Type de fruit : Tomates rouges, rondes, lisses et brillantes. Caractéristiques : Chair ferme, peau lisse. Saveur : Moyenne, pas particulièrement sucrée. Utilisation : Bon pour la cuisine, les sauces, ou les coulis. Précocité : Saison. Croissance : Déterminée. Feuillage : Normal. Hauteur : Moyenne. Origine : Italie. Commentaire : Bien que la tomate Palla di Fuoco soit assez ferme et présente une peau brillante, sa saveur est considérée comme modérée par rapport à d'autres variétés plus sucrées. Elle est appréciée pour sa culture facile, idéale dans les régions à été modéré et convient parfaitement pour les sauces ou les préparations où la texture et la couleur sont plus importantes que la saveur.