Piments en provence

[sveltana]

Bonsoir, (ou plutôt bonjour, c'est vrai que c'est déjà le matin !)

Gagné, c'est un Combawa (citrus histrix) et ça pousse chez moi !
(le petit arbre est rentré dans la serre tropicale en hiver). Ses feuilles très parfumées sont également comestibles.

Dernière édition par Anonymous le Lun 27 Fév 2012 20:16, édité 1 fois.
Raison: citation enlevée

[Gérard62]

J'ai repris depuis le début, ça donne vraiment envie de tenter une telle plantation de piments, toutes ces couleurs et d'un brillant !!!
Je suis ébahi de voir de telles beautés, toutes mes félicitations pour ces merveilles.

[sveltana]

Merci Gérard62,

Laisse toi tenter, le piment est d'une culture très facile, très productif et t’apportera beaucoup de satisfaction !
Et il y a tant de préparations à réaliser avec !
A bientôt

Dernière édition par Anonymous le Lun 27 Fév 2012 20:16, édité 1 fois.
Raison: citation enlevée

[Gérard62]

J'en ai acheté 3 variétés chez "semailles" à Haverskerque et il me reste quelques graines que Chriscal m'a envoyé, si ça marche en 2012 je serai comblé. J'ai quand même quelques piments et poivrons cette année mais trop tardivement, ils sont en pots et seront bientôt ramenés dans la petite serre à la maison car il y a quelques beaux petits spécimens mais peu ! Néanmoins je suis quand même content.

[sveltana]

Je dirai que c'est un Combava (une sorte d'agrumes).
Mais, il ne pousse pas chez Sveltana quand-même

Pour la cas ou tu aurais quand même des doutes, voici mon Combawa :

En fleurs (en hiver dans la serre) :

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Jeunes fruits en formation :

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fruits matures :

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Dernière édition par Nézida le Mar 7 Juil 2015 01:18, édité 1 fois.
Raison: photos périmées

[toma44]

Je ne doute évidemment pas Sveltana!
Je pense qu'il y a des choses extraordinaires chez toi, et que tu en as encore certainement beaucoup à nous montrer!
C'est passionnant et très instructif.
Sinon pour infos, quelle est la différence entre une serre tropicale et une serre "normale"?

[patricio]

hola
c'est desidé je passe mes vacances chez svetlana lanne prochaine mdr

[sveltana]

En fait, il y a 3 types de serres : Froide, tempérée et chaude (ou tropicale), c'est juste une question de fourchette de température.
Bisous, à bientôt

Dernière édition par Anonymous le Lun 27 Fév 2012 20:17, édité 1 fois.
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[sveltana]

@ Patricio : Tu m'apprendras tes recettes péruviennes ! Hi, hi, hi, hi !!!!!!!!!!!!
Bisous, à bientôt.

Dernière édition par Nézida le Mar 7 Juil 2015 01:19, édité 1 fois.
Raison: citation inutile

[sveltana]

Aujourd'hui, recette de Patricio : Aji de mani

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Je précise que la photo ne reflète pas les quantités exactes des ingrédient. Se référer pour cela au post de Maître Patricio.
Tout le monde (y compris Szvenko - ce chat m'étonnera toujours !!!) s'est régalé.

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Dernière édition par Nézida le Mar 7 Juil 2015 01:19, édité 1 fois.
Raison: photos périmées

[patricio]

hola
alors 'etait bon
jai mis une autre recette papa a la huancaina a+

[Nézida]

Hum cela à l'air d'être très bon !
Super l'idée de montrer les ingrédients avant préparation et ensuite quand c'est cuit !

Quand à ton chat qui a apprécié, il fini par plus m'étonner, quand on sait combien il est gourmand !
Bisous

[sveltana]

merci Nézida.

Aujourd'hui, changement de registre, je passe aux desserts :

Piments végétariens confits et cookies piment-éclats de chocolat noir.
J'ai cependant un soucis avec les piments confits : ils disparaissent à vue d’œil !!!
Mon chéri se régale (il va falloir que je les mette sous clef !!!) :

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Et cet après midi, Piments Cheiro Fortaleza confits :

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Dernière édition par Nézida le Mar 7 Juil 2015 01:20, édité 1 fois.
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[Chi]

Tiens, je vais aller voir le "aji mani"!! sauf que je la ferais avec des piments pas très piquants

Sinon, j'aime bien tes photos de piments, mais, seulement en photo (déjà, mon piment presque pas piquant de santo domingo semble trop piquant à ma famille!)

[thierry]

Tu me fais trop rire Sveltana, c'est malheureux que j'habites (encore) trop loin de tout. Comment doit-il se régaler ton petit chéri.... J'ai la même à la maison :-)

Dernière édition par Anonymous le Lun 27 Fév 2012 20:19, édité 1 fois.
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