chez Heidi en 2015

[Heidi]

vendredi 14, samedi, pluie
cueillette de samedi soir :



ce qui nous a donné une belle salade pour lundi soir (on était une dizaine) (avec celles du 13 aussi)

juste du sel

beaucoup n'avaient jamais vu de tomates comme ça, et encore moins goûté, mais c'était bon !

dans la semaine, je suis passée voir Matou (il s'est battu contre sa haie, qui a grillée au soleil...) mais je n'ai pas eu le temps d'aller chez moi
il me faut au minimum 4 h (avec les trajets) et là, pas moyen.

j'ai mis qqs tomates en bocal, au naturel (sans rien, avec évacuation au max de l'eau de végétation, par contre ça a dû cuire un peu plus de 15 min, j'étais montée au 2° voir ce qu'il se racontait, et A. était pliée en 3 (si on considère la cheville, ça faisait en 4) par terre
avant cuisson :


et après ! ça a bien tenu !!!


semaine de folie quand même, stressante et fatiguante...
pour changer, on est rentrés sous la pluie du we ! (dimanche et lundi)

par contre, l'abri D... n'a pas aimé le soleil, le vent, la pluie...
le plastique se déchire


les tomatest foisonnent


et donc :







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cet aprèm, j'ai été désherber...
planter des pdt (m'en reste... elles auront peut-être le temps de pousser un peu ????)
semer des radis chandelle de glace, des choux chinois
cueilli une poignée de haricot (vraiment ça tient dans ma main)


par contre, apparemment, mon voisin qui voulait que je taille, a été retrouvé chez lui dans son fauteuil...

[raksha]

j'adore ton bocal de tomates au naturel: on dirait un écheveau de laine de Lalita!!!

on est fan de ce genre de salades (mosaïque de tomates et peu ou pas d'assaisonnement), ça réjouit tout le monde, et ce n'est pas dur à préparer pour la cuisinière!!!!

[Heidi]

un peu quand même... les tomates étaient épluchées ! (et en même temps, c'était pas moi, y'avait des mains, et je terminais la béchamel du gratin) (par contre du coup, je n'ai pas pu goûter toutes les tomates parce que c'est notre "mama alsacienne" qui nous a servi... et elle n'a pas compris du tout qu'il y avait deux tomates jaunes (en bas du plat à pizza) différentes...)

le bocal me plaît bien aussi, surtout que les couleurs sont globalement là !
je suppose que les suivants seront moins variés...
mais j'espère que les tomatest auront le temps de mûrir !
et elles risquent de passer au congèl en quartier (vu que je n'aurai pas autant d'haricots que l'année dernière, y'aura de la place...)


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sinon, cet aprèm, débroussaillage (pas tout, mais un bon morceau)
et désherbage... notamment la forêt (euh non, les tomatest !)

un point à noter : j'avais paillé avec de la prêle... fraîche
je pense qu'elle a repris ! (mais y'en avait aussi avant qui ont peut être échappé au désherbage)
n'empêche que les plants sont beaux !!!
aujourd'hui, j'ai paillé "tout le monde" (enfin, toutes les tomates) aux orties.

mais sous les abris, y'a quand même qqs pieds qui sont pas trop bien...
surtout qu'on avait oublié de descendre le 2° film de serre, et la visseuse donc ce sera pour dimanche ou la semaine prochaine.

* le baie de mai est en fleur (ainsi qu'un jeune arbre de MC...) baroud d'honneur avant séchage complet ????

j'ai cueilli mon plus beau (et seul) chou-fleur !!! (pièce de 20 cts)



(télé-cookies en cours...) (et petite pluie)

[Heidi]

rechaud.... et :
pluie mardi 9,3 mm... mais contrairement au mois d'août, quasi sans vent... donc citerne : une dizaine de cm de plus au jardin

dimanche, on avait remis la bâche (2° moitié) sur l'abri D, donc ça devrait aller...




cueilli 2 noires de crimée, amana pink et ? verna orange, orange russian 117
découvert un autre mini choux-fleur !!!

ah et dans mes choux, il y a aussi des choux de bruxelles, faudrait que je leur redonne à manger...


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mercredi...
bricolage, me restait un peu de pâte brisée (on m'a filé une poignée de mirabelles juste pour une tarte)


qqs min plus tard :

[sanmas]

ha mais dis donc, c'est mimi ces tites pizzas!!! quelle bonne idée!

et ces plateau de tomatoes !

la chocolate stipped m'a tapé dans l'oeil qu'elle est belle !

ha les campagnols, desolée, j'ai deja......

[Heidi]

et en plus elles se laissent manger, les tartelettes !
(reste de pâte à tarte, pliée, re-étalée, découpée au verre, une tomate cerise, épépinée pour pas trop détremper, gruyère rapé, un poil de sel éventuellement, mais la pâte est salée déja, et le fromage aussi... me suis tâtée si je mettais des lardons, mais pas envie de descendre plonger dans le congélateur, et puis le paquet de jambon n'est pas ouvert....) (par contre, je n'ai pas regardé l'heure... mais ça se voit quand c'est cuit)


je commençais à me demander où tu étais passée ! (ptiphoenix aussi...)



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[Heidi]

désherbage, bricolage...
froid ! 8° le matin... 17° l'aprèm pendant le we !!! (nuageux)

un peu de haricots, quand même ^{(pour le dîner, j'ai complété)}


et arraché mes carottes !!!!

pas glorieux quand même... (et encore, ce sont celles semées en pot !)


cueilli qqs tomates par ci par là

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mardi 8, soleil

visite de mon cousin de La Réunion... (maison, jardin, village...)
avec une salade de tomate (et gâteau au choc, et c'est tout)

peu de tomates anciennes "chez nous"... mais il a goûté les coeurs de boeufs de son BP en Alsace
mais là

(la "je sais plus", effet "ananas" ! Matou m'en avait donnée l'année dernière puisque j'avais fait la pizza jaune avec...)

il a savouré, dégusté
j'aurais dû filmer !!!!!

et puis on a été visiter le musée de la brasserie
même moi, j'ai trouvé intéressant !
(et ce sera ouvert pour les journées du patrimoine... 19/20 sept)
on est revenus par les chemins de campagne... (c'est encore les vacances )

[raksha]

je trouve ça toujours sympa de faire découvrir des tomates aux gens,et de voir leurs tête (genre "eh! mais! elles n'ont pas toutes le même gout!")

[bribri]

Je dirai même plus " haaa ça a du gout les tomates "????

[Heidi]

oui !!

bon, j'ai qqs soucis avec mes photos, l'ordi bloque un peu (ou il commence à se faire âgé... ou je vais trop vite pour lui...)
et en plus j'ai commencé par le dossier d'août au lieu de juillet.... donc j'ai été plier le linge pour me changer les idées.

* samedi 2 mm à partir de 15 h
* dimanche matin, 3, 3 mm (faut que je vérifie les gouttières de la citerne, y'avait rien en plus à midi)
et l'orage de 20 h : 8 mm !!!


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lundi, super soleil le matin, avec du vent...
13 h orage... 8 mm


19 h... été faire un tour, effectivement, un "fond" de gouttière était par terre, mais ça a rempli quand même un peu (6 à 8 cm)
j'ai ramassé qqs tomates
qqs feuilles pas belles, sous les abris... et dans les tomatest, y'a que les mini qui ont des feuilles bof.

semé des radis noir...

[Linette]

Dans les tests, tes defiant ont de belles feuilles bien vertes et pas de taches?
Chez moi les plum regal et les bleues n'ont pas une tache, mais les defiant ont un vilain feuillage et de l'alternariose...

[Heidi]

non, chez moi, y'a que les robin hood qui ont des feuilles "abîmées"
par contre, j'aurai dû en avoir des jaunes, et elles sont toutes rouges !

mais la semaine de pluie n'est pas finie...

(faut que j'attaque les photos sérieux... les "resizer", et mettre les légendes... je me rends compte quand même que j'ai pas beaucoup de photos de fleurs.... aussi parce que je ne les ai pas "restreinte dans leur gourmandise"...)


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mercredi, 16 mm (au moins) (soleil jusque 16 h... puis nuit !)
jeudi, 12 mm... puis soleil dans l'aprèm !

euh, sous les abris, y'a un peu de marron

[Heidi]

allez, qqs vieilles photos !

le 9 sept



au congel puis sachet; pour cuisiner...

les tomatest et qqs autres rouges mûres


en mini sauces (et le fond avec les pâtes...)


le 11 sept


peut être un peu juste/pas assez mûre ?

à La Réunion, on dit "bringelle" ou "soulier vernis" !
(les framboises, de MC.... mais je vais en refaire une ligne !)

le 16 sept


dimanche 20

les vertes, des arkansas marvel pas mûres qui se sont cassées


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visite du fouillis jardinesque et tardif (quasi plus de lumière...)
bande A et abriB


abriD


7c épinard et doucette qui lèvent (tous seuls)


bande E, y'a de la salade qui lève... (normalement à côté, y'a des épinards aussi, mais ils ont moins de succès)


les nouveaux fraisiers (avec les filants des autres) (qqs narcisses au milieu)


le seul et unique... qui grossit quand même un peu !


j'ai retrouvé qqs pdt (les échantillons : blanche, rose de france)

[Heidi]

on voulait aller débroussailler un peu samedi aprèm... pour que la semaine prochaine, un motoculteur puisse passer (côté nouvelle parcelle)
à nouveau des pb avec ! (démarreur, et je ne sais quoi...)
finalement on a été chercher une autre machine au lerroy perlyn... (46 km)
mais en essayant de monter la machine, pb sur le "couvercle protecteur" (défaut d'usinage)... re46km... pour échange...
donc journée bouffée sans rien faire.......


et avec ça, dimanche, y'a un rallye ! au milieu des jardins... et les spectateurs se mettent DANS les jardins !
ils sont même passés mettre de la rubalise juste avant la cabane (finalement, ça aurait été mieux qu'elle soit dans la zone interdite...)

c'est facile, ceux qui n'ont plus rien au jardin !
moi, y'a déja pas eu grand chose, mais il reste quand même les tomates, et y'a les choux et les salades qui poussent...


et avec ça, je peux même pas dire que je vais au jardin surveiller, on n'est pas là ! (concert de l'assoc')

[mustang]

Un rallye dans les jardin , les jardins font partie du domaine public ?