Piments en provence

[sveltana]

Bonsoir Thierry,

parce qu'elle te régale ?
ou qu'elle et obligée de mettre les douceurs hors de portée ?

En fait, c'est surtout que je n'en ai pas fait assez et que je voulais qu'il en reste au moins quelques un le lendemain !
Donc, finalement, la meilleure solution c'est d'en refaire en quantité nettement plus importante.
Bisous

Dernière édition par Anonymous le Lun 27 Fév 2012 20:19, édité 1 fois.
Raison: citation enlevée

[sveltana]

bonsoir à tous,

Voici mon piment le plus miniature (je ne connais malheureusement pas son nom). Il y avait une dizaine de ces minuscules plants, tous identiques et complètement déshydratés dans un coin d'une jardinerie.
J'ai craqué. Je ne regrette pas, il est vraiment trop mignon !
Le plant mesure 8cm de haut et ses très jolies fleurs 7 mm de diamètre :

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Dernière édition par Nézida le Mar 7 Juil 2015 01:20, édité 1 fois.
Raison: photos périmées

[toma44]

Bonsoir Sveltana,
Il est en effet très joli
Est-il comestible?
J'avais une question à ce sujet, tous les piments/poivrons sont-ils comestibles?
Car j'ai remarqué dans certains sites de ventes de graines qu'on parle de piment décoratif!

[sveltana]

bonsoir Toma44,

oui, tous les piments sont comestibles.
Il y a juste que les piments "décoratifs" ne sont pas toujours ceux qui ont la meilleur saveur.
Bisous

[sveltana]

Bonsoir à tous,

les piments donnent toujours à plein régime, un vrai bonheur :

3ème récolte de Cambuci (1,454 Kg) :

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Et un petit assortiment préparé pour un ami qui les apprécie grandement :

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Dernière édition par Nézida le Mar 7 Juil 2015 01:21, édité 1 fois.
Raison: photos périmées

[serge]

Quel Festival de couleurs et d'aromes
Je crois que tu vas réussir à me convertir aux pim's

[AlBo74]

Ce que c'est beau tout ça, sveltana.
Un jour, moi aussi je saurai cultiver le piment, et ce jour là, je te demanderai comment les confire, parce qu'à moi aussi ça fait très envie et que je ne pourrai compter que sur moi.

[Gérard62]

J'aime beaucoup la brillance et les couleurs des piments, je tente pour 2012 pour le plaisir des yeux, pour ce qui est de les consommer ??? mon épouse n'aime pas ce qui est fort. (ça ne m'empêchera pas d'en cultiver et de faire plaisir)!

[sveltana]

Merci mes amis

Et pour ceux qui hésiteraient encore à se lancer dans leur culture qui est pourtant bien plus facile que celle de la tomate , tous les piments n'ont pas obligatoirement une saveur explosive. Certains C. chinense sont même très doux, tout en gardant un parfum unique.
Medusa, un petit C. annuum qui peut être cultivé très facilement dans un pot sur un balcon, en plus d'être hyper décoratif, est doux, et il y en a bien d'autres (Sweet cherry, Sweet pickles, Mini red bell, Mini yellow bell...........etc).
Les poivrons sont également très décoratifs et avec eux aussi on peu jouer sur les couleurs : blanc (Blanc de Hongrie, Pusztagold, Garden sunshine.....), jaune (Corno di toro jaune, Yellow bell, Banana early sweet, Marconi golden, Quadrato d'Asti, Paradicsom alaku...), orange (Mini poivron orange, Orange sun, Gourmet, Doe hill...), violet (Mauve lilac, Purple beauty, Purple bell...) , rouges, ou même bruns -les plus concentrés en vitamine A- (Sweet chocolate, Chocolate bell, Mini chocolate bell...).
Les Capsicums valent vraiment la peine que l'on tente leur culture, et plus encore que les tomates, le virus est vite attrapé et on ne peu plus s'en passer !!!!!!!!!
A propos, je recherche les poivrons Pusztagold, Soroksari, Feher ozon paprika et les piment Numex suave orange, Aji dulce margariteno, Naga viper, 7 pod yellow, Bhut jolokia chocolat et Peruvian white, si quelqu'un les as et est prêt à échanger avec moi............MP.
Amicalement

[Chi]

Bonjour Sveltana

J'ai presque fini tes graines. Désolée, dernièrement je ne suis pas trop en forme et avec plein de travail.
Donc, l'aji dulce maragariteño, il est déjà dans le sachet !
Je pense, j'irais à la Poste samedi.

[sveltana]

Merciiiiiiiiiiiiiiii !
Plein de bisous

Dernière édition par Anonymous le Lun 27 Fév 2012 20:20, édité 1 fois.
Raison: citation enlevée

[sveltana]

Bonjour à tous,

En vrac, quelques photos de piments prises ce matin tôt :

Goat's weed :
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Centennial :
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Fish pepper 'Black' :
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Purple tiger :
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Fish pepper :
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Variegata :
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Doux long des Landes :
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Et pour finir, les Capucines Alaska qui poussent entre les pieds de piments :
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Quelqu'un parmi vous a t-il déjà commandé des graines de piments au Brésil auprès de l'entreprise Ando ?
Merci de vos retours.

Dernière édition par Nézida le Mar 7 Juil 2015 01:22, édité 1 fois.
Raison: photos périmées

[Nézida]

Bonsoir,
Tes pims sont toujours aussi beaux et je languis la saison prochaine pour tenter d'en faire moi aussi !

J'adore les fruits de Centennial et S.E. Violet, mais le Purple Tiger, whaou, il est superbe !
Belles photos.
Bisous

[sasa]

Tes photos sont magnifique et me donne vraiment envie de me lancer dans la culture du piment

[kats95]

il sont magnifiques, j'adore S.E. violet avec sa fleur en premier plant, une artiste quoi !