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Il était une fois dans le Sud du jura


Cette année encore vous pouvez présenter votre potager, ou tenir votre petit journal de bord du suivi de vos cultures 2014.

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Message Mar 30 Sep 2014 09:14

Re: Il était une fois dans le Sud du jura

Très jolies pommes !
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Si ça continue, va falloir que ça cesse... L'Autruche écologique, la tête dans le compost
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Message Mar 30 Sep 2014 09:31

Re: Il était une fois dans le Sud du jura

Salut Dany !!!

Des olives qui mûrissent gentiment et une belle récolte de pommes..... Nos pommiers sont trop jeunes, ils nous fournissent quelques pommes seulement ; j'ai tellement hâte qu'ils grandissent !
Parce que l'automne, pour moi, c' est intimement lié à l'odeur et à la saveur d'une pomme.

Bonne dégustation, bonne compote, bonnes tartes !
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Message Mar 30 Sep 2014 19:31

Re: Il était une fois dans le Sud du jura

@BZO, Pour les olives il faut les passés a la saumure. :wink:
@craonne, merci
@philippe,Oui a chaque fois que je vois les olives non je ne rêve pas.Je replante de nouveaux arbres fruitiers car ce pommier qui produit bien est un peux tourmenter.Il sera remplacé par un autre.Je rénove le verger avec 18 arbres fruitiers avec une grande biodiversité en variété.L'automne nous livre les saveurs de la saison.
Merci
L'automne appelle le potager a être en sommeil de façon progressive.

Aucune pluies pour aujourd'hui !!
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Message Mar 30 Sep 2014 19:49

Re: Il était une fois dans le Sud du jura

poranycomtois a écrit:ce pommier qui produit bien est un peux tourmenter.Il sera remplacé par un autre.

J'aimerais bien moi aussi, mais Namoureux dit qu'il aime les fleurs de ce pommier - qui ne produit rien ou presque - au printemps et qu'il adore les voir épanouies au jardin
J'ai déjà dégommé le prunier et le cerisier, je lui laisse le pommier, je crois qu'il se fout complètement qu'un pommier puisse donner des pommes :wink:
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Message Mar 30 Sep 2014 21:04

Re: Il était une fois dans le Sud du jura

Oui pour un pommier pour qu'ils produisent ,il faut un pollinisateur.Dommage qu'il ne s'intéresse pas trop.Le schiste est aussi pauvre que ça.

Bzo

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Message Mar 30 Sep 2014 21:05

Re: Il était une fois dans le Sud du jura

Oui, oui, pour la saumure.
Mais pour tous ceux qui n’ont jamais essayé
il faut goûter, au moins une fois, une olive bien mûre
en la croquant entière.
Une telle saveur est inoubliable.
:)
Ça donne envie d’essayer des tas de recettes !
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Message Mar 30 Sep 2014 21:15

Re: Il était une fois dans le Sud du jura

@bzo Jamais eu l'idée mais pourquoi pas. :wink:
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Message Mar 30 Sep 2014 21:22

Re: Il était une fois dans le Sud du jura

poranycomtois a écrit:Oui pour un pommier pour qu'ils produisent ,il faut un pollinisateur.Dommage qu'il ne s'intéresse pas trop.Le schiste est aussi pauvre que ça.

Il produit ... c'est du sauvage et avec le temps il s'est abâtardi, mais au printemps il est si beau avec ses milliers de fleurs
Bzo a écrit:Mais pour tous ceux qui n’ont jamais essayé il faut goûter, au moins une fois, une olive bien mûre en la croquant entière. Une telle saveur est inoubliable.

Direct sur l'arbre ? Je déconseille avec les olives de Nice :mrgreen:
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Message Mar 30 Sep 2014 21:25

Re: Il était une fois dans le Sud du jura

çà donne envie d'une tarte :mrgreen:
j'ai déjà la pâte :lol:
pourquoi faire aujourd'hui, ce que l'on peut faire demain ...
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Message Mar 30 Sep 2014 21:38

Re: Il était une fois dans le Sud du jura

@tillia,c'est bon pour tes abeilles alors :wink: et les animaux sauvages.Olives de Nice c'est le cailletier la petite olive de Nice.

@petit phoenix, :P j'ai les pommes tout va bien tu veux venir.

Pour Philippe et les autres
Tiens j'y pense pour les phénomènes climatiques et vidéo photo plus précis c'est sur les réseaux sociaux.Je n'ai pas tout dit ici loin de là.
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Message Mar 30 Sep 2014 21:47

Re: Il était une fois dans le Sud du jura

il devrait y en avoir une sur mon jeune pommier :lol:
pourquoi faire aujourd'hui, ce que l'on peut faire demain ...
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Message Mar 30 Sep 2014 21:51

Re: Il était une fois dans le Sud du jura

Avec une pomme tu n'iras pas loin :lol: :lol: sauf si elle est énorme . :jesors :lol
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Message Mar 30 Sep 2014 22:26

Re: Il était une fois dans le Sud du jura

en fait, elle est plus petite que la normale :diabolo
pourquoi faire aujourd'hui, ce que l'on peut faire demain ...
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Message Mer 1 Oct 2014 01:39

Re: Il était une fois dans le Sud du jura

poranycomtois a écrit:Olives de Nice c'est le cailletier la petite olive de Nice

Certaines variétés d'olives bien mûres peuvent être mangées sur l'arbre, mais l'olive de Nice contient trop d'oléopicrine, elle est horriblement amère
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Message Mer 1 Oct 2014 08:43

Re: Il était une fois dans le Sud du jura

C'est pour cela qu' ici, en Auvergne, nous ne mangeons pas nos olives sur l'arbre...... :lol:
Dernière édition par Nézida le Jeu 20 Nov 2014 08:47, édité 1 fois.
Raison: citation inutile
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