chez Heidi en 2015

[papillonbleu]

Ca y est, c'est fait ! Je suis à jour de ton suivi... une chose est sûre c'est que pour en profiter pleinement il vaut mieux avoir le ventre plein sinon
Sacrée saison pour toi, de belles découvertes et d'incroyables tomates, (je ne parle pas ici des tracas) et cette Nathalie est de toute beauté, est-elle aussi bonne que son allure le laisse présager ?

[Heidi]

bon, le rallye c'est pas vraiment à l'intérieur des jardins, c'est sur les routes au milieu et de chaque côté

mais comme c'est un slalom, ça peut déborder sur les places pour se garer
par contre, y'avait rien dans le contrat de location qui disait que les spectateurs du rallye pouvaient venir piétiner dans les jardins !!!!!!!!!!!!!!!!!
enfin, je verrai lundi, si y'a des dégâts ou pas (mais si y'en a, je vais me plaindre !!!!!!!!!!!!!!!)
mes voisins (derrière la cabane) font partie des surveillants/juges/organisateurs....


papillonbleu, la Nathalie... du Tomatologue n'est pas fixée, (je reprécise !!!)
elle était pas mal (je peux pas dire excellente - bon, faudrait regoûter !!!)

mais si y'a des amateurs/essayeurs... (elle sera déja dans les Vosges, et en Alsace, et ici)
ah, oui, liste d'échange...

[Heidi]

test lune...
remarque j'aurais dû en faire une vers 20 h, elle était bien plus grosse !
je n'ai pas regardé longtemps, me suis pas rerelevée...

chez moi, elle était blanche, pas vu de roux.

gros zoom (0,96m/3,2ft-infini), avec le pied, mais sur l'appui de fenêtre, donc instable quand même

[papillonbleu]

Merci pour ces très belles photos !!!

[Heidi]

bon, finalement plus de peur que de mal... 33% de fleurs cassées (ah, non, 25%, j'ai 4 pieds de cette variété... que présentement à ce moment je ne sais plus comment ça s'appelle...)
mais ça a l'air d'être de la bousculade devant la rubalise, donc deux pas sur la bande 7a, et un sur la fleur...
allez, je ne porterais pas plainte.

lundi, j'ai été chez marie C. tailler les vieux framboisiers, pour faciliter le passage et la cueillette...
mais finalement, ce n'était pas un bon plan vu le vent ! y'a des tiges couchées, du coup.
inspection... et blabla. (c'est une joyau d'oaxaca, celle que je n'ai pas annotée mais donnée, à MC.)




ah, oui, ça c'était samedi soir
rougail saucisse...

faire bouillir des saucisses créoles... (ou de toulouse, ou "maison" le charcutier disait que c'était au piment d'espelette... pppppffffffffff c'est de la perte de temps, et c'est juste pour faire plus cher au kg !!! parce que ça ne se sent pas)
attention de ne pas fermer si on met un couvercle !!! (pour virer la graisse)

les égoutter, couper en morceau, puis les faire griller.
on peut les laisser, ou les mettre en attente.

ajouter des oignons émincés dans la cocotte, du curcuma, de l'ail, pilé avec le sel et du piment (facultatif ) (du gingembre aussi, on peut)
et des tomates en morceaux...
laisser faire la sauce
(rajouter les saucisses)


servir avec du riz, des brèdes et/ou des grains...


on a fait aussi un petit bocal de piment... bien fort !


mardi, fin nettoyage de la bande J et repiquage d'épinards (et qqs salades au bout)


bonne nouvelle


mauvaise : campagnol gourmand (abriD)


la patate douce aussi a été bouffée (par dessous) donc ce n'est pas seulement le froid qui l'avait perturbé !
(les bouts de tiges restant sont dans un vase au salon.... ah, oui, ça fait partie des photos qui traînent et que je n'ai pas encore mises)

et donc ce soir, sauce

essentiellement les tomates cerises, et les tomates abimées (crevasses avec la pluie... c'est vrai, ça moisit vite !!!!)
3 bocaux de presque un litre (sauf le dernier, mais on a mis une petite louche de sauce sur le potimarron en purée... )

[sanmas]

haaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
tu me fais rever avé tes récoltes!!!!quel bonheur a voir!!!

bon, ça a été alors ce rallye, pas de touriste au milieu des tomates??

[Heidi]

non, ils suivaient certaines voitures, donc qqs pas visibles, mais pas trop de dégats
y'a qqs jardiniers qui étaient venus surveiller !

sauce en cours... photos dans l'appareil...

[Nézida]

Bonjour Heidi,
J'ai remonté ton post, de bien jolies récoltes, un beau chou fleurs,de jolies photos de l'éclipse de lune et ton plat de rougail aux saucisses, doit être à tomber par terre !

Après le passage de ce rallye pas de dégâts notoires dans vos potagers, c'est un soulagement, d'autant quand on ne peut être présent pour le surveiller.

Tu as un bien agréable post, excuses moi de n'être pas passée aussi souvent que j'aurai dû le faire !
Bonne fin de saison.

[Heidi]

ce n'est pas grave, moi, j'ai lu quasi tous les suivis de tom et de potagers, mais je ne laisse pas forcément de mots non plus...

et puis je cours aussi après le temps, alors je comprends !!!

j'ai des tomates qui ne sont toujours pas mûres (donc pas goûtées...)
et puis début de motoculteur de la nouvelle parcelle (donc gros désherbage... quand la pluie arrêtera...)
(ça a dû servir de décharge !!! bouteilles vides, plastique ou verre, boites et sachets de bonbons et médicaments, vieux tshirt ! morceau de lino, pierres...)



donc aussi débuts de rêves pour l'année prochaine

Moi aussi je passe sans me signaler sur les posts mais ce soir, je vais laisser un petit mot.
Tu récoltes encore de belles choses et d'autres sont à venir pour cet hiver.
De nouvelles bandes en préparation, que du bon à venir.
À+

[Kyf]

rougail saucisse...

sil il est aussi bon que beau ça a du être le top le repas..

[Heidi]

moui... le problème n°1, c'est de trouver des bonnes saucisses !!!!

bon, j'ai l'impression que le poivron devant la maison veut rester orange (c'est rouge sur la pochette de graine !!!)
et surprise, y'en a un autre déja beau à côté !

j'ai des oignons qui germent !!! (euh, pareil, je n'avais pas ramassé les graines...)

bon, il fait gris (après deux jours de pluie)... mais je vais arracher le chiendent...
la suite du motoculteur, c'est demain !

[matou 88]

Difficile de faire murir les poivrons à cette saison, manque de soleil, manque de chaleur. J'ai couvert les miens mais il ne change pas de couleur depuis une quinzaine.

[Heidi]

allez, hop, série photo !

les épinards et la doucette (1er oct)



la sauce et la pâte de piment (début oct)


récolte du 1er octobre




les radis blancs (premier doux, là, ça pique un peu)


motoculteur 7 oct... et le dépotoir de ce qu'on a trouvé...


il y a de la salade qui repousse (non : pas de pomme, monté en graine direct... et j'ai laissé)


les tournesols... vu de dessus !!!
les oiseaux -pourquoi s'embêter...
ils cassent les graines et laissent sur place...


l'arum du jardin... qui avait disparu avec les chaleurs (ou les bestioles ?)


framboises jaunes


les piments devant la maison


le poivron (ah, y'en a 2 petits !!!)


finalement, récolte du 9 (heu, tom'cerises de récup... assez petites, mais assez bonnes)
les petits gros vert, ce sont des piments (rougeâtres)


vendredi, fin du motoculteur (mais y'a tout le chiendent à ramasser !!!)

la petite bande là, ça fait à peu près 8 h de boulot en 2 jours (ben ça fait quand même des courbatures !!!)

les soucis, ils reprennent ou pas, y'a des graines dessus.
ensuite, qqs oeillets, puis une bande d'iris
après, il y aura des lupins, des roses trémières, des tournesols (l'année prochaine)
puis une bande de consoude

et ensuite, une "butte" de petits pois au printemps.....



ah, mais y'a encore une photo !!! que j'allais oublier...
récolte de samedi... "peur des gelées" ou températures limites de la semaine prochaine... (où on sera pas disponible une partie de la semaine)

ce sont les tomatest... pas mûres... (seau bleu du milieu, tomates des abris; seau à gauche : les numérotées pour les graines; dans le sachet, épinards à repiquer à donner)


c'est ma faute !
je les ai planté tard
j'ai laissé 36 branches (bon, c'est vrai qu'elles ne font pas plus d'un mètre de haut)
et donc j'en ai encore plein (la preuve, et encore, ce sont les plus grosses !!!!!!!!!!!!!) qui ne sont pas mûres....
et mon pb, pour les photos en coupe, c'est que ce soit dehors, mais pas au soleil
donc faut installer le matos (y compris la bassine pour se laver les mains avant d'attraper l'appareil photos)
et que il fait vite nuit
et en plus, la balance n'est pas stable.... (que des malheurs !!!) (aôut)

[mustang]

Tu fais encore de belles récoltes , la préparation d'un nouveau terrain est une chose qui demande du temps , de l'energie et beaucoup d'efforts , je le sais d'expérience . Il faut une bonne dose de volonté pour cela si on y ajoute les soucis météo et autres . Je dirai s juste bravo pour tout cela , et merci de partager ces photos qui permette de voyager dans ton jardin virtuellement .