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Rappel : Conditions générales d'utilisation - Les règles d'insertion des photos sur ce forum - Charte des échangesDevrions-nous sucrer nos tomates?
Sam 3 Sep 2016 14:52
La pulvérisation de fructose et autres sucres sur fruitiers, maïs et tomates limiterait les pontes de carpocapse, pyrale et protègerait nos chères solanacées des attaques de nématodes et de botrytis.
J'ai trouvé cette étude Phytoma:
N° 640 janvier 2011
Les sucres solubles, une opportunité pour l’agriculture durable ?
http://agriculture-de-conservation.com/ ... -sucre.pdf
Il s'agit de stimuler la «résistance de la plante qui s’opère avant son attaque, lors de sa reconnaissance par le bio-agresseur... en perturbant leur reconnaissance de la plante comme bonne à envahir », grâce à la pulvérisation de doses très faibles de glucose ou fructose.
Les insectes phytophages "perçoivent par contact les sucres solubles à la surface des plantes comme des signaux influençant la reconnaissance de la plante et le dépôt de leurs œufs"
Le fructose agirait aussi sur la germination du champignon Botrytis cinerea sur tomates:
des "doses de 1 et 100 ppm de saccharose déposées avant l’infection réduisent les lésions de 63 et 100 % respectivement par rapport aux
lésions maximales observées sur les témoins"
Des essais ont été faits, sont-ils poursuivis? En avez-vous entendu parler?
L'article se termine par:
" Induire une résistance partielle est maintenant considérée comme commercialement utile dans la lutte intégrée, qui constitue une exigence de l’UE
d’ici 2014."
Point de vue intéressant, non?
J'ai trouvé cette étude Phytoma:
N° 640 janvier 2011
Les sucres solubles, une opportunité pour l’agriculture durable ?
http://agriculture-de-conservation.com/ ... -sucre.pdf
Il s'agit de stimuler la «résistance de la plante qui s’opère avant son attaque, lors de sa reconnaissance par le bio-agresseur... en perturbant leur reconnaissance de la plante comme bonne à envahir », grâce à la pulvérisation de doses très faibles de glucose ou fructose.
Les insectes phytophages "perçoivent par contact les sucres solubles à la surface des plantes comme des signaux influençant la reconnaissance de la plante et le dépôt de leurs œufs"
Le fructose agirait aussi sur la germination du champignon Botrytis cinerea sur tomates:
des "doses de 1 et 100 ppm de saccharose déposées avant l’infection réduisent les lésions de 63 et 100 % respectivement par rapport aux
lésions maximales observées sur les témoins"
Des essais ont été faits, sont-ils poursuivis? En avez-vous entendu parler?
L'article se termine par:
" Induire une résistance partielle est maintenant considérée comme commercialement utile dans la lutte intégrée, qui constitue une exigence de l’UE
d’ici 2014."
Point de vue intéressant, non?
Re: Devrions-nous sucrer nos tomates?
Dim 4 Sep 2016 08:28
Jamais entendu parler mais pourquoi pas ?
Enfin, je deviens hyper méfiante, je me demande toujours ce qu'on veut nous vendre !!!
La dernière phrase est un peu bizarre aussi...
Enfin, je deviens hyper méfiante, je me demande toujours ce qu'on veut nous vendre !!!
La dernière phrase est un peu bizarre aussi...
Re: Devrions-nous sucrer nos tomates?
Dim 4 Sep 2016 08:42
du sucre sur les tomates jamais entendu parler de ça , la seule chose que je pulvérise sur mes tomates , est un mélange sel de bicarbonate et savon noir ! jamais eu de soucis .
Re: Devrions-nous sucrer nos tomates?
Mer 7 Sep 2016 18:09
Il y a un rapport entre le sucre et les moutons et lapins ? Je ne comprends pas bien ce que tu veux dire... 
Re: Devrions-nous sucrer nos tomates?
Jeu 8 Sep 2016 12:29
« La pulvérisation foliaire de sucres en infra-doses (de l’ordre d’1 à 10 g /100 L) sur des plantes fruitières et légumières induit des résistances systémiques vis-à-vis de différents phyto-agresseurs. Ces résistances se manifestent à la surface et dans les feuilles ainsi que dans les racines, respectivement vis à vis d’insectes, d’un champignon pathogène et d’un nématode », selon les travaux de l’Inra.
source: http://www.agrapresse.fr/du-sucre-de-l- ... 83-24.html
Il s'agit bien de doses infimes, et dans ce cas le sucre pulvérisé agit comme un signal biologique, au niveau des feuilles, pour le système immunitaire de la plante ou pour l'agresseur. Rien à voir avec les doses massives de sucre qui attirent les mangeurs de fruits.
Les plantes produisent des sucres à partir du carbone et de l'énergie fournie par la photosynthèse, et le taux de sucre dans les feuilles est probablement un indicateur de la santé ou de l'état de développement de la végétation. Si j'ai bien compris l'idée, influer sur ce facteur donne comme signal aux agresseurs: "cette plante n'est pas un hôte intéressant" et ils vont voir ailleurs.
Je trouvais très intéressante l'idée que l'UE s'intéresse à la lutte intégrée et aux résistances partielles, serait-elle sur la voie de la résistance aux sirènes du lobby du Tout Chimique? Est-ce que les financements de ces recherches vont se développer au niveau de l'INRA, GRAB et autres organismes officiels?
Parce que (sans vouloir être trop cynique) à moins qu'une entreprise ne trouve le moyen de commercialiser une marque de dilution de glucose à 10 ppm avec une AMM de produit phytosanitaire, je ne vois pas comment cet usage va se répandre chez les professionnels.
source: http://www.agrapresse.fr/du-sucre-de-l- ... 83-24.html
Il s'agit bien de doses infimes, et dans ce cas le sucre pulvérisé agit comme un signal biologique, au niveau des feuilles, pour le système immunitaire de la plante ou pour l'agresseur. Rien à voir avec les doses massives de sucre qui attirent les mangeurs de fruits.
Les plantes produisent des sucres à partir du carbone et de l'énergie fournie par la photosynthèse, et le taux de sucre dans les feuilles est probablement un indicateur de la santé ou de l'état de développement de la végétation. Si j'ai bien compris l'idée, influer sur ce facteur donne comme signal aux agresseurs: "cette plante n'est pas un hôte intéressant" et ils vont voir ailleurs.
Je trouvais très intéressante l'idée que l'UE s'intéresse à la lutte intégrée et aux résistances partielles, serait-elle sur la voie de la résistance aux sirènes du lobby du Tout Chimique? Est-ce que les financements de ces recherches vont se développer au niveau de l'INRA, GRAB et autres organismes officiels?
Parce que (sans vouloir être trop cynique) à moins qu'une entreprise ne trouve le moyen de commercialiser une marque de dilution de glucose à 10 ppm avec une AMM de produit phytosanitaire, je ne vois pas comment cet usage va se répandre chez les professionnels.
Re: Devrions-nous sucrer nos tomates?
Ven 9 Sep 2016 13:53
Il n'y a pas de questions idiotes !!! On pouvait légitimement se poser la question, car en fait, toute intervention a forcément des conséquences, non ?
En tout cas, c'est une piste à suivre...
En tout cas, c'est une piste à suivre...