Petit détour au potager de Linquat 2011

[Sergio.]

Vous ne le trouvez pas joli ce petit plant ?

Je pense avoir reconnu le feuillage du concombre des Antilles "Cucumis anguria". C'est ça ?
Assez populaire en Guyane. En conditions tropicales la plante est d'une rusticité à touté épreuve, se vautre généreusement dans toutes les directions et produit très abondamment. On l'appelle ici le concombre piquant, même si les "épines" sont en fait assez molles.

La description du catalogue Koko est pas mal :
"Les fruits ressemblent à une bogue de marron d'Inde. Les jeunes fruits se consomment immatures et peuvent être confits au vinaigre. On peut également les peler et les cuire et ils ont alors un goût de courgette. A maturité ils ont la grosseur d'un oeuf de poule."
Une rectification à cette description : la tradition antillo-guyanaise est de cuire les fruits matures, ils sont alors un peu plus gros et plus acides mais sont délicieux farcis au four par exemple, où ajoutés à des colombos. La soupe haïtienne authentique se doit de contenir des concombres piquants entre autres légumes.

En fait, il y a plusieurs variétés. La plus traditionnelle a vraiment des épines, mais molles. La tienne a des épines avortées qui ressemblent plus à des protubérances, faciles à enlever à la main. Et puis il y a "Liso Calcutta" qui a les fruits les plus gros et totalement inermes.
Tiens, ça me fait penser que je n'en ai jamais mis chez moi. Il faut que je comble cette lacune à la rentrée.
J'espère que tu nous montreras des photos de ta production !

[linquat]

Oui, c'est bien cela... c'est le Cucumis Anguria généreusement envoyé par BIOFUTUR qui malheureusement ne participe plus au forum.... (Comme toi, il me faisait rêver avec ses photos de ses longs voyages )
Pas de problème SERGIO, je mettrai des photos .... je ne me rappelle plus pourquoi je ne l'avais pas semé l'année dernière.... Parait-il, il est très bon... j'espère sans amertume....

[linquat]

Bon ça avance dur dans le potager.... j'ai même l'impression d'être au bagne .... je profite de cette pluie qui a bien pénétré le sol pour ameublir la surface de mes planches non encore productives.....
je refais mes buttes et mes chemins de passage avec beaucoup d'application et je m'apprète à planter mes courges.... d'ailleurs, en faisant le recensement des pots, je suis tombée sur un semis de courgette qui n'était jamais sorti et qui en fait l'était mais je ne l'avais pas vu et surprise.... jamais vu ça.... c'est une courgette bonzaï.....
elle dans un minuscule godet et les cotylédons sont deux fois plus grands que les feuilles et on commence à apercevoir des débuts de fleurs minuscules....
je vous mets une photo prise hier soir..... désolée je ne sais pas régler ce qui me sert d'appareil photo et donc ce n'est pas très net.... j'ai mis des flèches..... la flèche rouge, c'est pour insister sur la grandeur du cotylédon par rapport au plant. les vertes, c'est pour les fleurs..... Je tiens à dire qu'un plant de la même variété est en terre et qu'il profite à vitesse grand V

****

Dernière édition par Nézida le Mar 13 Oct 2015 23:20, édité 1 fois.
Raison: photo périmée

[linquat]

Toutes les miss étant maintenant en terre, je peux m'occuper du reste du potager....
Aujourd'hui, plantation des courges, des haricots verts nains et grimpants, des choux raves.... et je viens de finir d'ameublir ma dernière planche qui va accueillir carottes, épinard et autres feuillus...

Mon potager côté gauche.... à droite (non visible) il y a une partie de mes tomates sous abri , mes pommes de terre et mes fraisiers

**** Comme vous le voyez, je fais aussi la culture de tuteurs

****
****
****
****
****
****
****
****
****
****
****
****

Dernière édition par Nézida le Mar 13 Oct 2015 23:25, édité 2 fois.
Raison: photos périmées

[Sergio.]

Bravo pour tout ce beau boulot. J'adore la couleur des choux. Les choux raves, ils ne vont pas souffrir des grosses chaleur à cette époque ?

Dans ton joli coin des aromatiques, je vois, du moins il me semble voir, deux jeunes ailantes ? A arracher au plus vite vu la vitesse de la croissance et le fait que c'est un arbre ! Maintenant, peut-être que je me trompe et que c'est une aromatique au feuillage d'ailante, dans ce cas je ne sais pas ce que c'est !

Je reviens sur cette histoire d'ailante, ça ressemble aussi à des sumacs de Virginie, auquel cas ce serait beaucoup moins grave. Mais si c'est des ailantes, disons le sans ambages, tu es dans la merde ! A arracher de toute urgence !
Cet arbre originaire de Chine est devenue une espèce invasive très agressive. La croissance est phénoménale et dès que les tiges ont un an, c'est très dur à arracher complètement et ça rejette joyeusement, en plus ça drageonne un max.
Dommage, c'est un bel arbre je trouve, surtout les exemplaires femelles avec leurs samares rougissantes en début d'automne. J'aime bien l'odeur de la floraison des arbres mâles, bien qu'on dise que ça sent mauvais.

Si ce sont des ailantes, ça veut dire que tu as dans le coin un arbre femelle, une galère car ça fait des milliers de graines qui germent, qui germent, qui germent ! A moins que ce ne soit des drageons d'un arbre voisin ?

J'ai pensé à du sureau hièble aussi, mais ce n'est ni le même vert, ni le même port. Un moyen pour savoir si c'est de l'ailante : froisser les feuilles et sentir, odeur fétide assez désagréable (le sureau hièble aussi d'ailleurs, mais je suis quasiment certain que ce n'en est pas).

Humpff, pour en finir, ce pourrait être aussi de jeunes sumac de Virginie. Très envahissant également même s'il pose moins de problème que l'ailante, un bout de racine = un nouveau sumac. Les graines marchent bien aussi. Tu en as un à proximité ? Finalement, il vaudrait mieux que ce soit du sureau hièble...

Dernière édition par Nézida le Mar 13 Oct 2015 23:23, édité 2 fois.
Raison: fusion de 3 messages

[Bisonblanc]

fellicitation pour ton beau travail !!!! ( elle assure Linquat !!! )
ca fait plaisir a voir ! bonne detente bien merité !!!

[adrichou]

très joli travail, linquat !

[linquat]

Ce sont bien des Sumac de Virginie SERGIO.... j'en ai trois et ils sont effectivement juste à côté de mes aromatiques..... j'ai des pousses un peu partout, mais il est facile de les arracher

****
Je vous remercie pour vos encouragements Adrichou et Bison.... ça me fait vraiment plaisir ..... ce n'est que cette année que j'ai vraiment le retour de mon travail.... sur les photos cela ne se voit pas mais toutes ces planches ont été faites sur un terrain en pente et j'ai avec mes petites mains au bout de mes petits bras réussi à faire 5 niveaux de planches.... c'est pas encore ça.... difficile de faire des bandes vraiment plates et qui ne s'écroulent pas mais c'est presque gagné.... Bref, je suis fière de moi....
****

Dernière édition par Nézida le Mar 13 Oct 2015 23:26, édité 1 fois.
Raison: photos périmées

[aflo59]

ah , c'est donc ça, je me demandais pourquoi tes jardins au carré n'avaient qu'un côté

[Dalanar]

Salut linquat, c'est vrai que c'est un beau travail, ton jardin ! Concernant les sumac de Virginie, pour la petite histoire, ils ont envahi une partie de l'Île d'Yeu et chez ma grand-mère il y en a : ça s'arrache facilement, oui (en plus c'est du sable là-bas), mais ça repousse sans arrêt. Une vraie saleté !

[Nézida]

Bravo Linquat pour ce travail que tu as tombé dans ton potager !
Tout est impeccable et bien entretenu et je te trouve très courageuse de faire tout cela !
Je ne peux que te souhaiter une excellente saison 2011 !

[Sergio.]

C'était donc bien des sumacs de Virginie, c'était ma première impression d'ailleurs. Bon, tu es passé à côté du pire, ce ne sont pas des ailantes heureusement !

c'est presque gagné.... Bref, je suis fière de moi....

Je crois que tu peux légitimement être fière de toi, lorsqu'on voit le résultat, ça fait plaisir. Et j'imagine comment sera dans un mois, avec la très forte croissance que connaissent les légumes à cette époque !

Au fait, oui, cette histoire de chou rave, c'est vrai que ça m'a étonné que tu le cultives en plein été, j'avais la notion que ça ne supportait pas les grandes chaleurs, tu l'as déjà fait les autres années ? Raconte-moi ça m'intéresse. (j'ai essayé ici, une cata, contrairement aux choux verts... )

[cecile82]

Beau travail,

j'aime bien le rendu, les plants sont énormes ... on imagine les belles productions à venir.

[franciscolulu]

Linquat, ta cage à "petit moineau" sera fermée par quoi?
quelle hauteur?

[linquat]

A vrai dire, c'est une première pour moi Petit Moineau.... Il paraît que c'est un monstre, mais j'ai du mal à l'imaginer vu la petitesse du plant.... alors je vais le laisser s'exprimer et s'il devient encombrant je mettrai certainement des bambous après avoir consulter Dalanar