Huerta Levantina

pour ceux que cela interesse, le caviar-cactus a fruits delicieux est un ECHINOPSIS SCHICKENDANTZII.

HELLO BIOFUTUR,
Il va peut-être falloir que tu reconsidères tes interventions sur le forum sous peine d'émeute générale : tu n'as pas l'air d'avoir conscience de l'état où tu nous mets, nous, derrière notre écran, devant tes superbes photos, tes superbes légumes inaccessibles, tes caviars de je ne sais quoi.... ....Tu provoques chez nous un ENORME SENTIMENT DE FRUSTRATION rien que de se dire (comme Craonne) qu'on ne pourra jamais y goûter ..... et en plus pour enfoncer le clou, tu enrobes tout ça de noms savants comme ECHINOPSIS SHICKEndantzii...... Alors ..... soit tu nous invites à une dégustation, soit tu débarques en France avec tes "merveilles rares".... où soit tu as une autre idée

un aperçu des maraichages au yunnan, région sud, assez basse, moins de 2000m.

un aperçu des maraichages du yunnan, region nord, hautes 3000 a 4000 m

dans cette meme region nord, tunnels en plastique

Jardins et maraichages urbains, plus proches de Kunming

C'est vraiment nickel tout ça et super beau en plus..... on sent quand même qu'il y a beaucoup de petites mains besogneuses derrière tous ces jardins..... Question idiote..... pourquoi les paniers ont-ils de si grandes ances ?

parce qu'ils les portent avec un long bâton posé sur l'épaule comme une balance je suppose?

Ah, mais bien sûr....

Yes Delphes, cest cela même, un fardeau comme sur cette foto. bien vu

Ah, mais bien sûr....

cela veut dire que tu vas l'atteler ta mule pour labourer ce qu'elle pietine ?

Les petites mains elles sont plus plus d'un milliards et elles arrivent a produire le manger pour tout le monde, sans forceement faire dans la monoculture-monoelevage et tout ce que cela amene. Bel exemple a suivre peut être.

Par exemple ces riziéres, bin à mon avis ils ont du être nombreux, pendant pas mal de génération pour arriver à cela.
J'ai vu celles (dans l'ordre de beautés) de Bali, celles des Torajas aux Célèbes, celle des Banaous au nord des Philipines (luzon), mais cela je n'avais jamais vu, et on ne voit pas le fond sur les fotos.

Bonsoir,

Rizières à perte de vue à Longji!

Situé à 90 km de Guilin,c'est un endroit magique !

C'est un terrain de rizières qui a tout été fait par les mains des agriculteurs. On dit que le plus petit terrain est comme un escargot. Les terrasses de riz ressemblent à de grandes chaînes ou a des rubans qui s'enroulent du pied jusqu'au haut de la colline.

Cette construction ingénieuse fait la meilleure utilisation des terres arables et des ressources d'eau rares dans le secteur montagneux.

Il y a environ 66 km² de champs en terrasse dans Longshend du Sud Est. Terrasses construites dans la dynastie Yuan et accomplies la 1ère fois dans la dynastie de Qing pour la minorité Zhuang.

Nous avons passé la nuit dans le village et en gardons un souvenir extraordinaire !

C'est absolument magnifique ce que tu nous montres BIOFUTUR.....C'est sûr que ça ne s'est pas fait en un jour..... un savoir ancestral bien préservé en tout cas..... A un tout autre échelon, ça me rappelle les cultures en terrasse en Lozère.....
Aujourd'hui, j'ai vu l'interwiew d'un jeune viticulteur bio (j'ai appris qu'on les appelait les "convertis") qui expliquait comment il arrivait à avoir une superbe récolte de raisins sans intervention de produits chimiques en tout genre et il m'a amusé quand il a dit .... "c'est beaucoup de travail et de présence dans les vignes en fait il faut redevenir paysan" et je crois qu'il est là le problème.... Les gens que tu nous montres, eux, le sont restés...

Pour répondre à ta question.... d'abord je n'ai pas de mule et ensuite pour éduquer un cheval à l'attelage il faut s'y prendre quand ils sont plus jeunes.....Je suis allée voir un mec qui faisait des stages de débardage dans les pyrénées ariègeoises et il travaillait avec deux mules magnifiques et point de baton ni de cravache il les faisait travailler toute à la voix et elles exécutaient au cm près..... très impressionnant et elles étaient superbement entretenues (qui veut aller loin ménage sa monture.... n'est-ce pas ?) et tercio.... mes bb ne sont pas responsables de leur piétinement....