graines de tomates bleues pour bien connaître les prochaines générations.
Si vous échangez des graines de tomates bleues,essayez de garder une trace de celles-ci et demandez de vous envoyez des commentaires et des photos à propos des tomates obtenues.Vous pouvez alors me les envoyez par MP