Concombres et courgettes de Nézida

[Nézida]

Petites photos prises ce matin :

: courgette F1 Diamant (verte)

: courgette Gold Rush (jaune) : 3 Gold Rush (+ 1 Gold Rush installées près des concombres) et 5 Diamant F1

Concombre Vert Long Anglais :

Je suis très contente du stade de développement de mes plants de courgettes !
bises

[Craonne]

Et tu as bien raison, c'est très réussi !!!

[Nézida]

Merci Craonne,

J'aime tellement les courgettes ! j'ai l'impression que cette année, elles vont être productives ! Pas comme l'année dernière où sur mes 15 plants, je n'avais rien ramassé !
Bisous

[Nézida]

Petites photos prises ce matin :

Mes plants de courgettes :

: sur la même tige, deux fleurs ! : Gold Rush : F1 Diamant
7 de mes 9 plants de courgette !

Mes plants de concombres ::

Plant de Long Vert Anglais
Lemon ou White Wonder
Bon, j'aurai du mettre encore 2 autres photos, mais internet ne veut plus me les insérer ! C'est trop long, j'abandonne !

Il faut que je pose mes piquets et mon filet à ramer, pour les aider à grimper !
bises.

[Nézida]

Bonsoir,

Ma première récolte :
J'ai ramassé après la prise de cette photo, 2 courgettes jaunes et 3 courgettes vertes supplémentaires, qui ont totalisé en tout, 4 kg à la pesée !

J'en ai fait cuire une partie en tronçon coupés dans le sens de la longueur, pour les présenter froide en entrée, avec vinaigrette, ail et persil et la 2ème partie, que j'ai faite sauter avec des oignons rouges et de l'huile d'olives !
Bonne fin de soirée à tous.
Bises

[Craonne]

Ben voila, tu les as, tes courgettes adorées !!!

Bonsoir Nézida,

Super récolte !!!
L'idée des courgettes en entrée à la vinaigrette, merci pour cette super idée, je la tente demain

[narimane]

Bonsoir Nézida,
Contrairement à l'expérience infructueuse de l'an dernier, cette année tes efforts ont été couronnés de succès, autant de courgettes arrivées à maturation, quelle chance ! et bonne dégustation, mais attention à l'overdose

Narimane

[Nézida]

bonjour,

Et bien oui, Craonne, je vais pouvoir manger mes premières cuorgettes adorées !

Princesse, pour les courgettes en entrée, faut pas oublier le hachis d'ail et de persil, pour relever le goût ! Je vais essayer avec de la menthe à midi.

Merci Narimane, oui je reconnais que l'année dernière avait été infructueuse à mon grand désespoir, mais il me semble que l'été 2008, semble plus prometteur !
Jamais d'overdose, ni de courgettes, ni de tomates pour Joël et moi !
Très bonne journée !
bises

Bravo Nézida !
Pour changer les saveurs, tu peux aussi essayer les courgettes sautées au gingembre, ça se marie très bien. (J'ai mis la recette sur le forum.)

[Craonne]

hum, ça doit être pas mal, ça... J'aime bien le gingembre, mais je sais jamais trop avec quoi l'utiliser !!! Avec les courgettes, c'est une bonne idée... J'm'en vas voir la recette...

[Craonne]

Zut, je la trouve pas... Tu l'as mise dans quelle rubrique, Hysope ?

C'est ici : topic3040.html

Le gingembre, je l'utilise avec... presque tout. C'est devenu un condiment de base, comme l'oignon et l'ail. En général, j'en mets très peu, de façon à ce que son goût ne domine pas, mais avec les courgettes sautées, on peut avoir la main un peu lourde.

[Nézida]

Bonjour Hysope,

Ben alors ! qu'est ce que tu deviens ? tes malles sont prêtes et toi aussi avec tes filles ?

Vous êtes prêtes pour rentrer à la métropole ? et ce retour est prévu pour quand ?

Et toi, avec tes curcub, tu as commencé a en ramassé et à en manger ?
J'espère que ton moral est égal au soleil que nous avons actuellement dans la Drôme !

Je te fais de gros bisous.
Nézida
Ps : Craonne, cherche, désespérement ta recette de courgettes au gingembre !

Ben non, on part à la fin du mois et rien n'est prêt. Mais, à force de me déplacer, je suis assez "légère", peu de possessions matérielles, les cartons se feront vite... et à la dernière minute, comme d'habitude.
Quant au jardin... j'ai un peu zappé ces derniers jours et c'est pas terrible. A part le basilic, la ciboulette, le persil, les bananes et les papayes, pas de récoltes...