Effectivement les poules aiment bien. C'est même une bonne plante ressource pour les nourrir.
La variété dont je dispose est la Bocking 14 (enfin, en théorie du moins...), c'est un hybride et elle ne peut pas d'étendre par les graines mais par bouturage de tronçons de racine.
J'ai de la consoude officinale au fond du jardin, elle ne s'est pas étendue et est assez peu productive. Avec la Bocking 14, je fais quatre coupes par an. Ma plantation étant d'une trentaine de pieds, je pense que ma récolte s'élève à environ 200 kg de feuilles!
Je vais bientôt faire la première coupe.
Cette année, je compte privilégier le broyage et l'épandage de la "bouillie verte" ainsi obtenue plus que le jus concentré afin de stimuler la vie du sol (bouffe pour les vers de terre).
Oncle Fritz