Aspérule Odorante

[Craonne]

Jean-Marie m'a donné des plants d'Aspérule odorante. C'est marrant, les feuilles sentent le tabac blond...

Mais que fait-on avec cette plante ?

[jean marie]

du vin de mai mais faut demander la recette a nos amis belges "les petits cachotiers" plein de bonnes choses chez eux

[Craonne]

Alors il va falloir attendre jusqu'en mai... hou la la, c'est long !!!

Sinon, j'ai remarqué que les tiennes étaient à l'ombre d'un arbre, alors, j'en ai mis une partie à l'ombre, et l'autre au soleil...

Alors, Amis Belges, petits cachotier qui vous goinfrez d'Aspérule Odorante en cachette, vous n'auriez pas une petite recette pour les Bretons ?

[fontenay]

Mais oui, c'est vrai
Je me souviens en avoir fait, mais comment !!!!, j'ai jeté toutes mes recettes
J'avais un jour fait 60 litres de vin de prunelles aussi
Il faut dire j'étais affilliée à une gilde et étais bien guidée
J'ai tout oublié !!!!
Je pense qu'on peut ajouter un peu d'aspérule dans un vin et le laisser macérer quelque temps !!
Dany doit peut-être en connaitre plus là-dessus !

[fontenay]

un lien

http://www.vignes.be/maitrank.htm

[Craonne]

Super le lien !!! Merci Fontenay...

Tu vois Jean-Marie, les Belges ont mordu à l'hameçon !!!

[fontenay]

quand on parle de ou d'autres boissons de ce genre, on est toujours présent
Une publicité belge concernant la "Jupiler"
Les hommes savent pourquoi, et les femmes alors !!!

Dernière édition par fontenay le Ven 13 Juil 2007 09:38, édité 1 fois.

[Craonne]

De toute façon, Fontenay, c'est dans le Nord et en Bretagne que ça picole le plus, non ?

En tout cas, pour en revenir à l'Aspérule, c'est vrai que le feuillage sent le tabac à rouler, genre Drum, comme me l'a fait remarquer Jean-Marie... Et les feuilles sont jolies. J'espère qu'elle va coloniser une partie de mon talus... Et après, je m'arracherai les cheveux,comme toujours !!!

Alors je serai obligée de faire plein de vin, et on dira que les Bretons picolent... C'est la faute de l'aspérule !!!

[jean marie]

heureusement qu'ils sont là tu as déja la recette .pour ce qui est de l'exposition de la plante d'ou je l'ai eu elle etait exposée plein sud pont de paluden le hazard a fait que je l'ai repiquée a l'ombre l'an dernier c'etait l'année des grandes chaleurs et des fontes des glaces autre utilisation (oreillers)

[Craonne]

Hum, c'est vrai que ça doit être sympa d'en mettre de la sèche dans les oreillers.

Sinon, Jean-Marie, je suis désolée, j'avais mis un compte-rendu de ma visite chez vous dans mon post des semis mais il y a du avoir une fausse manip, car il n'a pas été enregistré...

Je l'ai donc refait !!!

[jean marie]

c'est pas grave il y est quand meme

[Craonne]

Ben oui, quand même, vu l'accueil, il fallait bien que j'en fasse profiter les autres !!!

[anne-lou]

et pour accompagner le Maitrank

http://maitrank.bugiweb.com/pics/200611792043fzX.JPG

qqs idées recettes :

scampis au maitrank
magrets au maitrank et fruits de bois

[Craonne]

C'est un fromage ?

Hum, où peut-on trouver ces recettes, Anne-Lou ?

[palim]

Attention à l'aspérule odorante . C'est une plante qui cache bien son jeu .
Elle adore l'ombre et tapisse même les lieux les plus ingrats : sous les sapins , les thuyas, au pied des haies . Et quand elle est installée , elle envoie des stolons partout . C'est une grande étouffeuse de plantes car elle ne laisse pas un pouce de terrain libre pour que les autres puissent respirer .
Bon , en la surveillant de près , elle est belle , elle est bonne , elle est irremplaçable !

Palim