Les tomates 2008 de jeels

Bravo Jeels.
Je me demande si t'as pas trouvé la martingale: partir en vacance , tu les laisse se débrouiller et quand tu reviens t'as la grosse surprise.
Bon , t'as du bien les préparer avant , félicitation et régales toi bien.
Salut G

Bonsoir

Voilà bien longtemps que je n’avais pas donné de nouvelles, j’ai eu beaucoup de travail au mois de septembre. Les tomates ne mûrissent plus chez moi, et celles qui y parviennent ne sont plus bonnes en salade.
Cet après-midi, j’ai ramassé 40 kg de tomates vertes que j’ai enveloppées dans du papier journal, un peu comme on le fait avec les pommes pour les conserver et je les ai stockées dans une pièce au fond du jardin qui n’est pas chauffée. On verra bien.
Et vous que faites vous de toutes vos tomates vertes, de la confiture ? avez vous des conseils à me donner sur ce que l’on peut faire avec des tomates vertes ?
Merci d’avance
Cordialement
Jeels

[Craonne]

Quelques idées ici... http://forum.aufeminin.com/forum/cuisin ... ertes.html