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question de poires


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Message Mar 23 Sep 2008 15:39

Re: question de poires

Doyenné du Comice, peut-être ? C'est une bonne poire !!! On l'appelle aussi la poire de Saint-Michel...
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Message Mar 23 Sep 2008 15:43

Re: question de poires

Il a presque le bon nom :P C'est une excellente poire: elle pousse ici, au Canada.
Voici ce que Wiki en dit:

La Doyenné du Comice est une variété de poire.

On la surnomme simplement "Comice", ce qui est peu précis puisqu'il existe d'autres variétés nommées 'Fondante du Comice', 'Sucrée du Comice', 'Cassante du Comice' 'Super Comice' et 'Doyenné du Comice Panachée'.
Sommaire
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* 1 Description
* 2 Synonymes
* 3 Maturité
* 4 Origine
* 5 Multiplication
* 6 Voir aussi

Description [modifier]
Poire 'Doyenné du Comice' par André Leroy - Dictionnaire de Pomologie tome 2 pp 59-60 (1867)
Poire 'Doyenné du Comice' par André Leroy - Dictionnaire de Pomologie tome 2 pp 59-60 (1867)

Le fruit est volumineux à maturité. Sa peau se colore en jaune (paille) et devient assez épaisse. La chair est blanche, fondante et parfumée.

Synonymes

* Beurré blanc
* Poire du Comice
* Poire de neige
* Saint-Michel
* Sementinum (semailles, du temps des Romains)

Maturité

Cueillette : fin septembre.
Consommation (après mise en réserve au fruitier) : mi-novembre à fin décembre

Origine

Variété obtenue dans le jardin fruitier du Comice horticole d'Angers en 1849.
''Quidquid recipitur per modum recipientis recipitur.''
Tout ce qui se reçoit se reçoit selon la forme du contenant récepteur.

Message Mar 23 Sep 2008 16:03

Re: question de poires

Merci pour le retour d'info , malgrés qu'elle soit tardive , je l'ai goûté à l'instant , elle est trés bonne ,juteuse , la chaire est fine , par contre c'est vrai que la peau est dur :wink:
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Message Mar 23 Sep 2008 16:38

Re: question de poires

Oui, elle est tardive... la Saint-Michel, c'est fin septembre ... :wink:
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