Tomates - MiF - 2010

deja un aquarium ca se trouve pas a tous les coins de rue :-P

mais surtout, comment va partir l humidite ?

il va falloir que je sors la pointe de diamant ,le cilicone et des coins en plastique ,pour une fabrication maison d'un séchoir ,vous me donnez envi là

Ya aussi la solution de notre ami FENNEC qui l'année dernière avait mis ses tomates à sécher derrière le pare-brise de sa voiture......et il me semble que cela avait bien marché.....

Je confirme, on les a toutes mangées, une vraie tuerie.
Avec des câpres et du thym dans l'huile...

j'avais bien trouver ça http://ecolib.free.fr/textes/agrialim/sechoir01.html

mais j'ai un gros manque de temps pour m'y mettre !
à quand les semaines de 2 jours de boulot et 5 jours de week end ??

Ya aussi la solution de notre ami FENNEC qui l'année dernière avait mis ses tomates à sécher derrière le pare-brise de sa voiture......et il me semble que cela avait bien marché.....

Tiens, j'ai dû rater cela...je vais essayer car au soleil c'est un peu long!

en plus rudimentaire


essais fait hier, avec 25° en extérieur 45° max en sortie de séchoir.

tiré de http://fr.howtopedia.org/wiki/Comment_conserver_les_aliments_par_technologies_de_s%C3%A9chage_%C3%A0_petite_%C3%A9chelle