∼ LA FICHE D'IDENTITÉ DE LA TOMATE ∼
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Couleur Taille Forme Saveur Précocité Feuillage Utilisation Notation
Rouge Moyenne Ronde Précoce Normal Coulis Conserves 05 / 10
Type de fruit : Tomates petites, en grappes.
Caractéristiques : Petits fruits en grappes de taille réduite, avec une peau lisse et une forme ronde.
Saveur : Saveur assez moyenne, jugée moins impressionnante par de nombreux cultivateurs, ce qui a conduit à son abandon pour des variétés plus savoureuses.
Utilisation : Consommée principalement en salade ou en petites garnitures. Pas idéale pour la cuisine où la saveur joue un rôle central.
Précocité : Très précoce, mûrit tôt dans la saison.
Croissance : Croissance indéterminée, adaptée aux climats tempérés avec une maturation rapide.
Feuillage : Feuillage normal, assez modeste.
Hauteur : Plantes relativement petites, adaptées aux petits espaces ou aux cultures en pot.
Origine : Non précisée, mais couramment cultivée dans les jardins familiaux pour sa rapidité de maturation.
Commentaire : Bien que Earlyana soit appréciée pour sa précocité, elle est souvent abandonnée par les cultivateurs en raison de sa saveur relativement médiocre. De plus, la plante ne se distingue pas par sa robustesse, ce qui fait qu’elle est rarement choisie pour une culture à grande échelle.

 

Tomate Earlyana

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