Semailles 2018 chez Natthi

[Natthi]

Marc, tu as raison, ça ne me coûte pas grand chose d’essayer j’ai donc semé quelques graines en pot hier

[Natthi]

Une (petite) partie de ma récolte de pastèque, concombre et de courge d’été dans un des mes essais au champ. C'est fou comme mes collègues m’apprécient ces jours-ci


Sinon, pour changer des tomates, voici ma petite collection de piments:
Banana pepper

Biquinho

Pumpkin habanero

Monkeyface

Anaheim pepper

Mad Hatter sweet


Et, clin d’œil à Vertolamate, Pamplemous du Grand Père atteint des proportions impressionnantes de ce côté ci de l'Atlantique


Sans oublier les tomatillos qui commencent à bien donner


Enfin, les coleus que nous avions bouturé l'automne dernier se portent à merveille.

Dernière édition par Natthi le Ven 3 Aoû 2018 00:54, édité 2 fois.

[Heidi]

il est bien haut, ton biqinho !

ils sont variés, les piments...

les coléus, en général, ça marche tout seul... à La Réunion, on appelle ça "vieux-garçon"
les lapins en mangent...

[Natthi]

Merci Heidi j'ai hâte de déguster le biquinho mais il va falloir attendre qu'il se colore de rouge auparavant
Les coleus sont effectivement très faciles de culture. Le climat subtropical de cet été les favorise également

[Heidi]

apparemment, les biquinho, y'en des forts et des pas forts

le mien n'est pas fort...
il me semble que "frais" c'était pas forcément génial...
en tartelette, pas mal !
(y'a pas beaucoup de chair, donc on sent beaucoup les graines...)

(avantage...par rapport à la taille, on récupère un bon paquet de graines pour l'année suivante !!!)

[Natthi]

En tartelettes? Peux tu m'envoyer la recette en mp que je la transmette à Mme? (je suis très faible question cuisine)

[Heidi]

mais si, ça tu peux faire !!!

reste de pâte à tarte (n'importe laquelle, ou même pâte à pizza) dans des petits moules (tartelette, muffin... )
sur lesquelles tu poses ce que tu veux !!!!

aussi bien des brimbelles, des groseilles, des framboises, des prunes.... (avec du sucre selon le fruit...)
que un bout de tomate (ou une tomate cerise) avec qqs brins de gruyère (ou autre fromage qui fond) (avec ou sans lardons ou surimi ou crevette ou ......)

cuisson 15 à 25 min (faut regarder selon la couleur... et l'état du fromage...)
bon, évidemment, je ne trouve pas de photos... pourtant j'en ai plein !!!

* une autre recette, de garluche (15 oct) topic15000-360.html

[Natthi]

Merci Heidi ça doit effectivement être dans mes cordes. Accompagnes tu les biquinho avec un autre fruit dans ta recette?

[Heidi]

les biquinho, avec des tomates cerise, plutôt

mais pourquoi pas essayer avec n'imp' !!!
mais sur un plateau, tu peux les faire tous différents !

(bon, c'est un peu plus compliqué pour dire "je veux goûter ça et ça, pas touche c'est à moi !" )

[linquat]

NATTHI

[Lecomte]

Et oui, c'est bien ton jour !!!

[Linette]

JOYEUX ANNIVERSAIRE, NATTHI!

[Natthi]

Merci les Tomos

[matou 88]

C'est un peu loin pour souffler sur les bougies.

[MarielouTof]

Bon anniversaire voisin d'outre Atlantique !