Nous sommes quelques uns à consommer les herbes de nos jardins.
Alors, on peut peut-être partager notre expérience.

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Re: savez vous ce que c'est ?

Sam 12 Avr 2014 18:45

La seconde aux feuilles très découpées, ça me fait penser à du pied d'alouette annuel.

Re: savez vous ce que c'est ?

Dim 19 Avr 2015 16:29

Ces deux plantes ont elles fleuri ?(je viens de déterrer ce vieux sujet)

Pour la première, du persil qui sent le citron, je ne vois vraiment pas, mais ils'agit certainement d'une plante de la famille des apiacées (carotte, céleri, cerfeuil, maceron, mais également cigüe !) donc attention à la consommation.
Par contre, je dirais bien nigelle de Damas pour la deuxième si la fleur corrrespond. Et si c'est le cas, les petites graines noires peuvent paraît-il être consommées comme condiment, avec modération.
A vérifier sur le lien ci-joint, je n'en ai pas de photo personnelle.

http://commons.wikimedia.org/wiki/File: ... uselang=fr

Re: savez vous ce que c'est ?

Dim 19 Avr 2015 19:49

bonjour,
je n'ai plus accès à ce jardin.

merci d'avoir tenté une réponse pertinente.
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