Saison 2009 de Nézida

Surtout que tu nous as bien mis l'eau à la bouche... et que les graines sont difficiles à trouver dans le commerce (il ne les font pas chez Kokopelli ni à la ferme de Sainte Marthe)

Tu as été regardé pour voir où trouver des graines d'aubergine blanche Dourga tu es trop, fort ! Je suppose donc et à juste titre, que tu risques de m'en demander ?

Va donc vraiment falloir que j'y pense et que je m'applique pour les récupérer !

Faut récupérer les graines sur une aubergine bien mûre je suppose ? Comme pour les tomates ? sauf que l'on voit et que l'on sent quand une tomate est bien mûre ! mais pas pour une aubergine !

je ferais donc de mon mieux !
bises

FENNEC, pour les aubergines Dourga, tu devrais aller voir chez Semailles

Nézida tu peux être fière de toi !

Les aubergines blanches sont super belles ! est ce qu'elles ont le même gout que les autres?

bonjour saufie27,

Merci, merci ! mais ce n'est pas mérité !

je ne peux pas te répondre aujourd'hui, pour le goût que les aubergines blanches ont par rapport à la Barbentane (violette), car je ne les ai pas encore cuisinées !

Mais mon beau-père se mettrait à genoux pour en manger !
bizzzzz

Bah si c'est mérité ! C'est du boulot tout ça !
Et c'est important d'être fière de se qu'on fait

Tu me diras pour les aubergines blanches? ça titille ma curiosité !

FENNEC, pour les aubergines Dourga, tu devrais aller voir chez Semailles

Chez Graines del Païs aussi

Je ne connaissais pas Graines del Païs.
Je viens d'éplucher leur catalogue: très sympa. Ya plein de variétés qui ont l'air intéressantes. On en apprend vraiment tous les jours...

Bonjour.

Oui très intéressant ce post avec pas mal d'info.

Tu vois Nézida, il faut garder le moral en fait. Les cucurb c pas mal aussi.

un peu déçu par les graines de yellow giant belge de chez Graines del païs: très peu ont levé (environ 25 %...) mais c'est sûrement pas de chance car les oignons et les courges ont bien produit.

belle récolte aussi nezida

Merci Marika !
bizzzzzzzzz

coucou nezida,

j'ai vu plein de belles tomates tu dois bien te régaler !

c'est agréable les dégustations après tout ce boulot, je me régale bien aussi

Bonsoir,

Malgré que j'ai ramassé encore quelques tomates : Rose de Berne - Jaune Flammée - Prune Verte - Marmande - Noire de Crimée et une belle grosse tomates rouge dont je n'ai pas la vraie identité,car elle m'avait été envoyée comme Coeur de Boeuf Red Reif et elle n'en a pas du tout la forme ! Pas grave du tout, car elle fini tout de même dans notre assiette via notre estomac ! pas de photos prises.

Par contre,petites photos de ma récupération de graines, pour une partie de mes variétés !

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Ce qui est intéressant, c'est que la moisissure qui se forme après quelques jours, n'est pas pareil d'une variété à l'autre.

Elle peut avoir la texture de quelque chose de très léger, aérien, comme de la barbe à papa, mais gris et qui monte haut dans le verre, elle peut être blanche et rester juste à la surface des graines, ou alors, elle peut former une "peau" solide, sous laquelle des graines peuvent y être emprisonnées et sur le dessus, il y a un un joli duvet gris/bleuté, que j'enlève avec l'aide d'une cuillère à café et avec laquelle, je délivre les graines.

Il ne me reste plus qu'à retrouver mes minuscules boites hermétiques,y coller le nom de chaque variété et d'y placer mes petits trésors.

Rose de Berne - Sophie's Choice - Noire de Crimée - Zeina - Stupice - Elberta Girl - Eros - Chaperon Rouge - Jaune Flammée et Buissonnante, vont être les premières à être mises dans leur écrin.

Sibéria - mon inconnue - Feuerwerk - Prune Verte - Minibel - Marmande et Cocktail Jaune Valou sont en train de "cracher" leurs toxines

Et puis, je vais commencer à faire du coulis, car mine de rien, mes tomates en ce moment donnent et nous n'arrivons plus à suivre le rythme !
Malgré les ratatouilles, les pizzas, les tomates à la provençales et bien sur, les salades de tomates.

Il ne me reste plus qu'à aller acheter des joints
bizzzzzzz

coucou nezida,

j'ai vu plein de belles tomates tu dois bien te régaler !

c'est agréable les dégustations après tout ce boulot, je me régale bien aussi

Bonsoir Marika,

Oui, cela fait plaisir de déguster le fruit de tout ce labeur ! J'en ai plus que je ne pensais !
La preuve, nous n'arrivons plus à tenir leur cadence de mûrissement et donc à toutes les manger ! D'où, stérilisation à partir de demain !
Bizzzzz

Nézida, est ce qu'il serait culoté de te demander si tu pouvais me réserver une ou deux graines de Stupice et de Rose de berne stp?

est ce que le gout de la rose de berne est à la hauteur de sa réputation?

(et as tu enfin gouté l'aubergine blanche?)

Il ne me reste plus qu'à aller acheter des joints
bizzzzzzz

Ca ne te suffit pas de te goinfrer de pizzas, de salades, de ratatouilles .... tu fumes aussi !!!

Excellent !