Type de fruit : Cœur de bœuf rouge, charnu. Caractéristiques : Tomates charnues avec peu de graines, peau lisse et épaisse. Saveur : Très bonne saveur, prononcée et parfumée. Utilisation : Idéale pour les salades, sauces, ou même en tranches. Précocité : Tardive. Croissance : Indéterminée. Feuillage : Normal. Hauteur : Moyenne. Origine : East Palestine, Ohio, USA. Commentaire : La tomate Palestinian est un cœur de bœuf qui se distingue par sa saveur intense et sa texture charnue. Elle est adaptée pour une culture tardive et produit des fruits de grande qualité, bien adaptés pour des préparations fraîches ou cuites.