Salut à toutes et à tous,
Des nouvelles de mon petit chez moi... Les récoltes continuent !
Pour les tomates ont se dirigent doucement vers la fin. Les nuits deviennent fraîches et humides et le jour sont a encore plus de 20 °C, condition idéale pour le mildiou. De plus les dernières petites vertes ont du mal à grossir, du coup j'ai pensé en faire des pickles et du chutney. Sinon, pour les tomates mûres, j'en mange pas mal en salades, en sauce, en potage... J'ai fait beaucoup de sauces, conservées au congelo (oui, je préfère que la stérilisation) !
Les concombres aussi, j'ai tenté aussi les pickles en les découpant en cubes... C'est pas mal, j'ai goûté et cela remplacera les cornichons. Mais l'année prochaine, je sème des cornichons aussi...
J'ai retourné et récolté une deuxième cuvelle de pdt Corne de gatte. Pas fait de photos, la récolte est sensiblement semblable à la première cuvelle ! Joli calibre pour des cornes de gatte et +/- 8 kg pour 7 plants plantés ! Bon rendement en grands pots, je trouve. En plus, elles sont délicieuses.
Les cuvelles ont directement trouvés une autre fonction... Des topinambours ont pris le relais. Plants fournis par un ami et qu'ils avaient démarrés dans 2 seaux de 10 litres... Maintenant, ils ne sont plus trop à l'étroit... A suivre la saison prochaine.