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Rappel : Conditions générales d'utilisation - Les règles d'insertion des photos sur ce forum - Charte des échangesChou marin
Dim 18 Oct 2009 19:00
Coucou,
J'ai planté un chou marin, mais il a bien mauvaise mine. Est-ce que certains d'entre vous en ont aussi ? Qu'est ce que vous en faites ?
Où l'avez vous planté ? Quel soin lui apportez vous ?
C'est quand même une belle plante !
J'ai planté un chou marin, mais il a bien mauvaise mine. Est-ce que certains d'entre vous en ont aussi ? Qu'est ce que vous en faites ?
Où l'avez vous planté ? Quel soin lui apportez vous ?
C'est quand même une belle plante !
Re: Chou marin
Dim 18 Oct 2009 22:00
Pfff on n'a pas le droit d'habiter pareil endroit ....c'est très beau...
Bon, je n'y connais rien en chou marin mais c'est vrai que c'est une belle plante !
Bon, je n'y connais rien en chou marin mais c'est vrai que c'est une belle plante !
Re: Chou marin
Dim 25 Oct 2009 09:24
Oui la photo est magnifique
Quelques informations :
http://www.reservebaiedesaintbrieuc.com ... itima.html
"Les feuilles glabres, charnues et bleutées du Chou marin, appelé aussi crambe maritime, ont longtemps servi de légumes. On prétend qu’il était cultivé au potager royal de Versailles, mais déjà les Romains le ramassaient et le conservaient en barils comme de la choucroute."
http://www.jardinpotager.com/JLB.choumarin.htm
http://www.naturephoto-cz.eu/chou-marin-pic-4645.html
http://www.servicevie.com/bien-manger/g ... rin/a/1399
"Le chou marin bouilli est particulièrement délicieux nappé d'une sauce relevée ou tout simplement sauté à l'ail. Ses tiges blanchies sont comestibles et s'apprêtent comme les asperges, nappées de beurre ou d'une sauce légère; elles sont meilleures lorsqu'elles mesurent 20 cm. Le chou marin peut également être dégusté cru avec une vinaigrette."
Ca donne l'eau à la bouche ça
Quelques informations :
http://www.reservebaiedesaintbrieuc.com ... itima.html
"Les feuilles glabres, charnues et bleutées du Chou marin, appelé aussi crambe maritime, ont longtemps servi de légumes. On prétend qu’il était cultivé au potager royal de Versailles, mais déjà les Romains le ramassaient et le conservaient en barils comme de la choucroute."
http://www.jardinpotager.com/JLB.choumarin.htm
http://www.naturephoto-cz.eu/chou-marin-pic-4645.html
http://www.servicevie.com/bien-manger/g ... rin/a/1399
"Le chou marin bouilli est particulièrement délicieux nappé d'une sauce relevée ou tout simplement sauté à l'ail. Ses tiges blanchies sont comestibles et s'apprêtent comme les asperges, nappées de beurre ou d'une sauce légère; elles sont meilleures lorsqu'elles mesurent 20 cm. Le chou marin peut également être dégusté cru avec une vinaigrette."
Ca donne l'eau à la bouche ça
Re: Chou marin
Lun 26 Oct 2009 01:45
Attention c'est une plante protégée...on ne peut pas la ramasser.
Pas facile d'en trouver des graines...
Pas facile d'en trouver des graines...
Re: Chou marin
Lun 26 Oct 2009 07:36
J'ai acheté mon plant chez ecoflora. 
Re: Chou marin
Lun 26 Oct 2009 09:52
J'ai trouvé des graines chez un vendeur anglais d'ebay. En anglais c'est "sea kale".
Crambé maritime
Lun 26 Oct 2009 10:29
Re: Chou marin
Mar 27 Avr 2010 20:05
Le plant est mort finalement. Mystère.J'en ai planté
un autre qui prend très bien. D'ailleurs, y en a deux.
Est ce que l'on peut bouturer ce choux ?
un autre qui prend très bien. D'ailleurs, y en a deux.
Est ce que l'on peut bouturer ce choux ?
Re: Chou marin
Mar 27 Avr 2010 22:50
Je me posais la meme question aujourd'hui.
J'ai semé trois graines fin mars et ...rien alors j'ai semé les trois dernières hier...si jamais ça germe pas je vais intéresser à la bouture
Il faut les laisser entières les graines? avec leur petit flotteur? ou les décortiquer?
J'ai semé trois graines fin mars et ...rien alors j'ai semé les trois dernières hier...si jamais ça germe pas je vais intéresser à la bouture
Il faut les laisser entières les graines? avec leur petit flotteur? ou les décortiquer?