Autres semis 2007 de Anne-Lou

Désolée mais les limaces et escargots ont été plus rapides que moi pour les goûter

[Craonne]

Quesse c'est casse-pied ces bêtes-là !!!

Etant donné qu'on aborde le côté cuisine des plantations, voici mes succès "gustatifs" perso préférés de mes semis :

chardon marie (préparés comme des épinards)
chicorée pain de sucre (en slade + vinaigrette au basamique blanc)
chou rave delikatess (râpé+ huile d'olive + vinaigre balsamique rouge)
ficoïde (en embeurée avec poisson blanc)
poirée (farcie au fromage et farce aux scampis)
shiso (en mélange de salade)

[Craonne]

Miam...
Le chardon-Marie... ça pique ce truc-là... J'en ai un seul plant alors pour cuisiner... Mais il a fait une fleur, je pourrai peut-être en resemer pour l'an prochain

Il faudrait que tu mettes une recette dans le post des recettes, car je ne vois pas trop bien comment ça se prépare !!!