Clafoutis picard

[Craonne]

J'ai reçu cette recette ce matin, je ne sais pas trop si c'est un dessert car l'ingrédient principal est la pomme de terre...

Spéciale dédicace aux Picards !!!

http://www.cuisineaz.com/recettes/clafo ... 54535.aspx

Craonne,


dans le nord, on apprécie beaucoup les plats sucré-salé

le pain d'épice intervient dans certains plats principaux comme les carbonades flamandes

je ne connais pas ta recette mais je ne vote pas pour le dessert