Caractéristiques : La **Agria** est une pomme de terre oblongue et courte, avec une peau et une chair jaunes. Elle est idéale pour les frites, grâce à sa texture et son goût adaptés à cette préparation. Culture : Le rendement de la **Agria** est très bon, avec une production élevée même dans des conditions modérées. C'est une variété demi-tardive, nécessitant environ 90 à 120 jours pour atteindre la maturité. Sa résistance est peu sensible aux maladies courantes des pommes de terre. La plante a une bonne couverture du sol, avec des tiges peu nombreuses et un port dressé. Couleur de la fleur : Les fleurs de la **Agria** sont blanches, ce qui ajoute une touche esthétique au champ. Origine et année d'obtention : La **Agria** est un croisement entre **Quarta** et **Selmo**, obtenu en 1985 en Allemagne. Commentaire : L'**Agria** est une variété très appréciée pour la fabrication de frites grâce à sa texture parfaite pour la friture. Sa culture est facile, avec un bon rendement et une faible sensibilité aux maladies, ce qui en fait un excellent choix pour les cultivateurs. Sa couleur jaune et son goût unique en font également un bon choix pour d'autres préparations culinaires.
Bonne couverture du sol, tiges peu nombreuses, port dressé
